Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

11. The Isolation And Identification Of Bacteria Salmonella Sp On Quail Egg Shell In Traditional Markets Ulee Kareng Banda Aceh Erina Erina; Azmansyah Azmansyah; Darniati Darniati; Fakhrurrazi Fakhrurrazi; Safika Safika; Tongku N Siregar
Jurnal Medika Veterinaria Vol 13, No 1 (2019): J. Med. Vet.
Publisher : Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21157/j.med.vet..v13i1.4226

Abstract

This research aim was to determine the level of bacterial contamination of Salmonella sp on quail egg. The samples used in this research was 24 shell of quail eggs obtained from eight stores in traditional markets in Ulee Kareung Banda Aceh. The shell was crushed with a mortar and then cultured on SCB media (selenite cysteine broth). Isolation and identification was conducted by using SSA media culture, Gram staining, and biochemical tests. The results of this research showed that the shell of quail eggs contained Salmonella sp. Therefore it can be concluded that the quail eggs sold in Ulee Kareung traditional market were contaminated by Salmonella sp.
Karakteristik Kelembagaan dan Strategi Pengembangan Ekonomi Kreatif di Kota Pekanbaru: Pendekatan Multisektor Afriyanni Afriyanni; Nugraheni Restu Kusumaningrum; Azmansyah Azmansyah
Jurnal Pembangunan Nagari Vol 9 No 1 (2024)
Publisher : Badan Penelitian and Pengembangan (Balitbang), Padang, West Sumatra, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30559/jpn.v9i1.460

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi karakteristik kelembagaan ekonomi kreatif di Kota Pekanbaru, mengidentifikasi kendala yang dihadapi, dan merumuskan strategi untuk memperkuat kelembagaan sektor ekonomi kreatif. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dan teknik pengumpulan data kuesioner, wawancara mendalam, dan studi dokumentasi. Analisis data menggabungkan analisis deskriptif dan analisis SWOT. Hasil penelitian mengungkapkan adanya permasalahan dalam legalitas organisasi, perizinan, permodalan, dan dukungan pemerintah yang belum optimal bagi pengembangan kelembagaan ekonomi kreatif di Kota Pekanbaru. Penelitian ini merekomendasikan peningkatan peran pemerintah daerah khususnya Satuan Kerja Perangkat Daerah (SKPD) terkait dalam melakukan pendampingan, pembinaan dan edukasi kepada pelaku ekonomi kreatif terutama dalam hal legalitas produk dan kelembagaan, meningkatkan pelayanan dan fasilitasi perizinan usaha, mendorong dan menfasilitas kerjasama dan kolaborasi pelaku ekonomi kreatif serta membangun database ekonomi kreatif yang valid danup to date.