Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Agromedicine and Medical Sciences Jurnal Ilmiah Inovasi HARENA: Jurnal Gizi
Zora Olivia
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Decision Sciences, Operations Research & Management Education Health Professions Public Health Other

Published : 4 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

 1 
The Effect of Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) and Red Guava (Psidium Guajava L.) Extract on Fasting Blood Glucose Levels of Diabetic Wistar Rats Model Yesi Warisman; Arinda Lironika Suryana; Zora Olivia
Journal of Agromedicine and Medical Sciences Vol 5 No 2 (2019)
Publisher : Faculty of Medicine, University of Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19184/ams.v5i2.12076

Abstract

Diabetes mellitus is a metabolic disease with special characteristic which increased blood glucose level (hiperglicemic), its happens because of the abnormality of insulin secretion, insulin mechanisme or both of them. Belimbing wuluh and red guava extract can become alternative functional drink that contain rich of vitamin C to help controlling blood glucose level. The aimed of this study was to determined the effect of belimbing wuluh and red guava extract on blood glucose levels of Rattus novergicus strain Wistar diabetic model. This research was an true experimental study with a randomized post-test control group design. Twentyfour (24) male wistar strain rats weighing 200-250 grams, aged 2-3 months, were divided into 4 groups. The control group (K-) non-diabetic rats, the control group (K+) diabetic rats given standard diet, and the treatment group diabetic rats given standard diet and belimbing wuluh and red guava extract intervetion doses 10,7 ml/day (P1) and 21ml/day (P2). Measurement of pretest posttest fasting blood glucose levels was carried out using biolyzer. The data were analyzed by One Way Anova test. The results showed that there were significant differences in delta pretest and posttest fasting blood glucose levels between all groups. Blood glucose levels decreased at 55.6%. In conclusion, belimbing wuluh and red guava extract 21ml/day most effectively decreased fasting blood glucose levels in diabetic wistar rats moldel. Keywords: belimbing wuluh, blood glucose level, diabetes mellitus, red guava
ASUPAN MAKAN DAN PROFIL LIPID PEGAWAI DENGAN STATUS GIZI NORMAL DAN OBESITAS Arinda Lironika Suryana; Zora Olivia
Jurnal Ilmiah Inovasi Vol 16 No 3 (2016): Desember
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jii.v16i3.304

Abstract

Obesitas merupakan masalah gizi dan kesehatan kronis karena prevalensinya yang terus meningkat dan menjadi faktor risiko dari penyebab kematian ke-lima di dunia. Obesitas adalah suatu keadaan penumpukan lemak berlebihan atau abnormal yang dapat menimbulkan gangguan kesehatan. Salah satu penyebab terjadinya obesitas adalah asupan makan sehari-hari yang berlebihan. Obesitas yang terjadi dalam jangka waktu lama akan berdampak pada perubahan profil lipid seperti kolesterol total, LDL dan HDL. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan asupan makan dan profil lipid pegawai dengan status gizi normal dan obesitas di Politeknik Negeri Jember. Jenis penelitian ini observasional analitik dengan desain studi cross sectional. Penelitian dilaksanakan di Politeknik Negeri Jember. Sampel penelitian adalah pegawai yang bekerja di Politenik Negeri Jember dan berstatus PNS yang berumur ≥ 30 tahun dan berjumlah 36 orang. Sampel dibagi kedalam dua kelompok yaitu status gizi normal dan obesitas. Teknik sampling dengan purposive sampling. Data asupan makan dikumpulkan dengan metode wawancara dan food recall, status gizi dengan pengukuran antropometri dan data profil lipid dengan pemeriksaan laboratorium. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan Independent T-test dan Mann Whitney dengan signifikansi p = 0,05. Hasil penelitian ini menunjukkan tidak didapatkan perbedaan yang signifikan dari asupan karbohidrat (p= 0,203; p>0,05), protein (p= 0,303; p>0,05) dan serat (p= 0,481; p>0,05) pada kedua kelompok responden. Sedangkan, asupan energi (p=0,002; p<0,05) dan lemak (p=0,027; p<0,05) terdapat perbedaan yang signifikan antara responden dengan status gizi normal dan obesitas. Tidak didapatkan perbedaan kadar kolesterol total (p=0,351), LDL (p=0,173) dan HDL (p=0,250) antara kelompok dengan status gizi normal dan obesitas.
Efektivitas Edukasi Gizi Berbasis Penyuluhan Menggunakan Media Flipchart Terhadap Pengetahuan Tentang Anemia Pada Ibu Hamil Putri, Dessya; Diarti, Dian Puji; Kartika, Ria Chandra; Ratri, Putri Rahayu; Zora Olivia
HARENA : Jurnal Gizi Vol 4 No 2 (2024): HARENA: Jurnal Gizi (April 2024)
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/harena.v4i2.4603

Abstract

Anemia merupakan suatu kondisi tubuh dengan jumlah sel darah merah atau kadar hemoglobin lebih rendah. Anemia merupakan masalah gizi yang perlu mendapat perhatian. Ibu hamil penderita anemia memiliki risiko melahirkan bayi dengan berat badan lahir rendah, keguguran, lahir sebelum waktunya. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis efektivitas pemberian edukasi gizi berbasis penyuluhan terhadap pengetahuan tentang anemia pada ibu hamil. Jenis metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode studi perbandingan (Compatavive Study) dengan rancangan penelitian Non Randomized Control Group Pretest Posttest Design yang tergolong dalam rancangan eksperimen semu atau Quasi Experiment Design. Berdasarkan hasil pretest dan postest mengalami pengingkatan pengetahuan secara signifikan. Hasil uji beda pada pretest dan postest tingkat pengetahuan pada metode penyuluhan didapatkan hasil sebesar pvalue=0,000. Dimana p<0,05 menunjukkan bahwa terdapat perbedaan sebelum dan sesudah diberikan perlakuan. Terdapat perbedaan signifikan pengetahuan sesudah perlakuan pada kelompok penyuluhan dengan p value 0,049<0,05. 
Pengaruh Pemberian Seduhan Tepung Kulit Mangga Arumanis Kombinasi Sari Lemon Terhadap Kadar Asam Urat Tikus Hiperurisemia Sari, Devi Meidiana; Putri Rahayu Ratri; Zora Olivia; Agatha Widiyawati
HARENA : Jurnal Gizi Vol 5 No 1 (2024): HARENA: Jurnal Gizi (Desember 2024)
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/harena.v5i1.5254

Abstract

Kondisi hiperurisemia di Indonesia semakin meningkat. Pentingnya penanganan hiperurisemia untuk mencegah terjadinya komplikasi jangka panjang. karena dapat menyebabkan penyakit seperti asam urat, batu ginjal, bahkan penyakit kardiovaskular.  Salah satu pencegahan terbentuknya asam urat berlebih pada tubuh yaitu mengkonsumsi bahan pangan yang mengandung flavonoid, seperti seduhan tepung kulit mangga arumanis kombinasi sari lemon. Penelitian ini menggunakan True Experimental dengan Pretest-Posttest Control Group Design, dengan menggunakan 24 ekor tikus dan 8 ekor tikus cadangan, jenis kelamin jantan dan berusia 2-3 bulan dengan berat 100 – 300 gram yang dibagi menjadi 4 kelompok. Kelompok (K-) diberi pakan Standart Rat Bio, kelompok (K+) diinduksi dengan pakan tinggi purin berupa jus hati ayam sebanyak serta injeksi potassium oksonat sebanyak 1 mL dihari terakhir masa induksi. Kelompok perlakuan P1 diintervensi dengan pemberian obat allopurinol 2 mL/kg BB dengan metode sonde, sedangkan kelompok perlakuan P2 diintervensi dengan pemberian seduhan tepung kulit mangga arumanis kombinasi sari lemon sebanyak 3,6 mL/ekor dan obat allopurinol 2 mL/kg BB dengan metode sonde yang diberikan selama 7 hari. Data kadar asam urat dianalisis menggunakan uji One Way Anova, Kruskal Wallis, Wilcoxon, dan Paired T-Test. Hasil uji selisih perbedaan kadar asam urat pretest dan Posttest nilai signifikansi p = 0,815 (p>0,05). Hal tersebut menunjukan pemberian seduhan tepung kulit mangga arumanis kombinasi sari lemon dengan obat allopurinol tidak berpengaruh terhadap penurunan kadar asam urat tikus putih Hiperurisemia. Kata Kunci:, asam urat, hiperurisemia, kulit mangga arumanis, lemon.
Co-Authors Agatha Widiyawati Arinda Lironika Suryana Arinda Lironika Suryana Dessya Putri, Dessya Diarti, Dian Puji Kartika, Ria Chandra Putri Rahayu Ratri Ratri, Putri Rahayu Sari, Devi Meidiana Yesi Warisman