Garuda - Garba Rujukan Digital

p-Index From 2020 - 2025

0.778

P-Index

This Author published in this journals

All Journal ORBITA: Jurnal Pendidikan dan Ilmu Fisika Sang Pencerah: Jurnal Ilmiah Universitas Muhammadiyah Buton Community Empowerment Indonesian Journal of Engineering (IJE)

Puryadi Puryadi

Universitas Cordova

Author-ID : 3345589

Arts Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Mechanical Engineering Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 4 Documents Claim Missing Document

Claim Missing Document

Articles

PENGARUH PENERAPAN OZON DARI DOUBLE DIELECTRIC BARIER DISCHARGE PLASMA UNTUK MENJAGA KESEGARAN JAMUR TIRAM PUTIH (PLEUROTUS OSTREATUS ) Intan Zahar; Sutriono Sutriono; Puryadi Puryadi; Syafrizal Hasibuan; Dian Puspita Sari
ORBITA: Jurnal Kajian, Inovasi dan Aplikasi Pendidikan Fisika Vol 7, No 2 (2021): November
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

ABSTRAKJamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) merupakan salah satu produk makanan yang mudah mengalami kerusakan dan mempunyai waktu simpan pendek yaitu 1-2 hari. Produksi jamur tiram di Indonesia semakin tahun mengalami peningkatan sehingga dibutuhkan alternatif dalam menjaga umur simpan pada jamur. Salah satu teknologi yang masih terus berkembang adalah teknologi plasma ozon. Teknologi ini menggunakan plasma dingin untuk menghasilkan ozon (O3). Baru-baru ini, beberapa peneliti telah mengembangkan teknologi ozon untuk mejaga umur simpan pada produk pasca panen hortikultura. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh penyimpanan jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) dengan teknologi plasma ozon yang dibangkitkan dengan teknik Double Dielectric Barrier Discharge Plasma (DDBDP). Hasil kosentrasi ozon pada penelitian ini yaitu 65 ppm dengan kapasitas ozon sebesar 5.85 gram/jam pada flowrate 1.5 (L/min) dan tegangan 9,5 kV. Ozon dialirkan ke dalam plastik yang berisi sampel jamur pada perlakuan (5, 10, 15, 20 dan 25) menit. Berdasarkan hasil uji perubahan susut yang dilakukan, diperoleh perubahan susut tidak terlalu significant mengalami penurunan pada perlakuan ozone 20 menit dan 25 menit. Kata kunci: Jamur tiram; ozone; Double Dielectric Barrier Discharge Plasma; produk hortikultura ABSTRACTWhite oyster mushroom (Pleurotus ostreatus) is a food product that is easily damaged and has a short shelf life of 1-2 days. The production of oyster mushrooms in Indonesia is increasing every year so that an alternative is needed to maintain the shelf life of mushrooms. One technology that is still developing is plasma ozone technology. This technology uses cold plasma to produce ozone (O3). Recently, several researchers have developed ozone technology to maintain shelf life in post-harvest horticultural products. This study aims to determine the effect of storing white oyster mushrooms (Pleurotus ostreatus) with ozone plasma technology generated by the Double Dielectric Barrier Discharge Plasma (DDBDP) technique. The results of the ozone concentration in this study were 65 ppm with an ozone capacity of 5.85 grams/hour at a flowrate of 1.5 (L/min) and a voltage of 9.5 Kv. Ozone was flowed into a plastic containing mushroom samples in the treatment (5,10,15, 20 and 25) minutes. Based on the results of the shrinkage change test carried out, it was found that the shrinkage change was not too significant and decreased in the 20 minute and 25 minute ozone treatment Keywords: Oyster mushroom; ozone; Double Dielectric Barrier Discharge Plasma; horticultural products.

Analisis Kesiapan Digitalisasi Sekolah Jenjang SMP di Kabupaten Sumbawa Barat Hasanuddin Hasanuddin; Puryadi Puryadi; Agus Jayadi
Sang Pencerah: Jurnal Ilmiah Universitas Muhammadiyah Buton Vol 8 No 1 (2022): Sang Pencerah: Jurnal Ilmiah Universitas Muhammadiyah Buton
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Muhammadiyah Buton

Pesatnya perkembangan teknologi informasi dan komunikasi, membawa dampak besar bagi pelaksanaan pendidikan khususnya di Kabupaten Sumbawa Barat. Sekolah-sekolah dituntut untuk beradaptasi dan menyiapkan diri menuju digitalisasi sekolah yang merupakan program prioritas dari Kementrian Pendidikan dan Kebudayaan. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan kesiapan digitalisasi sekolah untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama di Kabupaten Sumbawa Barat. Metode yang dilakukan dalam penelitian kualitatif deskriptif dan kuantitatif. Adapun variabel yang diukur merupakan faktor kesiapan digitalisasi sekolah meliputi faktor kesiapan infrastruktur, faktor kesiapan guru serta faktor kesiapan siswa. Hasil dari penelitian ini diperoleh skor rata-rata 3.60 dari skala 1 – 5 (kategori Siap dengan sedikit perbaikan). Kesimpulan dari penelitian ini adalah sekolah-sekolah di Kabupaten Sumbawa Barat khususnya jenjang SMP telah siap untuk menerapkan digitalisasi sekolah dengan beberapa hal yang perlu ditingkatkan. Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi acuan bagi pemerintah daerah Kabupaten Sumbawa Barat untuk menyusun kebijakan terkait penerapan digitalisasi sekolah.

Efek Ozonasi Minyak Zaitun Terhadap Angka Peroksida Menggunakan Reaktor Double Dielectric Discharge (DDBD) Puryadi Yadi; Intan Zahar; Gedhe Wiratmaja
Indonesian Journal of Engineering (IJE) Vol 2 No 1 (2021): Edisi September
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Nahdlatul Ulama NTB

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (585.079 KB)

Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perubahan angka peroksida minyak zaitun yang telah diberikan gas ozon dengan variasi dosis ozon terlarut. Sumber gas ozon berasal dari reaktor double dielectric barrier discharge (DDBD) yang menggunakan variasi aliran gas oksigen sebesar 0,1 L/menit, 0,3 L/menit, dan 0,6 L/menit dengan frekuensi resonansi 50 Hz dan duty cycle 30%. Hasil eksperimen menunjukkan dosis ozon terlarut untuk aliran gas oksigen 0,1 L/menit, 0,3 L/menit, dan 0,6 L/menit adalah 1007,04 mgO3/mL minyak, 2097,60 mgO3/mL minyak dan 2711,04 mgO3/mL minyak. Bertambahnya dosis ozon mengakibatkan angka peroksida menjadi lebih besar dengan nilai tertinggi pada hari ke 7 dan hari ke 60 sebesar 300,16 mEq/kg dan 290,42 mEq/kg. Angka peroksida yang tinggi dapat mempercepat penyembuhan luka sehingga hasil ozonasi minyak zaitun menjadi potensi dalam dunia medis. Abstract: This study aims to analyze changes in the peroxide value of olive oil that has been given ozone gas with variations in the dissolved ozone dose. The source of ozone gas comes from a double dielectric barrier discharge (DDBD) reactor that uses variations in oxygen gas flow of 0.1 L/min, 0.3 L/min, and 0.6 L/min with a resonant frequency of 50 Hz and a duty cycle of 30%. The experimental results show that the dissolved ozone doses for oxygen gas flow 0.1 L/min, 0.3 L/min, and 0.6 L/min are 1007.04 mgO3/mL oil, 2097.60 mgO3/mL oil and 2711, 04 mgO3/mL, respectively. The increasing dose of ozone resulted in a higher peroxide value with the highest values on day 7 and day 60 of 300.16 mEq/kg and 290.42 mEq/kg, respectively. The high peroxide value can accelerate wound healing so that the ozonation of olive oil has potential in the medical world.

Training of learning video making on the equivalency programme at SPNF SKB Boto, West Sumbawa Regency Hasanuddin Hasanuddin; Puryadi Puryadi; Agus Jayadi; Hari Asgar; Amrussalam Amrussalam; Junaidi Efendi; Amirul Hilmi; Andi Maria Ulfa; Sulaimansyah Sulaimansyah; Sastrowijoyo Sastrowijoyo; Rahmawati Rahmawati; Miranti Nur Wulandari
Community Empowerment Vol 7 No 7 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Magelang

The program aims to increase the insight and skills in the field of information and communication technology for tutors of the SPNF SKB Boto Equivalence Program, West Sumbawa Regency. This is expected to improve the quality of teaching and learning through the convenience of students in understanding the teaching material provided. The method of this training activity is carried out by the lecture method and independent practice in three stages, namely: delivery of basic material, training and practice demonstrations and evaluation. The result of this training video learning is increasing the understanding and insight of the participants in making learning videos and to be able to practice making simple learning videos so that they can support online learning in the SPNF SKB Boto environment, West Sumbawa Regency.

Co-Authors Agus Jayadi Amirul Hilmi Amrussalam Amrussalam Andi Maria Ulfa Dian Puspita Sari Gedhe Wiratmaja Hari Asgar Hasanuddin Hasanuddin Hasibuan, Syafrizal Intan Zahar Intan Zahar Junaidi Efendi Miranti Nur Wulandari Rahmawati Rahmawati Sastrowijoyo Sulaimansyah Sulaimansyah Sutriono Sutriono

Title

Found 4 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 4 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 4 Documents
Search