Claim Missing Document
Check
Articles

Found 6 Documents
Search

Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Keripik Pisang dengan Pendekatan Lot Sizing (Studi Kasus pada IRT. Tiga Saudara Bandar Lampung) Wibowo, Heri ; Sidiq , Ahmad ; Supriono , Untung
Prosiding SENTIKUIN (Seminar Nasional Teknologi Industri, Lingkungan dan Infrastruktur) Vol 1 (2018): PROSIDING SENTIKUIN
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (625.864 KB)

Abstract

IRT Tiga Saudara was one of home industry in banana chips field product. Therefore it needed the one method to optimize the raw material inventory and decrease the order cost. The raw material inventory control could use lot sizing approach. The Result showed that accurate forecasting method was linear regression method, because it had Mean Absolute Deviation (MAD) was 510.416, so it was still in upper control limit and lower control limit after Moving Range chart test. The lot sizing method that had lowest total inventory was Economic Order Quantity (EOQ), with optimal order was 526 kg and it was ordered 72 many times during 12 period in one year, reorder point level when raw material before end was 299 kg. The safety stock was 73 kg, so that the total cost was Rp. 790.500,-.
PENJADWALAN PERAWATAN KOMPONEN KRITIS DENGAN PENDEKATAN RELIABILITY CENTERED MAINTENANCE (RCM) PADA PERUSAHAAN KARET Heri Wibowo; Ahmad Sidiq; Ariyanto Ariyanto
Jurnal Ilmiah Teknik Industri Vol 6, No 2 (2018): Jurnal Ilmiah Teknik Industri (Jurnal Keilmuan Teknik dan Manajemen Industri)
Publisher : Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik Universitas Tarumanagara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24912/jitiuntar.v6i2.4106

Abstract

Perusahaan karet memproses karet remah menjadi karet dengan Standar Indonesia Rubber (SIR). Permasalahan yang sedang dihadapi adalah tingginya waktu kerusakan mesin (downtime) yang mengakibatkan sistem produksi menjadi terganggu. Rata-rata downtime mesin mencapai 2.84% setiap bulannya yang mengakibatkan kerugian bagi perusahaan. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi metode perawatan yang selama ini berjalan kurang baik dengan memperhatikan faktor keandalan (reliability) mesin produksi. Oleh sebab itu, pendekatan Reliability Centered Maintenance (RCM) digunakan untuk menganalisis sistem tersebut untuk mengetahui komponen-komponen yang termasuk dalam kategori kritis. Berdasarkan hasil analisis dengan metode RCM maka diperoleh tiga rekomendasi tindakan perawatan yaitu Condition Directed (CD), Time Directed (TD), dan Finding Failure (FF). Hasil perhitungan interval penggantian komponen dengan kriteria total minimum downtime (TMD) menunjukkan bahwa interval pergantian komponen Rantai Bucket Hammer Mill, pisau Screen, pisau Rotor Hammer Mill, Bearing Bucket Hammer Mill adalah 71 hari, 28 hari, 19 hari dan 52 hari.
PENGENDALIAAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU SINGKONG DENGAN PENDEKATAN ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) PADA PD. KARYA MANDIRI Marcelly Widya Wardhana; Ahmad Sidiq; Kundoyo Kundoyo
Jurnal Rekayasa Teknologi dan sains Vol 2, No 2 (2018)
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Malahayati

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33024/jrets.v2i2.1124

Abstract

Dewasa ini semakin banyak perusahaan industri yang berkembang pesat. Hal ini dapat memacu industri yang berskala kecil untuk mengembangkan usahanya menjadi industri dengan skala menengah atau besar. Mengigat pentingnya suatu perencanaan bagi perusahaan dengan lebih menekankan pada pengendaliaan persediaan bahan baku untuk menjamin kontinuitas proses produksi dengan biaya persediaan yang rendah. Pengendaliaanpersediaan adalah langkah yang sangat stratejik, apabila pengendaliaan persediaan dapat dilaksanakan dengan konsisten. Tujuan yang ingin di capai dari penelitian ini adalah menentukan jumlah pesanan bahan baku singkong yang optimal dan berapa lama waktu pemesanan kembali yang optimal. Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan dapat disimpulkan bahwa manajemen PD. Karya Mandiri belum menyelenggarakan pemesanan bahan baku singkong dalam jumlah optimum (jumlah pesanan ekonomis). Jumlah pembelian bahan baku yang ekonomis dapat dicapai dengan menerapkan metode Economic Order Quantity (EOQ) yang dapat meminimumkan total inventori cost. Pelaksanaan manajemen persediaan berupa pengendalian terhadap persediaan sebaiknya dilakukan dengan memperhitungkan jumlah pemesanan yang paling ekonomis, berapa besar persediaan pengaman dan kapan saat yang tepat untuk kembali melaksanakan pemesanan. Hal ini perlu diperhatikan untuk menghindari masalah-masalah yang dapat menimbulkan akibat persediaan, baik terlalu besar maupun terlalu kecil.Kata Kunci : Economic Order Quantity (EOQ), Pengendalian Persediaan.ABSTRACT: Inventory Control of Cassava Materials by Economic Order Quantity (EOQ) Approach in PD. Karya Mandiri. More industrial companies are growing rapidly. This can spur small-scale industries to expand their business into medium or large-scale industries. Given the importance of planning for the company with more emphasis on controlling raw material inventory to ensure continuity of production process with low inventory cost. Inventory control is a very strategic step, if inventory control can be implemented with a consistency. The objective of this research is to determine the optimal amount of cassava raw material order and how long the optimal re-ordering time. Based on the results of research and discussion can be concluded that management PD. Karya Mandiri has not held the order of raw materials of cassava in optimum amount (economic order quantity). The amount of economical raw material purchases can be achieved by applying the Economic Order Quantity (EOQ) method that minimizes total inventory cost. The implementation of inventory management in the form of inventory control should be done by taking into account the most economical amount of order, how much safeguard and when to return to order. This needs to be taken into account to avoid problems that may result in inventory, either too large or too small.Keywords: Economic Order Quantity (EOQ), Inventory Control.
PERANCANGAN DESAIN CUP HOLDER MINUMAN KOPI DENGAN METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) (Studi Kasus : Coffee Shop Dotuku Kopi) Taufiq Suryadi; Ahmad Sidiq; Melani Anggraini
Jurnal Rekayasa Industri (JRI) Vol. 4 No. 1 (2022)
Publisher : Program Studi Teknik Industri, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Widya Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37631/jri.v4i1.426

Abstract

Dotuku Kopi merupakan salah satu industri minuman kopi yang memproduksi berbagai macam minuman kopi di Bandar Lampung. Adanya pesaing dengan jenis produk yang sama membuat persaingan dalam pasar semakin ketat. Saat ini, Dotuku kopi belum mampu bersaing dan meningkatkan ekspansi pasar secara sempurna karena terkendala oleh kemasan take away. Oleh karena itu, perusahaan dan konsumen menginginkan adanya desain kemasan baru yang lebih efektif. Kemasan efektif yang diharapkan adalah kemasan yang memiliki desain lebih menarik, dan kemasan lebih mudah digunakan bagi konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk memberikan rekomendasi perancangan desain kemasan cup holder produk minuman kopi menggunakana metode Quality Function Deployment. Penelitian ini menggunakan Analisis SWOT untuk mengetahui posisi perusahaan berdasarkan matriks posisi terhadap pesaing dan menggunakan metode Quality Function Deployment untuk mendapatkan respon konsumen dalam proses perancangan desain kemasan cup holder sehingga memberikan kepuasan konsumen. Hasil dari penelitian ini menggunakan Analisis SWOT, didapat matriks posisi kuadran I (Strategi Agresif) dimana perusahaan sedang tumbuh dan membangun serta perlu menerapkan strategi utama yang disesuaikan dengan kondisi perusahaan antara lain yaitu strategi penetrasi pasar, pengembangan produk, dan diversifikasi terkait. Dengan menggunakan metode QFD iterasi 1 (House of Quality) dan iterasi 2 (Part Deployment)  dihasilkan rancangan desain cup holder yaitu berbahan kertas kraft, berbentuk oval, warna kombinasi coklat dan hitam dengan digital printing, kombinasi gambar dan nama, posisi informasi produk dipisah kedua sisi, menggunakan font tulisan Harlow solid italic dan Forte. Kata kunci : Desain Kemasan, Cup Holder, Quality Function Deployment.
USULAN PERBAIKAN UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS BERDASARKAN HASIL ANALISIS PENGUKURAN OBJECTIVE MATRIX (OMAX) Putri Damayanti; Heri Wibowo; Ahmad Sidiq
JUTI UNISI Vol. 5 No. 2 (2021): Jurnal Teknik Industri (JUTI) UNISI
Publisher : Program Studi Teknik Industri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32520/juti.v5i2.1719

Abstract

Dalam sebuah usaha kita perlu mengetahui efisien produksi sehingga perlu dilakukan analisis produktivitas yang bertujuan untuk mengetahui produktivitas usaha mengalami penurunan atau kenaikan, Tujuan penelitian ini untuk menganalisa produktivitas agar bisa memberikan perbaikan dimasa yang akan datang bagi perusahaan di pabrik genting Sidoharjo, Pringsewu, Lampung. Produktivitas produksi bisa dianalisa dengan menggunakan metode Objective Matriks (OMAX) dan dianalisa menggunakan Fish Bone diagram untuk mengetahui sebab akibat naik turunnya produktivitas. Berdasarkan penelitian dan analisa data yang dilakukan didapatkan hasil Indeks Produktivitas terhadap performansi standar menunjukkan naik turunnya produktivitas, kenaikan paling tinggi terjadi pada bulan Agustus dengan nilai 1,139% sedangkan produktivitas terendah terjadi pada bulan Januari yaitu -0,861%, selanjutnya dari hasil perhitungan Indeks Produktivitas terhadap performansi sebelumnya terjadi penurunan produktivitas selama periode tahun 2020, produktivitas paling tinggi terjadi pada bulan Februari yaitu 2,56 % dan penurunan paling rendah terjadi pada bulan Mei -0,76%. Kata kunci : Analisa Produktivitas, Fish Bone, Objective Matriks (OMAX).
PENGENDALIAN PERSEDIAAN DENGAN METODE ABC DAN EOQ PADA APOTEK KAFI PERUMAHAN BUKTI KEMILING PERMAI BLOK U NO.15 KECAMATAN KEMILING PERMAI KOTA BANDAR LAMPUNG HIKMAH NURLAELATUL AZIZAH; Ahmad Sidiq; Emy Khikmawati
Industrika : Jurnal Ilmiah Teknik Industri Vol. 7 No. 1 (2023): Industrika: Jurnal Ilmiah Teknik Industri
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Tulang Bawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37090/indstrk.v7i1.745

Abstract

Drugs are essential, if there is a shortage of a drug at the pharmacy can cause a vacancy, then what should be controlled, how much should be ordered, and when should be reordered. The purpose of this study is how the steps in the drug control process are the determinants, including the number of drug sales and knowing the planning and control system of drug inventory. The method in this study is the ABC classification analysis method to find out which drugs are the priority control, and the Economic Order Quantity (EOQ) method to find out how many drugs must be ordered each time the order process. In the ABC method, there are 32 types of drugs that are prioritized to be controlled because the investment value is quite high from the total 170 kinds of drugs found in the Kafi pharmacy. Then the right calculation is needed to find out the optimal number of orders, namely the Economic Order Quantity (EOQ) method. By applying this method, it will be very helpful for the management of Kafi Pharmacy because using the EOQ method of Kafi Pharmacy can save the total cost of inventory by 30,642%. Keywords: ABC Analysis, Drugs control, Economic Order Quantity (EOQ)