Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Phydagogic : Jurnal Fisika dan Pembelajarannya

PENGARUH KONSENTRASI KITOSAN PADA SINTESIS DAN KARAKTERISASI BIOPLASTIK BERBASIS PATI SAGU (Metroxylon sp.) ASAL KABUPATEN JAYAPURA Papilaya, Eva; Sinaga, Ego Srivajawaty; Bowaire, Anike Nelce; Togibasa, Octolia; Yapen, Aprilia
PHYDAGOGIC : Jurnal Fisika dan Pembelajarannya Vol 6 No 2 (2024): Phydagogic : Jurnal Fisika dan Pembelajarannya
Publisher : PHYDAGOGIC : Jurnal Fisika dan Pembelajarannya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31605/phy.v6i2.3731

Abstract

Sampah plastik merupakan masalah pencemaran lingkungan dan dapat bertahan hingga bertahun-tahun, untuk mengurangi pencemaran lingkungan maka alternatifnya adalah bioplastik (plastik berbasis bio). Penelitian ini bertujuan untuk menentukan sifat-sifat bioplastik berbasis pati sagu dan menguji sifat mekanik bioplastik seperti kuat tarik, perpanjangan putus dan gugus fungsi. Bioplastik memperlihatkan hasil pengukuran pH 6,63, ketebalan bioplastic 0,34 mm, mengalami degradasi 70% selam 4mpat hari, kitosan 0,3% hingga 0,5% mengalami kenaikan nilai kuat tarik, kitosan 0,3% memperlihatkan nilai perpanjangan putus yang tinggi, dan hasilspektrum IR memperlihatkan kehadiran gugus-gugus O-H, C-H dan C-O.
ANALISIS PENGARUH PENAMBAHAN MARGARIN TERHADAP KONSTANTA DIELEKTRIK PADA MINYAK JELANTAH Papilaya, Eva; Bunga, Martina; Bungasalu, Benny Abraham
PHYDAGOGIC : Jurnal Fisika dan Pembelajarannya Vol 6 No 1 (2023): Phydagogic : Jurnal Fisika dan Pembelajarannya
Publisher : PHYDAGOGIC : Jurnal Fisika dan Pembelajarannya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31605/phy.v6i1.3051

Abstract

Minyak jelantah adalah minyak yang terbentuk dari proses pemanasan minyak goreng dan bahan makanan. Minyak ini merupakan limbah hasil penggorengan yang dapat berasal dari minyak sayur, minyak samin, dan lainnya. Penelitian ini bertujuan untuk melihat sifat fisis minyak jelantah jika dilakukan penambahan margarin. Sifat fisik yang diamati adalah nilai konstanta dielektrik. Metode penelitian dengan meletakkan minyak jelantah dalam wadah yang berisi pelat sejajar dan dihubungkan dengan sound generator dan osilator. Margarin ditambahkan kedalam minyak jelantah kemudian diamati konstanta dielektrik akibat penambahan tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan margarin pada minyak jelantah akan merubah nilai konstanta dielektrik minyak jelantah.