Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.836
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Kimia Riset Jurnal SOLMA JKPK (Jurnal Kimia dan Pendidikan Kimia) Jurnal Riset Pendidikan Kimia (JRPK) Jurnal Riset Sains dan Kimia Terapan Chemistry and Materials
Yussi Pratiwi
Universitas Sebelas Maret
Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Education Materials Science & Nanotechnology Other

Published : 10 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search
Journal : Jurnal SOLMA

 1 
Pelatihan Pembuatan Tester kit Menggunakan Bahan Alam untuk Deteksi Awal Boraks dan Formalin Di Lingkungan MGMP Kimia Jakarta Selatan 2 Pratiwi, Yussi; Aulia, Miftah; Triananda, Inez; Triputra R., Rivqi
Jurnal SOLMA Vol. 13 No. 3 (2024)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka (UHAMKA Press)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22236/solma.v13i3.16188

Abstract

Background: Saat ini banyak sekali makanan yang mengandung bahan tambahan pangan berbahaya seperti boraks dan formalin untuk mengawetkan makanan agar tahan lama dan memberikan tekstur kenyal. Penggunaan boraks dan formalin pada makanan memberikan dampak berbahaya bagi kesehatan karena bersifat karsinogenik. Salah satu cara untuk menghindari pengkonsumsian makanan yang mengandung boraks dan formalin yaitu dengan membuat tester kit dengan memanfaatkan bahan alam seperti kunyit dan kulit ubi ungu dilihat dari perubahan warnanya. Tujuan dari kegiatan ini adalah memanfaatkan ekstrak kurkumin pada kunyit dan ekstrak antosianin pada kulit ubi ungu untuk dijadikan tester kit sehingga dapat mengedukasi dan meningkatkan kewaspadaan di lingkungan MGMP Jakarta Selatan 2. Metode: Metode yang digunakan adalah penyuluhan dan demonstrasi di SMA Negeri 82 Jakarta pada bulan Agustus 2024. Hasil: Hasil dari kegiatan ini adalah dapat meningkatkan kewaspadaan mengenai keamanan pangan dan meningkatkan ketertarikan dan keterampilan para guru kimia di lingkungan MGMP Jakarta Selatan 2 terhadap pembuatan tester kit dari bahan alam. Kesimpulan: Kesimpulan dari kegiatan ini adalah bahan alam seperti kunyit dan kulit ubi ungu dapat dimanfaatkan sebagai tester kit untuk mendeteksi awal kandungan boraks dan formalin sehingga kekhawatiran masyarakat terhadap keamanan pangan dapat berkurang dengan penggunaan tester kit dan mendorong kreativitas serta keterampilan masyarakat untuk membuat tester kit dan keinginan untuk menerapkan materi penyuluhan pada pembelajaran di sekolah.
Pemanfaatan Limbah Minyak Jelantah dan Kulit Jeruk sebagai Lilin Aromaterapi dalam Rangka Menunjang Program Kewirausahaan di Lingkungan MGMP Kimia Jakarta Timur 2 Pratiwi, Yussi; Dianhar, Hanhan; Amelia, Rizky; Nurhasanah, Nurhasanah; Fadillah, Muhammad
Jurnal SOLMA Vol. 12 No. 3 (2023)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka (UHAMKA Press)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22236/solma.v12i3.12684

Abstract

Background: Many efforts are made to manage used cooking oil waste, namely by reusing it into a useful product such as aromatherapy candles by using the addition of fragrances such as essential oils contained in orange peels which can stabilize the nervous system, cause a relaxing effect, and as a mosquito repellent. The utilization of used cooking oil and orange peel is one of the efforts to minimize waste and make it an economically valuable product. The purpose of this activity is to utilize waste cooking oil and orange peels so that they become products that can be of economic value in the East Jakarta MGMP 2 environment. Method: Counseling and demonstrations held at PKP Jakarta Islamic School High School in August 2023.  The data collection techniques were carried out by observation and questionnaire then the data was analyzed descriptively. Results: Chemistry teachers in the East Jakarta MGMP 2 environment are very enthusiastic and give a positive response to the activity of making aromatherapy candles from waste cooking oil and orange peels with the aim of minimizing environmental pollution so that the concept of simple waste treatment can be achieved. In addition, it can also create activities for the community so that it can help the community's economy through entrepreneurship. Conclusion: Waste cooking oil and orange peels can be utilized as aromatherapy candles to help the community's economy and improve environmental quality due to waste cooking oil that is not properly processed.
Pemanfaatan Ekstrak Kubis Ungu sebagai Media Edukasi Deteksi Hidrokuinon dalam Kegiatan Sosialisasi Kosmetik Aman untuk SISWA SMP Widianti, Riskia Chandra; Pratiwi, Yussi; Syaadah, Rika Siti; Nurhaliza, Arinda Putri; Afianto, Riky; Mulyanah, Annisa
Jurnal SOLMA Vol. 14 No. 3 (2025)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka (UHAMKA Press)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22236/solma.v14i3.20744

Abstract

Background: The increasing use of skin-whitening creams among adolescents has raised concerns since some products still contain hydroquinone, a hazardous chemical that has been banned by the Indonesian Food and Drug Authority (BPOM). The lack of students’ knowledge about the dangers of hydroquinone and their limited skills in detecting its presence highlight the need for practical educational activities. This community service program aimed to enhance junior high school students’ understanding of hydroquinone hazards and to provide simple detection skills using purple cabbage (Brassica oleracea var. capitata L.) extract as a natural indicator. Methods: The activity was carried out in several stages, including preparation, counseling, demonstration of hydroquinone detection with natural indicators, a question-and-answer session, and evaluation using questionnaires. Results: Evaluation showed that the majority of students responded positively, with most answers falling into the agree and strongly agree categories. This indicates an increase in students’ knowledge about the dangers of hydroquinone, their understanding of simple detection methods, and their awareness to be more selective in choosing cosmetic products Conclusions: The socialization and demonstration activities successfully provided educational benefits, trained students’ basic skills, and supported efforts to prevent the use of hazardous cosmetics. This program is also aligned with the Sustainable Development Goals (SDGs) 12 on responsible consumption and production.
Optimasi Produktivitas Cabai melalui Pemanfaatan Limbah Organik Rumah Tangga sebagai Pupuk Cair di Kabupaten Majalengka Pratiwi, Yussi; Khansa, Harfi Amania; Ramadhan Hidayatullah, Rivqi Triputra; Violeta Eugenia, Kay Sarah; Nanda, Elsa Vera; Widianti, Riskia Chandra
Jurnal SOLMA Vol. 14 No. 3 (2025)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka (UHAMKA Press)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22236/solma.v14i3.20868

Abstract

Background: Produksi cabai sebagai sumber mata pencaharian utama masyarakat di Majalengka mencapai 45.414 kwintal. Namun, produktivitas tanaman cabai mengalami penurunan akibat ketergantungan pada pupuk kimia yang mahal dan menurunkan kesuburan tanah. Selain itu, kurangnya pengetahuan dan keterampilan dalam pengelolaan limbah organik rumah tangga membuat peluang pemanfaatannya sebagai pupuk cair belum dimanfaatkan secara optimal. Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan sosialisasi terkait pemanfaatan limbah organik rumah tangga menjadi pupuk cair sehingga dapat meningkatkan produktivitas tanaman cabai. Metode: Metode yang digunakan adalah penyuluhan dan demonstrasi di JSIT Majalengka pada bulan Agustus 2025. Hasil: Hasil  dari  kegiatan ini adalah  dapat  meningkatkan kesadaran masyarakat dalam pemanfaatan limbah organik rumah tangga menjadi pupuk untuk mendukung produktivitas tanaman cabai Kesimpulan: Kegiatan pengabdian masyarakat tentang pemanfaatan limbah organik rumah tangga menjadi pupuk cair ini berhasil meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat serta mengatasi kekhawatiran masalah kurangnya pengolahan limbah serta penurunan produktivitas tanaman cabai di Majalengka.
Co-Authors Afianto, Riky Aulia, Miftah Fadillah, Muhammad Febrian, Yogi Fitri, Novita Cahyani Hanhan Dianhar Khansa, Harfi Amania Khanza, Adelia Nisrina Klaudia, Angelina Mega Fia Lestari Mulyanah, Annisa Nanda, Elsa Vera Natasya, Aulia Noviyanti, Rezti Wahyu Nurhaliza, Arinda Putri Nurhasanah Nurhasanah Ramadhan Hidayatullah, Rivqi Triputra Rezeki, Yupita Tri Riskia Chandra Widianti Rizky Amelia Triananda, Inez Triputra R., Rivqi Violeta Eugenia, Kay Sarah Yuli Rahmawati Yusmaniar Yusmaniar