Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Conference on Innovation and Application of Science and Technology (CIASTECH)

PENINGKATAN KAPASITAS PRODUKSI DENGAN TEKNOLOGI MIXING DOUBLE ATTACK DAN PEMASARAN BERBASIS WEBSITE PADA INDUSTRI KERUPUK SINGKONG (SARI KENTANG) DI DESA DADAPREJO-JUNREJO- BATU Sugeng Hadi Susilo; Gumono Gumono; Agus Setiawan; Hangga Wicaksono; Zahratul Jannah
Conference on Innovation and Application of Science and Technology (CIASTECH) CIASTECH 2021 "Kesiapan Indonesia Dalam Menghadapi Krisis Energi Global"
Publisher : Universitas Widyagama Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kondisi perekonomian saat pandemi ini sungguh merosot tajam, hal ini di tandai dengan rendahanya daya beli masyarakat. Hal ini tentunya disebabkan lapangan kerja yang semakin berkurang, sedangkan tenaga produktif bertambah sehingga penganguran semakin bertambah. Untuk menumbuhkan dan meningkatkan ekonomi rakyat, perlu dilakukan penguatan pada industri kecil dan menengah. Salah satunya adalah industry keripik tepung singkong UMKM TIGA DIVA. Tujuan dari pengabdian ini adalah meningkatkan produktivitas kerupuk singkong. Metode implementasi dan pendekatan untuk memecahkan masalah produksi mitra UMKM. Langkah pertama adalah penyesuaian. Dari koordinasi dan diskusi yang berlangsung, lahir enam program strategis untuk mengatasi permasalahan di bidang produksi yaitu: a. Penentuan spesifikasi mesin pengaduk adonan, b. Pengadaan mesin pengaduk adonan. c. Uji coba mesin pengaduk adonan. D. Pelatihan dan pendampingan mesin pengaduk. Sedangkan untuk permasalahan bidang pemasaran, diperoleh program strategis penyelesaian permasalahan bidang pemasaran yaitu perancangan pemasaran berbasis online melalui website dan marketplace. Berdasarkan rancangan penilaian kegiatan, Hasil pengabdian menggambarkan tahapan kegiatan pengabdian penerapan iptek dan pencapaian indikator keberhasilan: Tim layanan menyinkronkan jadwal dan membuat daftar alat dan bahan yang digunakan oleh masyarakat pembuat keripik singkong. Berdasarkan hasil penyesuaian tersebut, tim pengabdian bersiap untuk mendukung pembuatan mesin pengaduk, web and pemasaran, dan pengelolaan UMKM. Lama waktu pengadukan tanpa mesin pengaduk untuk kapasitas 50 kg dibutuhkan 6 orang dengan waktu sekitar 30 menit, sedangkan setelah menggunakan mesin pengaduk hanya butuh 3 orang dengan waktu sekitar 5 menit. Sehingga dapat meningkatan produktifitas umkm meningkat secara signifikan sekitar 2,85 kali dari sebelum adanya mesin pengaduk.
PELATIHAN DAN PEMASANGAN SOLAR CELL DI PONDOK PESANTREN PUTRA BAITUL QUR’AN AL-KHUSYU MALANG Gumono Gumono; Elka Faizal; Yuniarto Agus Winoko; Zahratul Jannah AR; Suyanta Suyanta; Sugeng Hadi Susilo
Conference on Innovation and Application of Science and Technology (CIASTECH) CIASTECH 2022 Transisi Global dalam Mencapai SDGs 2030
Publisher : Universitas Widyagama Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Dalam pembelajaran di bidang Ilmu Pengetahuan tertulis tentang kompetensi pesantren yaitu menunjukkan perilaku ilmiah. Beberapa permasalahan untuk mewujudkan perilaku ilmiah. Disamping itu pengetahuan ustads tentang pemanfaatan energi matahari masih kurang serta belum tersedianya trainer/alat peraga pembelajaran sel surya beserta modul praktikumnya yang sesuai dengan siswa Pondok Pesantren. Kegiatan pengabdian yang diusulkan melalui skema ini akan dilakssantrian dengan beberapa tahapan meliputi: (1) Mengadakan pelatihan kepada ustads -ustads  yang mengampu pembelajaran   tentang sel surya; (2) Membuat modul pembelajaran terkait trainer sel surya berdiskusi dengan ustads  pengampu; (3) Melakukan pendampingan dalam pembelajaran trainer sel surya agar didapatkan hasil pembelajaran yang diharapkan yaitu menumbuhkan perilaku ilmiah, kreatif, inovatif, dan rasa ingin tahu yang tinggi; (4) Melakukan evaluasi terhadap output dan outcome dengan memberikan kuisioner kepada ustads  dan murid terkait dengan model pembelajaran menggunakan trainer sel surya yang dihasilkan. Pengujian dari trainer sel surya ini dilakukan di pondok pesantren mitra yaitu Pondok pesantren putra baitul qur’an al-khusyu.