Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

STRATEGI PENGEMBANGAN SENTRA INDUSTRI KECIL MENENGAH PRODUKSI KRUPUK M. Adhi Prasnowo; Arif Khomaruddin; Khoirul Hidayat
Teknika: Engineering and Sains Journal Vol 1, No 1 (2017): Juni 2017
Publisher : Universitas Maarif Hasyim Latif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51804/tesj.v1i1.64.17-24

Abstract

Pengembangan ekonomi kerakyatan merupakan strategi pembangunan yang menempatkan sector ekonomi rakyat sebagai sasaran utama pembangunan. Landasan ekonomi dalam negeri dengan sendirinya dapat terbangun dari perekonomian Indonesia akan mampu lebih mandiri, kokoh dan tidak tergantung dengan perekonomian luar negeri. Sesuai dengan pemikiran dan strategi di atas, maka arah kebijaksanaan ekonomi nasional perlu ditujukan pada sektor-sektor yang sarat dengan kepentingan rakyat, terkait dengan potensi dan kapasitas rakyat, serta sekaligus sesuai dengan sumber-sumber lokal sendiri yang tersedia. Dalam konteks ini sektor industri kecil merupakan salah satu alternatif yang dapat dipilih dan merupakan salah satu langkah untuk membangun ekonomi kerakyatan. Industri pembuatan kerupuk merupakan salah satu produk unggulan di Sidoarjo yang mempunyai potensi besar untuk dikembangkan. Hal ini dimungkinkan karena pembuatan kerupuk berdasarkan identifikasi dan pemilihan Klaster pengembangan ekonomi lokal (KPEL) mempunyai peranan yang benar dalam menciptakan kesempatan kerja, mengentaskan kemiskinan, dan distribusi pendapatan. Dari hasil penelitian yang ditunjukkan pada matriks QSPM yang didasarkan pada tiga alternatif strategi yang muncul pada tahap pencocokan (matching stage) yaitu penetrasi pasar, pengembangan pasar dan pengembangan produk dapat diketahui bahwa nilai tertinggi terletak pada strategi “meningkatkan kapasitas produksi“ yaitu sebesar 7,380. Strategi meningkatkan kapasitas produksi ini agar bisa mencukupi kebutuhan pasar yang mengalami peningkatan, serta bisa menjaga persaingan yang semakin ketat.
VALUE ADDED ANALYSIS OF WATER HYACINTH BAGS AS REGIONAL FEATURED PRODUCT Khoirul Hidayat; M Yaskun; M. Adhi Prasnowo
Teknika: Engineering and Sains Journal Vol 2, No 2 (2018): Desember 2018
Publisher : Universitas Maarif Hasyim Latif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51804/tesj.v2i2.279.115-118

Abstract

Research has a purpose and direction to maximize the value of water hyacinth. The condition of water hyacinth which has a high growth speed so that this plant is considered as a weed that can damage the aquatic environment. Water hyacinth is easily spread through water channels to other water locations, so the growth of water hyacinth can develop rapidly. So far, water hyacinth has become a problem for the community, because the presence of water hyacinth is not smooth, reservoirs and swamps are dirty. One of the processed products of water hyacinth is the bag. Thereforethe implementation of research leads to an analysis of the added value (added value) of water hyacinth into the water hyacinth bag. This study uses the Hayami method and descriptive analysis. The use of descriptive analysis to obtain data about raw materials and the use of additional materials to produce water hyacinth bags, then the results go to the value-added analysis with the Hayami method. The results of this study indicate that the added value (added value) obtained from the processing of water hyacinth into the water hyacinth bag in Ghandis Craft is Rp. 10,000/kg or IDR. 50,000/product, with a ratio of value added to the output value of 50% which has a value of greather than or equal to 40% so that it has a high value-added category with a workforce income of 53,333%, the contribution of other inputs 33,333%, and the profit of entrepreneurs is 13,333%. Whereas in R & D Handicraft is IDR. 8,000/kg or IDR. 40,000/product, with a ratio of value added to the output value of 44,444% which has a value of greather than or equal to 40% so that it has a high value-added category with a workforce income of 53,846%, the contribution of other inputs 38,462%, and the entrepreneur's profit of 7,692%. Therefore, the manufacture of water hyacinth bag products provides high added value because of more than 40%.
MODELING INFORMATION SYSTEM FOR AGROINDUSTRY OF JAMU MADURA Khoirul Hidayat
Teknika: Engineering and Sains Journal Vol 2, No 1 (2018): Juni 2018
Publisher : Universitas Maarif Hasyim Latif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51804/tesj.v2i1.230.47-52

Abstract

Jamu Payung Emas Siti Fatma vepretty much mastered the markets, especially in the area of East Java. With the development of Jamu Payung Emas Siti Fatma industry, the required data processing system more regularly so as to facilitate the herbal medicine industry is in a store all the information related to the production. Therefore, it is necessary to do research on agro-industry system design information Jamu Madura. This research method using system development life cyrcle (SDLC) method.  Preparation and storage database, using a MySQL the programming language used is PHP and interface design was created using LTE Admin Template the editor is Sublime Text. The results of this study indicate that the design of information systems agroindustrial of Jamu Madura require ten entities are tables on leave, the employee table, the table stops working, the product table, table sales detail, table salaries, tables other expenses, entry table another table the bill of sale, and the table notes production. Each entity has a data type that has been tailored to the needs of data and linked with other entities that have relevance to make the system completely. Ten of these entities then designed and built the system up into four modules, namely modules personnel (containing sub-modules of employees, submodule salaries, submodule off, and submodule stops working), production modules (containing submodule products and submodule production records), marketing modules (containing submodules, and submodules sales note monthly demand), and the financial module (submodule contains other income and other expenses submodules). In each submodule, there are several actions that menu adds, edit, delete, and print so that users can monitor and control the company's system more easily.
PENDAMPINGAN PENGOLAHAN LIMBAH KELAPA DAN SIWALAN SEBAGAI NILAI TAMBAH MASYARAKAT DESA ROMBEN BARAT SUMENEP Jamilah Jamilah; Muhammad Misbahudholam AR; Moh Fauzi; Sabaruddin Ahmad; Anis Arendra; Khoirul Hidayat
Konferensi Nasional Pengabdian Masyarakat (KOPEMAS) #5 2024 Konferensi Nasional Pengabdian Masyarakat (KOPEMAS) #5
Publisher : Konferensi Nasional Pengabdian Masyarakat (KOPEMAS) #5 2024

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Desa Romben Barat, yang terletak di Kecamatan Dungkek, Kabupaten Sumenep, dikenal sebagai masyarakat memiliki banyak perkebunann kelapa dan pohon siwalan sebagai salah satu matapencaharian. Meski begitu, Penduduk setempat umumnya hanya menjual daging buah dan air kelapa, sementara serabut kelapa sering kali dibiarkan menjadi limbah yang tidak dimanfaatkan. Program Kosabangsa hadir untuk membantu masyarakat mengolah limbah serabut kelapa secara manual menjadi produk coco fiber dan coco peat. Pelaksanaan program ini melibatkan partisipasi aktif masyarakat melalui kegiatan penyampaian materi, praktik langsung, diskusi, dan evaluasi. Hasil dari program menunjukkan bahwa masyarakat memberikan respons positif dan merasa puas dengan pelatihan yang diberikan, dengan peningkatan pengetahuan hingga 85% dalam pemanfaatan da pengolahan serabut kelapa untuk dimanfaatkan menjadi bahan coco fiber dan coco peat. Program ini juga diharapkan dapat meningkatkan nilai jual produk coco fiber. Melalui pendampingan ini, diharapkan Desa Romben Barat dapat berkembang menjadi pusat industri pengolahan serabut kelapa di Sumenep, yang berdampak positif bagi perekonomian lokal serta lingkungan.