Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.325
P-Index
This Author published in this journals
All Journal AMALIAH: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Budapest International Research and Critics Institute-Journal (BIRCI-Journal): Humanities and Social Sciences Cross-border Jurnal Agro Nusantara
Farida Yani
Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Social Sciences Other

Published : 7 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search
Journal : AMALIAH: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

 1 
PENGOLAHAN GULA SEMUT DI DESA MABAR KECAMATAN BANGUN PURBA KABUPATEN SERDANG BEDAGAI Sri Wahyuni; Bambang Hermanto; Munawaroh; Farida Yani
AMALIAH: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Vol. 4 No. 1 (2020): Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : LP2M UMN AL WASHLIYAH

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32696/ajpkm.v4i1.376

Abstract

Konsumsi gula di Indonesia yang tidak diimbangi dengan meningkatnya produksi gula di dalam negeri menyebabkan impor gula semakin meningkat. Nira aren umumnya diolah menjadi gula merah yang mana pembuatan dari gula merah tersebut memerlukan waktu relatif lama, kurang praktis oleh sebab itu, Gula semut merupakan salah satu alternatif yang dapat dilakukan untuk mengatasi beberapa kelemahan gula merah aren.Tujuan dari program pengabdian masyarakat ini adalah membina dan meningkatkan pendapatan petani nira aren melalui produk diversifikasi dari nira aren, mensosialisasikan kepada warga di desa tersebut.Metode pendekatan yang digunakan dalam pelaksanaan Pengabdian Masyarakat ini adalah dengan cara memperkenalkan produk diversifikasi gula semut, serta manfaat yang dapat diperoleh, memberikan pelatihan pembuatan gula semut.Hasil pelaksanaan kegiatan pengabdian ini setelah dilakukan pelatihan menunjukkan bahwa 74 % peserta menyatakan materi yang disampaikan menarik, 55 % menyatakan paham terhadap penjelasan materi, 78% menyatakan paham mengenai cara pembuatan produk diversifikasi ini, 56% menyatakan berminat terhadap pengembangan usaha gula semut.
PEMANFAATAN HERBA PEGAGAN SEBAGAI PERMEN (IMUNO CANDIES) DI DESA SIDOMULYO BIRU-BIRU DELI SERDANG Rafita Yuniarti; Haris Munandar Nasution; Farida Yani
AMALIAH: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Vol. 6 No. 2 (2022): Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : LP2M UMN AL WASHLIYAH

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32696/ajpkm.v6i2.1643

Abstract

Kesehatan adalah factor yang sangat penting dalam tumbuh kembang suatu Negara. Desa Sidomulyo yang terletak di Kecamatan Biru-Biru Kabupaten Deli Serdang Sumatera Utara dengan mayoritas pendidikan dan penghasilan menengah serta berusia aktif sangat rentan dengan keadaan sakit, maka dari itu perlu dilakukan suatu kegiatan untuk membantu masyarakat dalam menjaga dan meningkatkan kesehatannya dengan cara memberikan pengetahuan tentang cara menjaga dan meningkatkan kesehatan. Pegagan adalah salah satu tumbuhan herba yang mempunyai banyak manfaat, salah satunya adalah mampu menjaga dan meningkatkan imun tubuh. Pemanfaatan pegagan sebagai imuno candies karena candies (permen) hampir disukai oleh semua kalangan masyarakat dari anak-anak hingga orang dewasa sehingga diharapkan dengan mensubsitusi sari pegagan ke dalam candies, manfaat pegagan dapat dinikmati oleh semua kalangan masyarakat, metode pelaksanaan kegiatan ini adalah dengan memberikan pengetahuan tentang pembuatan dan pelatihan pembuatan permen keras sari herba pegagan. Hasil yang diperoleh dari pelaksanaan kegiatan ini adalah berupa produk permen sari herba pegagan sebagai imuno candies dan peningkatan pengetahuan tentang pembuatan permen sari herba pegagan sebesar 33% serta peningkatan status kesehatan sebesar 25%. Kesimpulan: 1. Dengan memberikan informasi dan pelatihan kita dapat meningkatan pengetahuan dan keterampilan masyarakat, 2. Permen sari herba pegagan (imuno candies) dapat digunakan untuk menjaga kesehatan.
Edukasi Kelompok Masyarakat Desa Ujung Rambe Dalam Mengolah Limbah Pertanian Dan Industri Rumah Tangga Menjadi Biobriket Penjernih Air Khairiah Khairiah; Lia Afriyanti Nst; Joko Suharianto; Hajar Mawaddah; Farida Yani; Rita Destini; Jafri Haryadi
Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7 No 2 (2023): Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : LPPI UMN AL WASHLIYAH

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32696/ajpkm.v7i2.2409

Abstract

Telah dilakukan pengabdian masyarakat di Desa Ujung Rambe Kecamatan Bangun Purba Kabupaten Deli Serdang Sumatera Utara. Permasalahan yang terdapat di Desa ini adalah terjadinya krisis air bersih dan banyaknya limbah hasil pertanian dan industri rumah tangga yang mempengaruhi kualitas kesehatan dan estetika lingkungan. Salah satu solusi permasalah tersebut adalah dengan memanfaatkan limbah untuk diolah menjadi biobriket penjernih air ramah lingkungan. Kegiatan ini dilakukan dengan metode pendidikan masyarakat yakni berupa edukasi kepada Pemuda Karang Taruna dengan tujuan mengolah limbah pertanian dan industri rumah tangga menjadi biobriket penjernih air. Efektivitas kegiatan diukur dengan memberikan kuisoner kepada peserta. Hasil yang diperoleh persentase peningkatan pengetahuan dari proses edukasi ini terlihat dari data pengisian kuisioner 97.33% menunjukkan sangat setuju dan 13.33% menunjuk setuju terhadap materi edukasi yang diberikan, hal ini menunjukkan kegiatan ini sangat bermanfaat. Melalui kegiatan edukasi ini Desa Ujung Rambe telah menjadi desa yang mandiri, sehat, bersih dan merdeka dari limbah karena limbah yang awalnya menjadi sumber masalah dapat berubah menjadi produk biobriket penjernih air yang bermanfaat untuk menjernihkan air di desa tersebut.
Pembuatan Biochar Dan Asap Cair Dalam Upaya Meningkatkan Nilai Ekonomis Limbah Sekam Padi Di Desa Ujung Rambe Kecamatan Bangun Purba Sutri Novika; Khairiah Khairiah; Emelia Rahmadany Putri Gami; Asidah Hasibuan; Farida Yani; Jafri Haryadi; Rofiqoh Hasan Harahap
Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7 No 2 (2023): Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : LPPI UMN AL WASHLIYAH

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32696/ajpkm.v7i2.2507

Abstract

Desa Ujung Rambe merupakan salah satu desa di Kabupaten Deli Serdang Sumatera Utara yang mayoritas penduduknya adalah petani. Tim engabdi melaksanakan kegiatan pengabdian berupa sosialisasi pemanfaatan sekam padi untuk menjadi produk yang lebih bernilai ekonomis dengan mengubahnya menjadi biochar dan asap cair. Tujuan program pengabdian ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat tani tentang pengaplikasian biochar dan asap cair. Setelah kegiatan ini dilaksanakan, mitra memperoleh penambahan pengetahuan tentang pembenahan lahan tanam dengan menggunakan biochar, dan penggunaan asap cair sebagai biopestisida. Hal ini dapat dilihat dari data kuesioner yang diberikan sebelum dan sesudah kegiatan pengabadian
Co-Authors Ali Djamhuri Asidah Hasibuan Bambang Hermanto Belianus Patria Latuheru Dicky Jhon Anderson Butarbutar Emelia Rahmadany Putri Gami Ernita Tarigan Hajar Mawaddah Haris Munandar Nasution Jafri Haryadi Khairiah, Khairiah Lia Afriyanti Munawaroh Novizar Nazir Rafita Yuniarti RAHMAT SYAHNI Rika Ampuh Hadiguna Riny Jefri Rita Destini Rizky Try Gunawan Rofiqoh Hasan Harahap Suharianto , Joko Sutri Novika Wiryawan, Dedik