Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.024
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal English Education: Jurnal Tadris Bahasa Inggris Wacana, Jurnal Sosial dan Humaniora Langkawi: Journal of The Association for Arabic and English Jurnal ASPIKOM JOURNAL OF APPLIED LINGUISTICS AND LITERATURE English Language in Focus (ELIF) Ekspresi dan Persepsi : Jurnal Ilmu Komunikasi Jurnal Abdimas Ekonomi dan Bisnis Kresna: Jurnal Riset dan Pengabdian Masyarakat Info Abdi Cendekia
Didik Hariyadi Raharjo
Akademi Sekretari Budi Luhur
Religion Arts Humanities Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Social Sciences Other

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 11 Documents
Search

 1   2 
Pelatihan Peningkatan Kualitas Pelayanan Bagi Karyawan Rumah Makan Salmontei & Station Coffee Jakarta Selatan Reni Hariyani; Sofiani, Fenti; Prasetio, Tio; Raharjo, Didik Hariyadi
Jurnal Abdimas Ekonomi dan Bisnis Vol. 5 No. 1 (2025): Jurnal Abdimas Ekonomi dan Bisnis
Publisher : LPPM Universitas Bina Sarana Informatika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31294/abdiekbis.v5i1.8222

Abstract

Pertumbuhan bisnis kuliner berkembang dengan sangat pesat. Persaingan antar rumah makan semakin meningkat. Pemberian pelayanan yang berkualitas menjadi prioritas bagi setiap entitas. Kepuasan pelanggan menjadi tujuan dari setiap layanan yang diberikan. Salah satunya berasal dari Karyawan Rumah Makan Salmontei & Station Coffee Jakarta Selatan. Pelatihan ini bertujuan yaitu untuk meningkatkan kemampuan kualitas pelayanan bagi Karyawan Rumah Makan Salmontei & Station Coffee Jakarta Selatan. Permasalahan bagi mitra abdimas yaitu kurangnya pemahaman mengenai kualitas pelayanan kepada pelanggan rumah makan. Karena latar belakang pendidikan dari karyawan yang berbeda-beda. Metode pelatihan abdimas disampaikan dengan metode ceramah (terdapat role play) serta diskusi dan tanya jawab serta metode pengukuran evaluasi dari pelaksanaan abdimas dengan memberikan kuesioner dalam bentuk google form kepada peserta abdimas meliputi pre test dan post test. Hasil pelaksanaan kegiatan abdimas ditinjau dari lima aspek kualitas pelayanan yaitu aspek tangible (bukti fisik) mengalami peningkatan sebesar 40%, aspek reliability (keandalan) mengalami peningkatan sebesar 60%, aspek responsiveness (daya tanggap) mengalami peningkatan sebesar 60%, aspek assurance (jaminan) mengalami peningkatan sebesar 60%, dan aspek emphaty (empati) mengalami peningkatan sebesar 65%. Kegiatan pelatihan ini sangat memberikan manfaat bagi mitra dalam meningkatkan kualitas pelayanan untuk tercapai kepuasan pelanggan.
Co-Authors Anis setiyanti Dudi Iskandar Dyah Retno Utari, Dyah Retno Emzir Emzir, Emzir Fenti Sofiani Hariyani, Reni Iis Torisa Utami Ilza Mayuni Liliyana, Liliyana Ngimadudin Prasetio, Tio Prasetya, Rizky Eka Reni Hariyani Selamet Riyadi Suratno, Geri Tia Nurapriyanti