Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

Pengembangan Desa Digital Dengan Penerapan Sistem Informasi Kearsipan Untuk Meningkatkan Pelayanan Publik Pada Pemerintah Desa Banjarwaru Kecamatan Nusawungu Kabupaten Cilacap Santi Purwaningrum; Ratih Hafsarah Maharrani; Agus Susanto; Prih Diantono Abda'u; Muhammad Nur Faiz; Oman Somantri; Ari Kristiningsih; Khoeruddin Wittriansyah
JURNAL PENGABDIAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA Vol 6 No 1 (2025): Teknologi Tepat Guna (TTG)
Publisher : Universitas Sahid Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47942/jpttg.v6i1.1925

Abstract

Pelayanan Publik yang efektif dan efisien menjadi salah satu tolak ukur masyarakat dalam menilai kinerja penemrintah daerah secara kasat mata. Pelayanan publik seperti pembuatan surat dan pencarian data arsip sangat berpengaruh terhadap kualitas layanan pada Kantor Desa Banjarwaru. Proses pengarsipan surat dan administrasi lainnya di Desa Banjarwaru saat ini belum terdigitalisasi dan terdokumensi dengan baik. Hal tersebut sering membuat terjadinya kesalahan dalam penyimpanan data surat masuk dan membutuhkan ruang yang cukup luas untuk menyimpannya, selain itu juga seringnya terjadi kesalahan dalam penulisan nomor surat keluar karena pencarian nomor surat terakhir masih dicari manual pada buku besar. Guna untuk mewujudkan visi dan misi Desa Banjarwaru, maka sangat diperlukan Penerapan Sistem Informasi Kearsipan untuk pengembangan Desa Digital. Sistem informasi arsip persuratan mempunyai tujuan mengubah metode penyimpanan surat atau administrasi lainnya dengan proses pengarsapan secara digital sehingga mengurangi penggunaan kertas dan lebih efektif dan akurat.
Pengembangan Desa Digital Dengan Penerapan Sistem Informasi Kearsipan Untuk Meningkatkan Pelayanan Publik Pada Pemerintah Desa Banjarwaru Kecamatan Nusawungu Kabupaten Cilacap Santi Purwaningrum; Ratih Hafsarah Maharrani; Agus Susanto; Prih Diantono Abda'u; Muhammad Nur Faiz; Oman Somantri; Ari Kristiningsih; Khoeruddin Wittriansyah
JURNAL PENGABDIAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA Vol 6 No 1 (2025): Teknologi Tepat Guna (TTG)
Publisher : Universitas Sahid Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47942/jpttg.v6i1.1925

Abstract

Pelayanan Publik yang efektif dan efisien menjadi salah satu tolak ukur masyarakat dalam menilai kinerja penemrintah daerah secara kasat mata. Pelayanan publik seperti pembuatan surat dan pencarian data arsip sangat berpengaruh terhadap kualitas layanan pada Kantor Desa Banjarwaru. Proses pengarsipan surat dan administrasi lainnya di Desa Banjarwaru saat ini belum terdigitalisasi dan terdokumensi dengan baik. Hal tersebut sering membuat terjadinya kesalahan dalam penyimpanan data surat masuk dan membutuhkan ruang yang cukup luas untuk menyimpannya, selain itu juga seringnya terjadi kesalahan dalam penulisan nomor surat keluar karena pencarian nomor surat terakhir masih dicari manual pada buku besar. Guna untuk mewujudkan visi dan misi Desa Banjarwaru, maka sangat diperlukan Penerapan Sistem Informasi Kearsipan untuk pengembangan Desa Digital. Sistem informasi arsip persuratan mempunyai tujuan mengubah metode penyimpanan surat atau administrasi lainnya dengan proses pengarsapan secara digital sehingga mengurangi penggunaan kertas dan lebih efektif dan akurat.
Proximate Study and Acceptance of “Abon Ikan” Using Different Fish Meats in Cilacap khoeruddin wittriansyah; Ari Kristiningsih; Annas Setiawan Prabowo
JURNAL AGROINDUSTRI HALAL Vol. 7 No. 1 (2021): Jurnal Agroindustri Halal 7(1)
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/jah.v7i1.3384

Abstract

Cilacap is a center of fisheries in Central Java province. One of the development fisheries product is the processing of “Abon Ikan”. The advantage of “Abon Ikan” “Abon Ikan” is they have a long shelf life and can give additional income for fishermen. Different fish meat will affect the taste and nutritional content of the “Abon Ikan”. This study aims to analyze the differences in “Abon Ikan” from 3 types of fish meat used in Cilacap. The fish meat used is tuna, catfish (clarias), and patin (pangasius). The three “Abon Ikan” products were then analyzed for their nutrient contents using proximate analysis. Acceptance test using the sensory test carried out on 50 respondents covering aspects of taste, aroma, texture, and appearance. Based on the results of the proximate analysis, three parameters were in accordance with SNI Abon Ikan (1995) are crude protein content, ash content, and crude fat content. Parameters of water content and crude fiber content have not in accordance SNI Abon Ikan. “The hedonic test for acceptance of the four categories: taste, aroma, texture, and appearance, the highest positions were all in the Abon patin (4.04., 3,7., 4.02., 3,92).
Diversifikasi Olahan Sidat menjadi Produk Unagi Pastry Khoeruddin Wittriansyah; Ari Kristiningsih
JURNAL AGROINDUSTRI HALAL Vol. 9 No. 3 (2023): Jurnal Agroindustri Halal 9(3)
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/jah.v9i3.7190

Abstract

Eel has a high nutritional content. The process of processing fillets and making kabayaki leaves waste eel fish bones. There are not many variations of processed eel and there is potential for using eel bones, so diversification efforts need to be made. This study aims to make processed pastry using bone flour and eel meat. Pastry dough made from wheat flour is added with eel flour, and eel meat with 3 variables; P1, P2, and P3. P1 was (5% bone flour and 25% eel meat), P2 was (7.5% bone flour and 30% eel meat) and P3 was (10% bone flour and 35% eel meat). Bone flour and eel meat were analyzed proximately to determine their nutritional content. Hedonic organoleptic analysis including taste, aroma, texture, and appearance was carried out on unagi pastry P1, P2, and P3. The results showed that the eel bones contained a high protein, (31.82%) and a low water content (3.37%). Eel meat contains 41.72% protein and 15.98% crude fat. Organoleptic results showed the panelists preferred Unagi Pastry P1 both in terms of taste (3.48), aroma (3.46), texture (3.42), and appearance (3.92).