Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat ABDIMAS KAUNIAH
Dahlan Dahlan
Universitas Yapis Papua
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pelatihan Penanganan Ikan Tuna Sirip Kuning (Thunnus albacares) Dengan Es Batu Secara Bulking Di PPI Hamadi Kota Jayapura Willem Siegers Siegers; Ade Kurniawan; Dahlan Dahlan; Yudi Prayitno; Sitti Khairul Bariyyah; Ralph.A.N. Tuhumury; Imran Syafei M. Nur
Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 6 No. 3 (2022): Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Lancang Kuning

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31849/dinamisia.v6i3.10223

Abstract

The aims of this service is to increase the knowledge and skills of fish traders in handling yellowfin tuna by bulking using crushed ice cubes without mixing with water in the box and controlling the quality of fish using an organoleptic table score sheet during cooling process for three days. The method used is the early preparation of the training by conducting a pretest, delivering material and discussion, observing the quality assessment of fish by describing the changes that occur during storage with an explanation of the application theory as well as the implementation of practicum, interviews and evaluation of the final results of the activity by conducting a post-test. The results of the community service implementation attended by 15 participants from fish traders, about 48% was good in understanding and mastering the knowledge of refrigeration fish, about 28% was sufficient in accepting the knowledge and 24% was lacking in understanding the knowledge of refrigeration fish. The average value after given the training is 64.1.
AKSI BERSIH PANTAI DALAM RANGKA PENANGGULANGAN LIMBAH RUMAH TANGGA DI KAWASAN PANTAI KAMPUNG KAYOPULO Annita Sari; Yudi Prayitno; Ralph August Nicodemus Tuhumury; Willem Hendry Siegers; Dahlan Dahlan; Muh. Irwan Achmad; Sitti Khairul Barriyah; Andi Annisa Nurlia Mamonto; Ernawati Ernawati; Nurul Mutmainnah; Septyana Prasetyaningrum
JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT KAUNIAH Vol. 3 No. 1 (2024): JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT KAUNIAH
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Muslim Indonesia Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33096/jamka.v3i1.451

Abstract

Penumbuhan pariwisata di Kota Jayapura, terutama di Kawasan perairan kampung Kayopulo, telah menyebabkan banyak masalah, termasuk degradasi lingkungan, pencemaran lingkungan, dan masalah sampah laut. Salah satu cara yang dapat membantu menjaga kebersihan pesisir adalah dengan melakukan upaya proaktif dari bagian masyarakat. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memberikan kesadaran kepada masyarakat lokal dan wisatawan tentang pentingnya menjaga lingkungan pesisir dan bagaimana sampah yang dihasilkan memengaruhi perkembangan biota dan ekosistem kepulauan. Kegiatan ini menggunakan metode observasi, deskriptif, dan partisipasi seperti kegiatan penyuluhan dan pelatihan "persuasif-edukatif" untuk meningkatkan pengetahuan dan pemahaman tentang cara menangani pencemaran pesisir. Kegiatan tersebut diadakan di Kampung Kayopulo, dan dihadiri oleh 35 orang peserta yang terdiri dari masyarakat, mahasiswa, dosen dan Yayasan Noken Peduli Papua. Program ini dapat dilaksanakan dengan baik dan berjalan lancar sesuai dengan rencana kegiatan. Kegiatan ini tidak hanya akan meningkatkan kesadaran masyarakat akan mencegah pencemaran lingkungan pesisir, tetapi juga akan membuat pantai lebih bersih, menarik lebih banyak wisatawan.
Co-Authors Ade Kurniawan Andi Annisa Nurlia Mamonto Annita Sari Ernawati Ernawati Imran Syafei Muhammad Nur Muh. Irwan Achmad Nurul Mutmainnah Ralph August Nicodemus Tuhumury Ralph.A.N. Tuhumury Septyana Prasetyaningrum Sitti Khairul Bariyyah Sitti Khairul Barriyah Willem Hendry Siegers Yudi Prayitno Yudi Prayitno