Claim Missing Document
Check
Articles

Found 6 Documents
Search

TINDAK TUTUR PRAMUSAJI RESTORAN DI MASA PANDEMI COVID-19 Kadek Ayu Ekasani; Ida Ayu Gayatri Kesumayathi; Putu Dian Yuliani Paramita
Widyadari : Jurnal Pendidikan Vol. 22 No. 2 (2021): Oktober 2021
Publisher : LP3M Universitas PGRI Mahadewa Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (290.147 KB)

Abstract

This study aims to analyze the speech acts of restaurant waiters during the COVID-19 pandemic. This research is a follow-up to illocutionary speech acts that are used by waiters in their activities to serve food and drinks is considered very important to do. The theory used was Searle's illocutionary speech act theory. The data were collected using observation, interview, and note-taking methods and then described qualitatively. The results of this study indicated that there were 4 categories of illocutionary speech acts, namely assertive (reporting, reporting); directive (ordering, requesting, asking, examining, and asking permission); commissive (expectation); and expressive (thanks, greetings and congratulations). Meanwhile, the new speech uttered by the waiter during the pandemic was included in the directive speech act.
REPRESENTASI KEKUASAAN BAHASA DALAM PEMBELAJARAN BAHASA INGGRIS DI SEKOLAH PERHOTELAN BALI Ida Ayu Gayatri Kesumayathi
Widyadari : Jurnal Pendidikan Vol. 22 No. 2 (2021): Oktober 2021
Publisher : LP3M Universitas PGRI Mahadewa Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (159.507 KB)

Abstract

The success of English language learning depends on various factor. One of them is communication between teacher and students which can be seen from the language they used. The study aims at finding the representation of power in teacher speech acts during teaching and learning process in the classroom. The study is a qualitative research involving two teachers who taught English language. The obtained data were collected through observation and video recordings. The data were analysed based on speech acts theory proposed by Searle and theory of power by French and Raven. The study found there were representation of power such as legitimate power, expert power, and reward power in teachers’ speech acts such as representative, directive, commissive, and expressive during English language learning in Sekolah Perhotelan Bali.
PELATIHAN KETERAMPILAN BAHASA INGGRIS ANAK-ANAK DI PANTI ASUHAN GAYATRI WIDYA MANDALA, KABUPATEN TABANAN-BALI Kadek Ayu Ekasani; Ni Made Ayu Sulasmini; Putu Dian Yuliani Paramita; Ida Ayu Gayatri Kesumayathi; Ni Luh Diah Mirayanti; Cokorda Istri Sri Apriyani Sudarsana; I Made Gowinda; Putu Junio Figo Budiwan; Christhofer Anugrah Singgih Tio; I Putu Agus Hary Indrawan12
Aptekmas Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Vol 5 No 4 (2022): APTEKMAS Volume 5 Nomor 4 2022
Publisher : Politeknik Negeri Sriwijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36257/apts.v5i4.4783

Abstract

Gayatri Widya Mandala Orphanage is an orphanage that prioritizes education based on the Belief in God whose activities are related to religion, such as making ceremonial facilities (banten) and other activities that preserve local cultural wisdom. In addition, this orphanage prioritizes formal education in schools and non-formal education related to improving children's ability to communicate in English. The problem faced by this orphanage is how to make English lessons more enjoyable and not frightening. The solution given is to provide English training for the children in a fun way, namely with games and adding vocabulary, as well as correct pronunciation. The implementation method used is a survey in the field, determining the schedule of activities, preparation, explanation, training, and ending with an evaluation. The result is that the children really enjoy the training provided and actively interact with the team and it is proven that the results of the evaluation given in writing have obtained good results.  
PELATIHAN PENGOLAHAN VIRGIN COCONUT OIL (VCO) DI DESA CAU BELAYU, MARGA, TABANAN Ni Luh Putu Tisna Sari; I Wayan Putra Aditya; Ni Luh Gede Sari Dewi Astuti; Ni Putu Isha Aprinica; Ida Ayu Gayatri Kesumayathi; Ni Made Sri Rahayu; Made Widya Paramitha
Publikasi Ilmiah Bidang Pengabdian Kepada Masyarakat (SIKEMAS) Vol. 3 No. 1 (2024): Artikel Pengabdian bulan April-Juni
Publisher : Lafadz Jaya Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47353/sikemas.v3i1.2215

Abstract

Desa Cau Belayu, Kecamatan Marga, Kabupaten Tabanan merupakan desa wisata yang memiliki potensi alam yang melimpah. Kondisi alam dan lahan yang cukup besar mengakibatkan Desa Cau Belayu kaya akan hasil pertanian dan perkebunannya, seperti kelapa. Namun, pengembangan aktivitas wisata di Desa Cau Belayu belum berjalan secara maksimal, mengingat masih lemahnya SDM yang berkaitan dengan jiwa kewirausahaan, belum adanya produk unggulan berbasis kelapa (something to buy) yang ditawarkan kepada wisatawan. Hal ini terkait lemahnya keterampilan masyarakat dalam mengolah buah kelapa untuk dijadikan Virgin Coconut Oil (VCO). Tujuan pengabdian ini untuk menjadikan Virgin Coconut Oil sebagai produk wisata Desa Cau Belayu melalui pelatihan pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO) kepada Kelompok PKK dan POKDARWIS (Kelompok Sadar Wisata) Desa Cau Belayu. Analisis data yang digunakan adalah pendekatan kualitatif yang bermaksud untuk memahami fenomena dan melakukan percobaan terkait subjek penelitian melalui metode demontrasi. Hasil pengabdian ini adalah produk Virgin Coconut Oil melalui metode pengadukan (mixer) dan metode pancingan, lalu dikemas menjadi produk wisata menarik dan siap dipasarkan kepada wisatawan yang berkunjung. Kedepannya, diharapkan produk VCO ini mampu menjadi produk wisata unggulan bagi Desa Wisata Cau Belayu untuk dipasarkan kepada wisatawan yang berkunjung (something to buy) maupun proses produksinya dimanfaatkan sebagai atraksi wisata (something to do). Setelah pelatihan ini, diharapkan kelompok PKK dan POKDARWIS dapat mengembangkan Desa Cau Belayu sesuai dengan potensi yang dimiliki dengan memproduksi Virgin Coconut Oil sebagai usaha yang berkelanjutan.
OPTIMALISASI PEMASARAN DIGITAL WISATA MELALUI WORKSHOP VIDEO CONTENT CREATOR BAGI CALON PELAKU PARIWISATA: KOLABORASI BERSAMA BALI FILM SCHOOL Ni Putu Eka Wulandari; I Gusti Ayu Melistyari Dewi; I Gusti Ayu Eka Suwintari; Retno Juwita Sari; Ida Ayu Gayatri Kesumayathi
Publikasi Ilmiah Bidang Pengabdian Kepada Masyarakat (SIKEMAS) Vol. 3 No. 1 (2024): Artikel Pengabdian bulan April-Juni
Publisher : Lafadz Jaya Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47353/sikemas.v3i1.2220

Abstract

Industri pariwisata merupakan sektor ekonomi yang sangat dinamis dan berperan signifikan dalam pembangunan ekonomi Indonesia. Bali, sebagai destinasi wisata unggulan, menarik jutaan wisatawan setiap tahun. Untuk mempertahankan daya tariknya, inovasi dalam pemasaran digital, khususnya melalui konten video, menjadi sangat penting. Menyikapi hal ini, mahasiswa Diploma Empat Manajemen Perhotelan IPB Internasional bersama Bali Film School mengadakan Workshop Video Content Creator bagi siswa SMK N 3 Denpasar. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan digital siswa dalam pembuatan konten video yang relevan untuk industri pariwisata. Workshop yang dilaksanakan pada 3 Juni 2024 ini melibatkan dua narasumber ahli dalam media digital yang memberikan materi komprehensif, mulai dari dasar-dasar pembuatan video hingga teknik lanjutan. Metodologi pelaksanaan mencakup persiapan, pelaksanaan, dan evaluasi kegiatan. Hasil workshop menunjukkan peningkatan keterampilan dan kreativitas peserta dalam membuat konten video yang menarik. Dukungan finansial dari IPB Internasional sebesar 5 juta rupiah sangat berperan dalam kesuksesan acara ini. Kesimpulan dari kegiatan ini adalah bahwa workshop berhasil memberikan manfaat signifikan dan mendorong kolaborasi antara dunia pendidikan dan industri pariwisata, yang dapat terus dikembangkan di masa depan.
Peran Gaya Bahasa dalam Memperkenalkan Masakan Tradisional Bali di Industri Pariwisata Kadek Ayu Ekasani; Putu Dian Yuliani Paramita; Ida Ayu Gayatri Kesumayathi
Khatulistiwa: Jurnal Pendidikan dan Sosial Humaniora Vol. 5 No. 2 (2025): Juni : Khatulistiwa: Jurnal Pendidikan dan Sosial Humaniora
Publisher : Pusat Riset dan Inovasi Nasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/khatulistiwa.v5i2.5867

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran gaya bahasa dalam memperkenalkan masakan tradisional Bali kepada wisatawan internasional melalui media promosi digital. Studi ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan sumber data utama berupa teks promosi pada laman Agoda.com yang memuat narasi tentang beberapa kuliner khas Bali. Hasil analisis menunjukkan bahwa gaya bahasa yang digunakan mencakup personifikasi, hiperbola, dan metafora. Selain itu, ditemukan empat fungsi utama dari gaya bahasa, yaitu fungsi estetika, persuasif, ekspresif, dan identitas. Fungsi-fungsi ini berkontribusi dalam menciptakan citra kuliner Bali yang menarik dan otentik di mata wisatawan mancanegara. Penelitian ini menegaskan bahwa gaya bahasa memiliki kekuatan retoris dan kultural yang signifikan dalam mendukung promosi pariwisata berbasis warisan budaya