Claim Missing Document
Check
Articles

Found 24 Documents
Search

Optimasi Konsentrasi Pelilinan dan Suhu Penyimpanan Buah Manggis dengan Menggunakan Metode Respon Surface Andriani Lubis; Emmy Darmawati; Sutrisno .
Jurnal Keteknikan Pertanian Vol. 23 No. 2 (2009): Jurnal Keteknikan Pertanian
Publisher : PERTETA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19028/jtep.023.2.%p

Abstract

Post-harvest handling is less precise cause of most of mangosteen can not be maintained quality afterharvest. This research is expected to give information a waxing combination and the optimum temperatureto maintain the quality of mangosteen. Response Surface Method (RSM) was used to create a mathematicalmodel of the influence of temperature and waxing concentration combined treatment. The experimentwas done using the CCD (Central Composite Design) with storage temperature treatment (X1) 6OC, 8OC,13OC, 18OC, 20OC and waxing concentration (X2) 4%, 5%, 7.5%, 10%, 11%. Quality response that wereobserved were the firmness and total soluble solid (TSS) value.The results showed that of the two qualityparameters, TSS is the best response for analysis using RSM with R2 values of 69.3% and lack of fit for0.093. Mathematical model influence of temperature and waxing TSS response is Y = 16.4600 - 0.9268X1- 0.0561X2 + ε. The model produce the plot surface shaped saddle point with optimum value at 18OCstorage temperature and wax concentration of 7.5%, meaning that in those circumstances the changes inTSS value is minimum during self life.Keywords: mangosteen,response surface method, waxing and storage temperatureDiterima: 26 Maret 2009; Disetujui: 28 Agustus 2009
Transportasi dan Simulasinya dengan Pengemasan Curah untuk Cabai Keriting Segar Sandro Pangidoan; Sutrisno .; Y. Aris Purwanto
Jurnal Keteknikan Pertanian Vol. 2 No. 1 (2014): Jurnal Keteknikan Pertanian
Publisher : PERTETA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19028/jtep.02.1.%p

Abstract

AbstractRed chili is the one of agricultural commodity which is needed by Indonesian people and has high economic value. It’s perishable product and almost needed in fresh product, the packaging and transportationbecome a postharvest critical point for maintain the freshness of product in the time of distribution until the consumer hand. The objective of this research was to do the real transportation and transport simulationwith bulk packaging for fresh chili and to evaluate the effect of transportation and packaging to weight losses, hardness, colour and water content. Packaging method was performed in two kind of packagewhich is cardboard box and plastic crate. This research compared the ability of the packages (plastic crate and cardboard box) to maintain the quality of fresh chili. Transport simulation can represent the real transportation with the same condition of vibration. Weight losses, hardness, color and water content aren’t affected directly by transportation.Keywords: Red chili, postharvest, packaging, transportation, vibrationAbstrakCabai merah adalah salah satu komoditas pertanian yang dibutuhkan masyarakat Indonesia dan bernilai ekonomis yang tinggi. Cabai merah mudah rusak dan dibutuhkan dalam bentuk segar, sehingga cara pengemasan yang tepat serta transportasi yang baik menjadi titik kritis pascapanen untuk menjaga kesegaran produk pada saat didistribusikan sampai ke tangan konsumen. Tujuan dari penelitian ini adalah melakukan transportasi langsung dan simulasi transportasi dengan pengemasan curah pada cabai keriting segar dan mengevaluasi pengaruh dari transportasi dan pengemasan terhadap susut bobot, kekerasan, warna dan kadar air pada cabai keriting segar. Pengemasan dilakukan pada dua jenis kemasan yaitu kemasan karton (kardus) dan keranjang plastik. Penelitian ini membandingkan kemampuan kedua kemasan (keranjang plastik dan kardus) untuk mempertahankan kualitas cabai keriting segar. Simulasi Transportasi bisa merepresentasikan transportasi langsung di lapangan dengan kondisi getaran yang sama. Susut bobot, kekerasan, derajat warna dan kadar air tidak dipengaruhi secara langsung oleh transportasi.Kata kunci: cabai merah, pascapanen, pengemasan, transportasi, getaranDiterima: 25 November 2013; Disetujui:28 Januari 2014
Perancangan Kemasan Transportasi Buah Jambu Air (Syzygium aqueum) cv Camplong Iswahyudi .; Emmy Darmawati; Sutrisno .
Jurnal Keteknikan Pertanian Vol. 3 No. 1 (2015): Jurnal Keteknikan Pertanian
Publisher : PERTETA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1085.519 KB) | DOI: 10.19028/jtep.03.1.%p

Abstract

AbstractJamboo cv Camplong was an exotic fruit from Sampang Indonesia which had high economic values. The quality of fresh Jamboo was greatly influenced by the types of packaging and ways of its transportation that affected its shelf life. The purpose of this research were designing a primary packaging and analyzing the quality of Jamboo cv Camplong after short transportation (from Sampang to Surabaya). Farmers usedconventional packaging with capacity of 8.4 kg/box (dimension 478 mm x 146 mm x 354 mm). Based on theoretical packaging design showed that the flute BC cardboard (capacity 4.5 kg/box, dimension 357 mm x217 mm x 216 mm) with partition flute A cardboard. In fact, there was needed modification of the dimension (342 mm x 210 mm x 200 mm) because of the fruits diameter (60-65 mm). This result did not change theefficiency usage of transportation space (91-95%) and compression strength of box can support (7 boxes/ stack). The result showed that the mechanical damage after transportation were 20.87% for conventionalpackaging (as control) and 7.70% for modification packaging design (packaging with partition).Keywords: Jamboo cv Camplong, packaging, transportation.AbstrakJambu air camplong merupakan salah satu buah lokal yang menjadi unggulan dan memiliki nilai ekonomi. Terdapat kerusakan buah yang cukup tinggi saat buah di transportasikan dari Sampang ke Surabaya dikarenakan cara kemasan dan penanganan (handling) yang kurang tepat. Pengemasan yang tepat serta transportasi yang baik menjadi titik kritis pascapanen buah untuk menjaga kesegaran buah saat didistribusikan hingga ke konsumen. Tujuan penelitian ini adalah merancang kemasan primer untuk transportasi buah jambu air camplong dan mengkaji kerusakan buah pasca transportasi. Secara teoritishasil rancangan kemasan menggunakan karton gelombang flute BC berkapasitas 4.5 kg per kemasan, mempunyai dimensi 357 mm x 217 mm x 216 mm dengan partisi antar buah berupa karton flute A. Dalampenerapanya dilakukan penyesuaian dimensi menjadi 342 mm x 210 mm x 200 mm karena buah yang didapat saat penelitian pada kisaran 60-65 mm, hasil ini tidak merubah efisiensi penggunaan ruang angkut(91-95%) dan kekuatan kemasan untuk menahan 7 susunan kemasan dalam transportasi. Sebagai kontrol digunakan kemasan karton dari petani dengan kapasitas 8.4 kg dimensi 478 mm x 146 mm x 354 mm.Kerusakan mekanis yang terjadi pasca transportasi adalah 20.87% untuk jambu pada kemasan kontrol (petani), dan 7.70% pada kemasan hasil rancangan bersekat.Kata Kunci: Jambu air Camplong, pengemasan, transportasi.Diterima: 18 Desember 2014 ; Disetujui: 17 Maret 2015
PEMBELAJARAN MATEMATIKA MENGGUNAKAN MODEL PEMBELAJARAN RESOURCE BASED LEARNING Sutrisno .
AKSIOMA : Jurnal Matematika dan Pendidikan Matematika Vol 1, No 1/Maret (2010): AKSIOMA
Publisher : Universitas PGRI Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26877/aks.v1i1/Maret.73

Abstract

Resource Based Learning (RBL) atau belajar berdasarkan sumber adalah suatu proses pembelajaran yang langsung menghadapan siswa dengan suatu atau sejumlah sumber belajar secara individu atau kelompok dengan segala kegiatan yang bertalian dengan sumber belajar. Pembelajaran Matematika menggunakan model RBL bisa dilakukan dengan Memanfaatkan sepenuhnya segala sumber informasi sebagai sumber bagi pelajaran matematika; memberi pengertian kepada siswa tentang luas dan keaneka ragamnya sumber-sumber informasi yang dapat di manfaatkan untuk belajar matematika; bisa untuk mengganti aktivitas siswa dalam belajar matematika tradisional dengan belajar matematika aktif; bisa meningkatkan motivasi belajar matematika; memberi kesempatan kepada siswa untuk belajar matematika menurut kecepatan dan kesanggupan masing-masing.Lebih fleksibel dalam penggunakan waktu dan ruang belajar matematika.serta berusaha mengembangkan kepercayaan akan diri sendiri. Dalam memilih model pembelajarn yang akan digunakan dalam proses pembelajara matematika guru perlu menyesuaikan dengan pokok bahasa yang di akan disajian, dan guru perlu mengembangkan serta meningkatkan kreatifitasnya, sehingga?é?á proses pembelajaran?é?á matematika yang terjadi lebih bervariasi. Kata Kunci : Pemebelajaran, Matematika, Resource Based Learning
Sistem Informasi Sedekah Nasi “Senasbuto” Purwokerto Berbasis Website Sutrisno .; Nuzul Iman Fadlilah; Farah Balqis Nabilah - UBSI Purwokerto
Indonesian Journal of Networking and Security (IJNS) Vol 8, No 5 (2019): IJNS Desember 2019
Publisher : APMMI - Asosiasi Profesi Multimedia Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55181/ijns.v8i5.1617

Abstract

Abstract – Almsgiving is the giving of a Muslim to others voluntarily and sincerely without being limited by a certain of time and amount. Charity does not mean spending wealth, but putting aside and collecting little by little to increase awareness of the surrounding environment. For the people who want to give some wealth to others, are require facilities to accommodate and distibute for others who entitled. One of the efforts is create facilitation utilize website. User can easily access this website and choose one of three charity categories including rice wrap, food ingredients and money. Alms of food ingredients and money will be processed first into rice wrap and then will be distributed every Friday. Admin can manage the alms collection and organize voluntary couriers who will pick it up and distribute it. The Senabusto website was successfully created using the PHP programming language combined with the html language, the bootstrap css framework applications and the MySQL database through the waterfall method. The Senasbuto website, hoped that it can provide simple learning that charity is not only by taking big actions and can help facilitate people who want to distribute their alms in the form of rice wraps, especially in the Purwokerto area. Keywords: Information Systems, Alms Giving, Senabusto Purwokerto Abstrak – Sedekah adalah pemberian seorang muslim kepada orang lain secara sukarela dan ikhlas tanpa dibatasi oleh waktu dan jumlah tertentu. Bersedekah bukan berarti menghabiskan harta, tetapi menyisihkan dan mengumpulkannya sedikit demi sedikit untuk meningkatkan kepedulian terhadap lingkungan sekitar. Bagi kalangan masyarakat yang ingin memberikan sebagian hartanya untuk bermanfaat bagi orang lain nyatanya membutuhkan sebuah wadah yang dapat menampung dan membagikannya kepada yang berhak. Salah satu upaya mewujudkan wadah pengumpulan sedekah yaitu dengan adanya sebuah website. Cukup dengan mengakses website ini pengguna dapat memilih satu dari tiga kategori sedekah meliputi sedekah nasi bungkus, bahan makanan, dan uang. Sedekah bahan makanan dan uang akan diolah terlebih dahulu menjadi nasi bungkus kemudian akan dibagikan setiap hari jumat. Dan admin dapat mengelola data sedekah terkumpul serta pengorganisasian kurir sukarela untuk proses penjemputan dan pembagian sedekah. Website Senasbuto berhasil dibuat dengan menggunakan bahasa pemrograman PHP yang dikombinasikan dengan memanfaatkan html, framework css bootstrap serta database Mysql melalui metode waterfall. Dengan adanya website Senabusto diharapkan dapat memberikan pembelajaran sederhana bahwa sedekah tidak hanya dengan melakukan tindakan besar serta dapat membantu memudahkan orang-orang yang ingin menyalurkan sedekahnya dalam bentuk nasi bungkus, khususnya di wilayah Purwokerto. Kata Kunci: Sistem Informasi, Sedekah Nasi, Senabusto Purwokerto
STRATEGI GURU PENDIDIKAN PANCASILA DAN KEWARGANEGARAAN DALAM MEMBENTUK KARAKTER PESERTA DIDIK DI SMA NEGERI 1 PONOROGO DAN SMA MUHAMMADIYAH 1 PONOROGO Dimas Ikhsan Susetyo; Sutrisno .; Sunarto .
EDUPEDIA Vol 2, No 1 (2018): April
Publisher : Universitas Muhammadiyah Ponorogo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (284.156 KB) | DOI: 10.24269/ed.v2i1.95

Abstract

Adapun tujuan penilitian adalah. 1) Untuk mengetahui strategi Guru PPKn dalam membentuk karakter peserta didik SMA di Ponorogo. 2) Untuk mengetahui implementasi strategi guru dalam membentuk karakter peserta didik. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif yang dilakukan di SMA Negeri 1 Ponorogo dan SMA Muhammadiyah 1 Ponorogo dengan metode pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara dan dokumentasi yang melibatkan sebagai narasumber waka kurikulum, waka sarana prasarana, guru PPKn, dan peserta didik kelas XI IPA, XI IPS. Adapun hasil penelitian sebagai berikut : 1) pembentukan karakter yang ada di SMA Negeri 1 ponorogo dan SMA Muhammadiyah 1 Ponorogo melalui sebagai berikut : pertama pembiasaan berdoa sebelum dan sesudah pembelajaran, berpakaian rapi dan pembiasaan beribadah. kedua dengan meciptakan suasana karakter seperti bersalaman dengan guru dan meyapa guru, teman dan warga sekolah lain. ketiga mengintegrasi nilai dan etika pada mata pelajaran melalui metode diskusi yang mencantumkan beberapa nilai karakter. keempat internalisasi nilai positif yang ditanamkan oleh semua waga sekolah melalui keteladanan guru sebagai sosok yang baik dan menjadi panutan. 2) implementasi stategi guru dalam membentuk karakter peserta didik sudah bagus karena tercukupinya sarana dan prasarana yang disediakan pihak sekolah SMA Negeri 1 Ponorogo dan SMA Muhammadiyah 1 Ponorogo seperti gedung, perpustakaan, laboratorium dan juga fasilitas seperti LCD proyektor. Pendidikan karakter di implementasikan dalam manajemen pengelolaan pendidikan dengan internalisasi nilai dan etika pada mata pelajaran melalui metode diskusi, suasana berkarakter melalui pebudayaan bersalaman dengan guru, peduli lingkungan dan penjabaran nilai – nilai karakter di implementasikan melalui pembiasaan – pembiasaan yang dilakukan guru PPKn dan penginternalisasian nilai positif yang ditanamkan melalui keteladanan guru PPKn. 
PERKULIAHAN DARING DI ERA PANDEMI COVID-19 MAHASISWA KONSTRUKSI BANGUNAN 2017 POLITEKNIK TEDC BANDUNG 2020 Sutrisno .
Jurnal TEDC Vol 14 No 3 (2020): Jurnal TEDC
Publisher : UPPM Politeknik TEDC Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (266.511 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk melihat: (1) Kontribusi kehadiran mahasiswa dalam perkuliahan berani terhadap nilai semester akhir, (2) Kontribusi tugas-tugas perkuliahan berani terjadwal terhadap nilai akhir semester, dan (3) Kontribusi yang dimiliki mahasiswa dalam perkuliahan berani dan nilai tugas- Tugas perkuliahan berani terjadwal bersama-sama terhadap nilai akhir semester, telah diuji validitas, reliabilitas, normalitas dan lineritas datanya. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa: (1) kontribusi positif Dan signifikan Yang kehadiran mahasiswa perkuliahan Berani Nilai Akhir semester, dibuktikan r x1y = 0.702 , r 2 x1y = 0.493 , t hitung (4.414)> t tabel(1.72074), (2) kontribusi kontribusi positif dan signifikan tugas-tugas perkuliahan yang terjadwal terhadap nilai akhir semester, dibuktikan r x2y = 0.602, r 2 x2y = 0.362, t hitung (3.368)> t tabel (1.72074), (3) terdapat kontribusi positif dan signifikan kehadiran mahasiswa dalam perkuliahan yang berani dan tugas-tugas perkuliahan yang terjadwal secara bersama-sama terhadap nilai semester akhir Mahasiswa Konstruksi Bangunan angkatan 2017 Politeknik TEDC Bandung Tahun Akademik 2019/2020, dibuktikan R y (1,2) = 0,713 , R 2 y (1,2) = 0,509 , F hitung ( 9846 )> F tabel(3.52). Penelitian ini menunjukkan konstribusi besar dari variabel yang hadir mahasiswa dalam perkuliahan berani = 49,30%, kontribusi dari variabel nilai tugas-tugas perkuliahan terjadwal = 36,20%. Sedangkan kontribusi kehadiran mahasiswa dalam perkuliahan berani dan nilai tugas-tugas perkuliahan berani terjadwal bersama-sama sebesar = 50,90% terhadap variabel nilai semester akhir Konstruksi Bangunan angkatan 2017 Tahun Akademik 2019/2020. Kata kunci : pembelajaran berani, berpengalaman, tugas perkuliahan, nilai semester akhir, analisis regresi linier
DESAIN ALTERNATIF STRUKTUR ATAS JEMBATAN PEMBANGUNAN JALAN BEBAS HAMBATAN CISUMDAWU STA.0+630.300 - STA.0+692.200 MENGGUNAKAN SOFTWARE BRIDGE DESIGNER 2016 Muhamad Syarifudin; Sutrisno .
Jurnal TEDC Vol 16 No 1 (2022): JURNAL TEDC
Publisher : UPPM Politeknik TEDC Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (593.881 KB)

Abstract

donesia is one of the countries with a large enough area and has a very large population in the world. The need for infrastructure for transportation is one of the main needs that must be provided by the government. One of the national transportation development is the construction of the Cileunyi – Sumedang – Dawuan Highway to be a solution for public transportation for our developing country. The length of this Highway track 60.47 kilometers through hills and plantations along the track, therefore the bridge becomes one of the options in this development, especially in Phase Three. The Steel Box Girder Bridge was selected as an Alternative Design case study by adding an Upper Strucktur using a steel frame to determine the strength of the bridge along the work point (Sta.0+630,300 – Sta.0+692,200) and ended with an animation-shaped test in Software Bridge Designer 2016. The research methods selected use developmental analysis and planning. The results of the animation study and test at Software Bridge Designer 2016 showed that the safe steel size used for Elongated Gelagar = CS Bar 500x500, Transverse Hashtag = CS Bar 500x500, Upper Rod Frame = CS Bar 300x300, Vertical Rod Frame = CS Bar 140x140, Diagonal Rod Frame = CS Bar 140x140, Yield Stress = 25000kN/m² and Mass Density = 7850 Kg/m³ on the bridge and costs to be spent at Rp. 19,423,893,00
ANALISA STABILITAS LERENG DENGAN MENGGUNAKAN SOFTWARE STABIL 2010 Sutrisno .; Hottua Baluse Supratman Hia
Jurnal TEDC Vol 13 No 3 (2019): JURNAL TEDC
Publisher : UPPM Politeknik TEDC Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (563.564 KB)

Abstract

Belajar dari bencana longsor yang terjadi di berbagai daerah di Indonesia, lonsornya lereng tanah yang disebabkan oleh tangan manusia mengunduli lahan tanah dengan cara penebangan pohon dan juga terjadinya bencana longsor yang diakibatkan turunnya musin hujan terus menerus sehingga terjadinya longsor. Dalam analisys stabilitas lereng di desa Bojong Koneng dan Desa Awi Ligar terdapat lereng setinggi masing-masing 8.19 m dan 16.84, dengan demikian untuk pencegahan secara dini terhadap bahaya longsor dilakukan analisis stablilitas lereng. Analisis dalam penelitian ini digunakan program STB 2010 untuk longsoran bidang. Faktor Keamanan (FS) pada desa Bojong Koneng dengan program STB 2010 untuk longsoran bidang adalah 1.800. Hal yang sama dilakukan pada Desa Awi Ligar sehingga di dapat FS sebesar 5.617. Dari analisis menggunakan program STB 2010 tersebut diperoleh Faktor Keamanan (FS) > 1,5 dan dibandingkan terhadap nilai faktor keamanan kemungkinan longsoran lereng menurut table Bowles, J.E., maka dinyatakan kelongsoran jarang terjadi, sehingga tidak diperlukan solusi penanggulangannya. Kata Kunci : Program STB 2010, stabilitas lereng, nilai faktor keamanan menurut Bowles, J.E.
PENGARUH MANAJEMEN PEMBELAJARAN DAN PERANGKAT PEMBELAJARAN TERHADAP KEINGINAN BELAJAR SISWA DALAM MATA PELAJARAN PPKn DI SMA NEGERI RAYON TIMUR KOTA BANDUNG Sutrisno .; Wiyati .
Jurnal TEDC Vol 15 No 2 (2021): JURNAL TEDC
Publisher : UPPM Politeknik TEDC Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (475.432 KB)

Abstract

Penelitian digunakan untuk mengetahui: (1) Pengaruh Manajemen Pembelajaran terhadap Keinginan Belajar Siswa dalam mata pelajaran PPKn, (2) Pengaruh Perangkat Pembelajaran terhadap Keinginan Belajar Siswa dalam mata pelajaran PPKn, dan (3) Pengaruh Manajemen Pembelajaran dan Perangkat Pembelajaran secara bersama-sama terhadap Keinginan Belajar Siswa dalam mata pelajaran PPKn di SMAN Rayon Timur Kota Bandung. Populasi penelitian adalah seluruh Siswa SMAN Rayon Timur Kota Bandung yang berjumlah 5655 siswa, besarnya sampel diambil secara proporsional stratified ramdom sampling menggunakan rumus Slopin (1960) sebesar 99 siswa. Kuisioner digunakan untuk mengumpulkan data variabel Manajemen Pembelajaran, Perangkat Pembelajaran dan Keinginan Belajar Siswa dalam mata pelajaran PPKn yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : (1) ada pengaruh positif dan signifikan Manajemen Pembelajaran terhadap Keinginan Belajar Siswa dalam mata pelajaran PPKn, dibuktikan rx1y = 0.633, r2x1y = 0.401, thitung (8.061) > ttabel (0.674), (2) ada pengaruh positif dan signifikan Perangkat Pembelajaran terhadap Keinginan Belajar Siswa dalam mata pelajaran PPKn, dibuktikan rx2y = 0.713, r2x2y = 0.508, thitung (10.014) > ttabel (0.674), (3) ada pengaruh positif dan signifikan Manajemen Pembelajaran dan Perangkat Pembelajaran secara bersama-sama terhadap Keinginan Belajar Siswa dalam mata pelajaran PPKn di SMAN Rayon Timur Kota Bandung Tahun Ajaran 2015/2016, dibuktikan Ry(1,2) = 0.735, R2y(1,2) = 0.540, Fhitung (56.239) > Ftabel (3.152). Penelitian ini menunjukkan besarnya pengaruh dari variabel Manajemen Pembelajaran = 40.10%, Perangkat Pembelajaran = 50.80%. Sedangkan pengaruh Manajemen Pembelajaran dan Perangkat Pembelajaran secara bersama-sama = 54,00%, terhadap variabel Keinginan Belajar Siswa dalam mata pelajaran PPKn di SMAN Rayon Timur Kota Bandung Tahun Ajaran 2015/2016. Kata kunci: manajemen pembelajaran, perangkat pembelajaran, keinginan belajar, ppkn, analisis regresi linier