Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Pengolahan Serbuk Instant Jahe Merah Amirah Mustarin; Nur Rahmah; Andi Muhammad Akram Mukhlis; Asrijal Asrijal
Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat SEMINAR NASIONAL 2021 : PROSIDING EDISI 11
Publisher : Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (153.53 KB)

Abstract

Abstrak. Program Kemitraan Masyarakat (PKM) ini adalah kegiatan pengabdian untuk memberdayakan para ibu rumah tangga dan remaja putri untuk menghasilkan produk olahan dari tanaman jahe merah  menjadi bubuk jahe instant di Desa Pao Kecamatan Tombolopao Kabupaten Gowa.  Desa Pao memiliki objek wisata Air Terjun Bantimurung Gallang yang berpeluang untuk dikunjungi oleh wisatawan sehingga potensi tersebut memberikan peluang masyarakat setempat menyediakan produk unggulan desa sebagai oleh-oleh wisata.  Jahe merah yang dihasilkan Desa Pao Kecamatan Tombolopao merupakan salah satu hasil pertanian yang dapat diolah menjadi produk pangan dan permintaan komsumen jahe merah juga meningkat sejak masa pandemi covid-19.  Kegiatan pengabdian bersama mitra adalah pengolahan jahe merah menjadi produk bubuk jahe instant. Mitra diberikan pengetahuan dan pelatihan mengenai pembuatan serbuk jahe instan.  Metode yang digunakan adalah: ceramah, demonstrasi, diskusi, tanya jawab, dan pendampingan mitra. Hasil yang dicapai adalah (1) mitra mengetahui dan mampu membuat produk olahan jahe yaitu minuman berbentuk serbuk/instan yang praktis, (2) Desa memiliki produk unggulan olahan jahe dengan kemasan yang menarik yang dapat dijadikan oleh-oleh wisata desa. Pengetahuan dan keterampilan baru yang dimiliki mitra diharapkan dapat memberikan peluang usaha bagi ibu rumah tangga dan secara tidak langsung dapat meningkatkan perekonomian dan kesejahteraan masyarakat.. Kata kunci : jahe merah, serbuk instant
PENGARUH STRUKTUR KEPRIBADIAN TERHADAP PERILAKU BELAJAR SISWA Asrijal Asrijal; Isnada Isnada; Muhammad Al Muhajir; Etty Rosmiaty
Jurnal Kependidikan Media Vol 12, No 1 (2023): JURNAL KEPENDIDIKAN MEDIA
Publisher : Universitas Muhammadiyah Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26618/jkm.v12i1.12128

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat keseimbangan kinerja komponen struktur kepribadian. Variabel yang diteliti adalah struktur kepribadian siswa (X), Perilaku siswa Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif regresional, Instrumen penelitian yang digunakan dalam pengumpulan data adalah angket untuk mengetahui pengaruh yang signifikan dari struktur kepribadian terhadap perilaku belajar siswa. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif dan analisis statistik inferensial yaitu analisis regresi sederhana dengan uji-t. Hasil analisis deskriptif untuk variabel struktur kepribadian siswa adalah Cukup dengan Presentase sebesar 38%, dengan jumlah siswa sebanyak 72 Orang. Untuk perilaku belajar asiswa dengan kategori yang cukup sebanyak 61 orang dengan persentase 43 %. Hasil analisis statistik inferensial (uji-t) dengan α = 0,05 dan dk = 139 diperoleh t hitung = 10,38. Ternyata harga F hitung = 10,38 dari F table = 1,98, sehingga Ho di tolak. Hal ini berarti ada pengaruh yang signifikan antara struktur kepribadian terhadap perilaku belajar siswa.
PKM Produksi Kascing Oleh Masyarakat Tani di Desa Barang Kabupaten Soppeng Amirah Mustarin; Lahming Lahming; Indrayani Indrayani; Nur Rahmah; Asrijal Asrijal
Jurnal Sipakatau: Inovasi Pengabdian Masyarakat Vol. 1 No. 4 (2024): Jurnal Sipakatau
Publisher : PT. Global Research Collaboration

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61220/jsipakatau.v1i4.2419

Abstract

PKM for vermicompost farming communities in Barang Village, Liliriaja District, Soppeng Regency is a new technology and innovation implemented to overcome waste problems. The farmer group involved is Wanita Tani Melati, which is a group of oyster mushroom cultivators. One of the organic wastes that has not been processed by the community is baglog waste from oyster mushroom cultivation. The technology introduced to the local community is the use of baglog waste from oyster mushroom cultivation as a medium for cultivating worms Lumbricus rubellus where the results of the metabolism of the worms become vermicompost which is better than ordinary compost which can be directly applied to plants. This PKM was carried out in 2 stages, namely the training stage which lasted 1 day and the vermicompost production stage using baglog waste media and Lumbricus rubellus worms and assistance for 4 months. From this PKM activity, 200 kg of vermicompost was successfully produced in a period of 2 months. It is hoped that making vermicompost independently can be a solution for farmers so that they do not depend on synthetic fertilizers purchased or subsidized by the government and can also increase income for oyster mushroom farmers from the sale of vermicompost and worms.