Cut Bidara Panita Umar
STIKes Maluku Husada

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Determination of Total Phenolic Content of Nutmeg Leaf (Myristica Fragrans Houtt) Ethanol Extract By Uv-Vis Spectrophotometry Amelia Niwele; Cut Bidara Panita Umar; Rena Relinda Samal
Jurnal Kesehatan Amanah Vol. 4 No. 2 (2020): Oktober : Jurnal Kesehatan Amanah
Publisher : Universitas Muhammadiyah Manado

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (138.034 KB)

Abstract

Daun pala (myristica fragrans houtt) merupakan salah satu bagian tanaman yang menghasilkan minyak atsiri dan dapat dimanfaatkan sebagai antibakteri. Komponen flavonoid yang terdapat pada daun pala menunjukan keberadaan senyawa fenolik, komponen fenolik ini penting mengingat peranannya yang besar dalam pengobatan dan pencegahan beberapah ganguan penyakit seperti disfungsi otak diabetes dan kanker. Penetapan kadar fenolik total ekstrak etanol daun pala (myristica fragrans houtt) dengan metode spektrofotometri UV-Vis Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui untuk menganalisis kandungan fenolik pada ekstak daun pala (myristica fragrans houtt) secara spektrofotometri UV-Vis. Penelitian ini dimulai dengan pengumpulan dan persiapan sampel, uji kualitatif pembuatan ekstrak etanol, dan pengujian kandungan total fenolik dengan metode maserasi, pereaksi Folin-Ciocalteu menggunakan spektrofotometer UV-Vis dengan asam galat sebagai baku pembanding. Penetapan kadar total fenolik menggunakan konsentrasi 5, 20, 40, 60, 80 dan 100ppm, penentuan panjang gelombang asam galat maksimum dengan konsentrasi 5 ppm yang di peroleh adalah 745nm dengan absorbansi 0,045 dengan persamaan regresi y = 0,0036x + 0,0164. Hasil uji kandungan menunjukkan daun pala mengandung senyawa fenolik dengan kadar sebesar 76,603mg GAE/g ekstrak.
UJI DAYA HAMBAT REBUSAN TANAMAN MENIRAN (Phyllanthus niruri L.) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Escherichia coli DENGAN METODE DIFUSI AGAR Aulia Debby Pelu; Cut Bidara Panita Umar; Nahdiyanti Ias
Jurnal Kesehatan Amanah Vol. 5 No. 1 (2021): Mei : Jurnal Kesehatan Amanah
Publisher : Universitas Muhammadiyah Manado

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (80.141 KB) | DOI: 10.57214/jka.v5i1.136

Abstract

Meniran ( Phyllanthus niruri L.) is one of the plants used by the community for treatment. this plants is believed to have properties to treat diseases, one of which is the treatment of diarrhea. Porpose : This study was to identify the chemical content of meniran ( Phyllanthus niruri L.) stew, to determine the inhibition of the growht of Escherichia coli bacteria from each concenration of meniran (Phyllanthus niruri L.) stew. Methods :This study used an experimental desigh with concentration of 20%, 40%, 80% and 100%. Results : This study showed that meniran stew had chemical compounds, namely alkaloids, tannins and saponins that functioned as antibacterials and meniran ( Phyllanthus niruri L.) stew had antibacterial inhibition againts Escherichia coli bacteria at a concentration of 40% with a length of 15 mm in diameter. 80% diameter of inhibition 20 mm and 100% have a diameter of 24 mm in inhibition. for positive cotrol has a resistance of 30 mm and a negative control control of 0 mm.