Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Hilirisasi Technology kepada Masyarakat (SITECHMAS) AMMA : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Sri Harmanto
Politeknik Negeri Semarang
Humanities Chemistry Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Nursing Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Penerapan Mesin Perajang Dan Penggoreng Kentang Semi Automatis Guna Mempercepat Proses Produksi Kentang Goreng Produk UMKM “Make - D” Padang Yanuar; Ign. Gunawan Widodo; Atikah Ayu Janitra; Sri Harmanto; Ampala Khoryanton; Eni Safriana; Arif Pambekti; Eri Prihatmini
AMMA : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 6 : Juli (2025): AMMA : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : CV. Multi Kreasi Media

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

UMKM Make-D is located in Dieng Kulon Tourism Village, one of the villages in Batur District, Banjarnegara Regency. Potato chips are a typical souvenir from this area, along with the increase in tourist visits in proportion to the demand for potato chips. The production process is still traditional, making it difficult for UMKM to meet customer demand. The goal of the mechanical engineering lecturer community service team is to implement a semi-automatic chopping and frying machine to help speed up the production process of quality fried shallots. The method in this community service begins with identifying partner problems, the next stage is to conduct a group discussion with the community service team to discuss problem solutions, the result of this community service is the application of appropriate technology for semi-automatic chopping and frying machines to improve the potato chip production process.
PENGGUNAAN DAPUR PEMANAS LISTRIK UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS INTI CETAKAN DI UKM PENGECORAN ALUMINIUM DI JUWANA PATI JAWA TENGAH Sri Harmanto; Ampala Khoryanton; Abdul Syukur Alfauzi; Hery Tristijanto; Friska Ayu Fitrianti
Jurnal Hilirisasi Technology kepada Masyarakat (SITECHMAS) Vol. 6 No. 2 (2025): Vol. 6 No. 2 Oktober 2025
Publisher : Politeknik Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32497/sitechmas.v6i2.7063

Abstract

UD BUDI JAYA LOGAM yang berlokasi di Juwana, Kabupaten Pati, Jawa Tengah, merupakan salah satu sentra industri pengecoran aluminium yang telah berkembang pesat. Produk utama yang dihasilkan adalah burner kompor gas untuk kebutuhan ekspor, disertai berbagai produk tambahan seperti komponen kendaraan bermotor, perlengkapan rumah tangga, dan beragam kerajinan berbahan aluminium cor. Permasalahan utama yang masih dihadapi UKM ini terletak pada proses pemanasan inti cetakan berbahan resin coated yang masih menggunakan kompor gas. Proses manual tersebut menyebabkan ketidakteraturan suhu pemanasan, sehingga kekuatan inti cetakan tidak seragam dan waktu produksi menjadi lebih lama. Berdasarkan kondisi tersebut, kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilakukan dengan tujuan untuk menerapkan dapur pemanas listrik sebagai solusi inovatif yang mampu memberikan pemanasan lebih stabil, aman, dan efisien. Metode pelaksanaan meliputi tahapan survei dan identifikasi permasalahan, penilaian kelayakan UKM sebagai mitra, serta penerapan hasil rancangan alat di lokasi produksi. Diharapkan penerapan teknologi tepat guna ini dapat meningkatkan kualitas dan efisiensi produksi inti cetakan di UKM BUDI JAYA LOGAM. Luaran kegiatan meliputi prototipe dapur pemanas listrik, publikasi ilmiah nasional, publikasi media daring, serta pendaftaran Hak Kekayaan Intelektual (HKI) sebagai bentuk keberlanjutan inovasi.
Co-Authors Abdul Syukur Alfauzi Arif Pambekti Atikah Ayu Janitra Eri Prihatmini Friska Ayu Fitrianti Hery Tristijanto Ign. Gunawan Widodo Khoryanton, Ampala Padang Yanuar Safriana, Eni