Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Penerapan Mesin Perajang Dan Penggoreng Kentang Semi Automatis Guna Mempercepat Proses Produksi Kentang Goreng Produk UMKM “Make - D” Padang Yanuar; Ign. Gunawan Widodo; Atikah Ayu Janitra; Sri Harmanto; Ampala Khoryanton; Eni Safriana; Arif Pambekti; Eri Prihatmini
AMMA : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 6 : Juli (2025): AMMA : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : CV. Multi Kreasi Media

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

UMKM Make-D is located in Dieng Kulon Tourism Village, one of the villages in Batur District, Banjarnegara Regency. Potato chips are a typical souvenir from this area, along with the increase in tourist visits in proportion to the demand for potato chips. The production process is still traditional, making it difficult for UMKM to meet customer demand. The goal of the mechanical engineering lecturer community service team is to implement a semi-automatic chopping and frying machine to help speed up the production process of quality fried shallots. The method in this community service begins with identifying partner problems, the next stage is to conduct a group discussion with the community service team to discuss problem solutions, the result of this community service is the application of appropriate technology for semi-automatic chopping and frying machines to improve the potato chip production process.
EDUKASI PENGGUNAAN ALAT PERAGA PLTS (PEMBANGKIT LISTRIK TENAGA SURYA) UNTUK SISWA SDN MANGUNHARJO, KOTA SEMARANG Erwan Tri Efendi; Dianisa Khoirum Sandi; Eri Prihatmini; Bah Evan; Amrisal Kamal Fajri; Luqman Al Huda
PEDAMAS (PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT) Vol. 4 No. 04 (2026): JULI 2026
Publisher : MEDIA INOVASI PENDIDIKAN DAN PUBLIKASI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Keterbatasan literasi energi pada usia sekolah dasar dapat menghambat tumbuhnya kesadaran terhadap pemanfaatan energi bersih. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan mengenalkan prinsip kerja, manfaat, dan penerapan Pembangkit Listrik Tenaga Surya (PLTS) kepada siswa kelas V SDN Mangunharjo, Kota Semarang. Kegiatan diikuti oleh 14 siswa dan dilaksanakan melalui pemaparan singkat, demonstrasi alat peraga, praktik perakitan secara berkelompok, pengoperasian panel surya di luar ruangan, serta evaluasi lisan menggunakan lima pertanyaan. Alat peraga berupa miniatur panel surya digunakan untuk menyalakan lampu dan kipas kecil serta menunjukkan proses pengisian baterai. Hasil pengamatan menunjukkan keterlibatan aktif siswa selama proses perakitan dan demonstrasi. Siswa yang berpartisipasi dalam sesi evaluasi mampu menjelaskan bahwa panel surya mengubah energi matahari menjadi energi listrik, menyebutkan manfaat energi surya, dan memberikan contoh penerapannya pada peralatan sehari-hari. Guru pendamping dan kepala sekolah juga menilai alat peraga membantu penyampaian materi energi pada pembelajaran IPAS. Kegiatan ini menunjukkan bahwa pembelajaran langsung menggunakan alat peraga PLTS dapat menjadi pendekatan yang konkret dan menarik untuk mengenalkan energi terbarukan kepada siswa sekolah dasar.
APLIKASI OVEN GAS MANUAL, STEAMER KRAKAT & PEMASARAN ONLINE UNTUK MENINGKATAN KAPASITAS PRODUKSI &VOLUME PEMASARAN SNACK DAN KUE PADA UKM DI KOTA SEMARANG : oven gas manual dan steamer krakat Mujiarto iman; padang yanuar; Trio setyawan; Suyanto Suyanto; Eri Prihatmini
ABDIMAS UNWAHAS Vol. 11 No. 1 (2026): Abdimas Unwahas
Publisher : Universitas Wahid Hasyim Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31942/abd.v11i1.14834

Abstract

Industri rumah tangga memiliki peran penting dalam meningkatkan kesejahteraan keluarga dan masyarakat, khususnya sektor kuliner seperti produksi snack dan kue. Namun keterbatasan peralatan produksi dan pemasaran secara digital masih menjadi kendala dalam pengembangan usaha skala rumah tangga. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas produksi dan memperluas jangkauan pemasaran produk industri rumah tangga melalui penerapan teknologi peralatan produksi dan pemasaran online. Metode kegiatan yang dilaksanakan meliputi diseminasi teknologi tepat guna berupa steamer (pengukus sederhana) dan oven gas manual, serta pelatihan pemasaran digital. Program ini melibatkan tiga mitra calon pengusaha kuliner melalui kegiatan pelatihan, pendampingan penggunaan alat, dan praktik pemasaran produk secara online. Hasilkegiatan menunjukkan peningkatan kemampuan mitra dalam proses produksi, peningkatan kapasitas dan variasi produk, serta mulai berkembangnya pemasaran produk melalui media digital. Terjadi juga peningkatan kesiapan mitra dalam mengelola usaha secara mandiri.