Claim Missing Document
Check
Articles

Found 10 Documents
Search

PEMANFAATAN OLI BEKAS PADA PERANCANGAN TUNGKU PELEBURAN GUNA MEMINIMALKAN HARGA POKOK PRODUKSI ALUMINIUM BATANGAN Putu Eka Dewi Karunia Wati; Hery Murnawan
Tekmapro Vol. 18 No. 1 (2023): TEKMAPRO
Publisher : Program Studi Teknik Industri Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/tekmapro.v18i1.289

Abstract

CV. Cahaya Mulia merupakan sebuah UKM yang memproduksi aluminium batangan dan beberapa produk aluminium cetakan. Produk aluminium batangan merupakan salah satu produk yang memiliki permintaan yang tinggi. Permintaan aluminium batangan mencapai 3000 kg/minggu dengan harga pokok produksi sebesar Rp. 18.000/kg. Peleburan logam aluminum merupakan salah satu proses yang dilakukan di UKM ini. Peleburan aluminium saat ini menggunakan bahan bakar kayu dengan refraktori menggunakan koi. Koi yang digunakan harus diganti setiap 3 bulan dan harga kayu bakar yang cukup mahal membuat harga pokok produksi menjadi tinggi. Berdasarkan permasalahan tersebut maka penelitian ini merancang tungku peleburan dengan bahan bakar oli bekas. Tungku peleburan hasil rancangan sudah tidak menggunakan koi dan memanfaatkan oli bekas menjadi bahan bakar peleburan. Penggunaan oli bekas ini dapat menekan biaya bahan baku dan biaya pemesinan sehingga harga pokok produksi dapat turun menjadi Rp. 17. 166/kg. Penurunan harga pokok produksi tersebut dapat mampu meningkatkan keuntungan UKM sebanyak Rp. 2.800.000/minggu.
Perhitungan Kelayakan Investasi Mesin Amplas Pada UD. Surya Sejati Dengan Pendekatan NPV Dan IIR Muhammad Ferry Nasichul Achab; Hery Murnawan
Jurnal Ilmiah Teknik Informatika dan Komunikasi Vol. 3 No. 2 (2023): Juli : Jurnal Ilmiah Teknik Informatika dan Komunikasi
Publisher : Lembaga Pengembangan Kinerja Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/juitik.v3i2.511

Abstract

Surya Sejati is a company engaged in manufacturing backrests, seats and table bases, in the production process of table mats there are problems of wasting time in the process of refining table mats, this study aims to analyze the activities of the production process and provide suggestions in the form of a sanding machine , and the results obtained are reduced production time, and work efficiency, the feasibility of the sanding machine will be tested by calculating the depreciation, machine costs, and production capacity time on the sanding machine, in calculating the feasibility of the sanding machine investment using the NPV (net present value) approach ) and IIR (internal rate of return) in order to determine whether the investment is feasible or not in business management at UD. Surya Sejati, in the calculation of investment feasibility the NPV value is more than 0, which is Rp.478,626,819. and the IIR (internal rate of return) value is 30% and the MAAR (Minimum Attractive Rate of Return) value is 12%, with a value (IIR > MAAR)
Redesain Mesin Grinder Kopi Untuk Meningkatkan Kapasitas Produksi Dan Efisiensi Kerja Pada CV. Oyitok Company Abid Nurkhoirudin; Mohammad Dzaky Arafi; Hery Murnawan
Nusantara Journal of Multidisciplinary Science Vol. 1 No. 5 (2023): NJMS - Desember 2023
Publisher : PT. Inovasi Teknologi Komputer

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penggilingan biji kopi adalah tahapan kritis dalam proses produksi kopi, dan kualitas gilingan kopi akan berdampak langsung pada rasa dan aroma kopi yang dihasilkan. Berangkat dari meningkatnya permintaan pasar maka perusahaan sebagai produsen kopi di wilayah malang harus siap menghadapi perubahan. Sebagai perusahaan yang berfokus pada kualitas produk, CV. Oyitok Company ingin memenuhi permintaan pasar yang semakin tinggi dengan tetap menjaga kualitas dan konsistensi produk kopi. Saat ini, Oyitok Coffee masih menggunakan mesin dengan single grinder, yang mungkin memiliki keterbatasan dalam kapasitas produksi dan konsistensi gilingan. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan redesain alat penggiling kopi pada CV. Oyitok Company dari yang sebelumnya bertipe diskmill menjadi bertipe burr. Penelitian ini menggunakan pendekatan Voice of Customer (VOC) untuk merangkum kebutuhan customer yang selanjutnya diinterprestasikan dengan House Of Quality (HOQ). Dari segi desain aspek ergonomis digunakan untuk mendapatkan desain yang sesuai dengan dimensi operator. Sedangkan secara mekanis sistem penggilingan secara burr dipilih karena mampu menghasilkan hasil paling baik dibandingkan sistem penggilingan yang lain dan juga hanya memerlukan penggunaan daya yang relatif sama. Hasil yang didapat dari redesain alat berupa pembagian grind size menjadi 4 dimana setiap tingkatan ditentukan berdasarkan jarak antar pisau penggiling. Dibandingkan mesin lama yang bertipe diskmill maka mesin baru yang bertipe Flatburr dinilai dapat menghasilkan output lebih baik dan stabil. Selain itu desain dari mesin baru juga dinilai telah sesuai dengan dimensi operator atau bisa dikatakan ergonomis
Analisis Kelayakan Investasi Mesin Grinder Kopi Untuk Meningkatkan Kapasitas Penggilingan Kopi Pada CV. Oyitok Company Mohammad Dzaky Arrafii; Abid Nurkhoirudin; Hery Murnawan
Nusantara Journal of Multidisciplinary Science Vol. 1 No. 5 (2023): NJMS - Desember 2023
Publisher : PT. Inovasi Teknologi Komputer

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis kelayakan investasi dalam mesin grinder kopi untuk meningkatkan kapasitas penggilingan kopi di CV. OYITOK COMPANY, perusahaan kopi robusta dan arabika di Kabupaten Malang, Jawa Timur. Sebagai pemain utama di industri ini, Oyitok Coffee menargetkan pemenuhan permintaan pasar yang terus meningkat, tanpa mengorbankan standar kualitas dan konsistensi produk kopi. Hasil analisis kelayakan menunjukkan NPV sebesar Rp.30.772.390, memberikan indikasi positif untuk kelayakan investasi. IRR mencapai 299%, mencerminkan tingkat pengembalian investasi yang luar biasa, memperkuat keputusan investasi. MAAR sebesar 9,34%, memvalidasi keputusan investasi yang bijaksana. Payback Period hanya dalam 60 hari kerja atau 3 bulan, menegaskan pengembalian modal yang cepat. Profitability Index sebesar 3,98, menunjukkan keuntungan substansial dan layaknya investasi yang cerdas dan berpotensi. Dengan hasil analisis kelayakan investasi mesin grinder kopi pada CV. OYITOK COMPANY, dapat disimpulkan bahwa investasi ini memiliki potensi keuntungan yang signifikan. Dengan nilai NPV positif, IRR yang tinggi, dan indikator kelayakan lainnya yang mendukung, mesin grinder kopi menjadi pilihan investasi yang cerdas. Keputusan untuk meningkatkan kapasitas penggilingan kopi diharapkan tidak hanya memenuhi kebutuhan pasar yang meningkat tetapi juga meningkatkan daya saing Oyitok Coffee dalam industri kopi. Dengan demikian, investasi ini tidak hanya memberikan keuntungan finansial tetapi juga berkontribusi pada pertumbuhan berkelanjutan perusahaan.
Analisis Beban Kerja Karyawan Pada Pegawai Jurusan Dengan Metode Work Sampling (Studi Kasus : Fakultas Teknik Universitas Swasta Surabaya) Reza Pahlevi Winata; Hery Murnawan
Nusantara Journal of Multidisciplinary Science Vol. 1 No. 5 (2023): NJMS - Desember 2023
Publisher : PT. Inovasi Teknologi Komputer

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Sumber daya manusia adalah aset utama lembaga pendidikan dalam meningkatkan kualitas pelayanan dan akreditasi. Oleh karena itu, mengoptimalkan tenaga kerja adalah kunci keberhasilan suatu instansi. Dengan semakin banyaknya calon mahasiswa dan kuota penerimaan kampus setiap tahunnya, membuat tidak sedikit karyawan yang merasa jenuh ketika melakukan pekerjaannya. Salah satu faktor yang mempengaruhi kinerja karyawan adalah beban kerja. Jika beban kerja karyawan tidak sesuai atau sama rata, masalah akan muncul. Misalnya terdapat karyawan yang memiliki beban kerja berlebih (overload) atau beban kerja yang kurang (underload). Masalah seperti ini juga terjadi di salah satu Universitas Swasta Surabaya, oleh karena itu penelitian ini bertujuan untuk menghitung persentase beban kerja karyawan serta mengetahui waktu baku penyelesaian pekerjaan dan jumlah tenaga kerja yang ideal untuk fakultas teknik Universitas Swasta Surabaya berdasarkan beban kerja. Sehingga hasil dari penelitian ini dapat digunakan untuk menentukan apakah akan ada penambahan atau pengurangan staf. Metode yang digunakan adalah work sampling untuk menghitung jumlah tenaga kependidikan yang diperlukan untuk menyelesaikan tugas tertentu. Sampel pada penelitian ini adalah tenaga kependidikan pada salah satu Universitas Swasta Surabaya. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan kuisioner dan wawancara secara langsung. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa persentase beban kerja tertinggi sebesar 57,28% dan persentase beban kerja pegawai terendah sebesar 23,31% dengan waktu baku yang diperlukan untuk menghasilkan satu output kegiatan tertinggi adalah 8,45 menit dan terendah di angka 7,59 menit.
Analisis Penjadwalan Proyek Pembuatan Grab Bucket Ship Unloader Menggunakan Metode CPM ( Studi Kasus : PT.PLN ( Persero ) Pusharlis UP2W VI Surabaya ) Gladis Putri; Hery Murnawan
Nusantara Journal of Multidisciplinary Science Vol. 1 No. 5 (2023): NJMS - Desember 2023
Publisher : PT. Inovasi Teknologi Komputer

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

PLN ( Persero ) Pusharlis merupakan salah satu unit PT PLN ( Persero ) bidang industri manufacktur bertugas untuk memproduksi ataupun repair peralatan ketenagalistrikan, komponen yang sering diproduksi adalah part pembangkit seluruh Indonesia. Produk unggulan PLN Pusharlis UP2W VI Surabaya adalah part PLTU Bernama Grab Bucket Ship Unloader. Banyaknya komponen dalam satu assembly serta variasi pekerjaan yang tinggi menyebabkan kurang optimalnya proses produksi agar mencapai waktu kerja yang telah ditentukan. Penggunaan metode Critical Path Method atau CPM diharapkan dapat mengoptimalkan perencanaan dan pengawasan suatu proyek yang dapat digambarkan dalam Diagram Network dan memudahkan pekerja dalam pengendalian waktu proyek.
Pengendalian Kualitas Produk Cacat Jumbo Bag Menggunakan Siklus Pdca (Plan-Do-Check-Act) di PT. XYZ Dian Rahma Aulia; Hery Murnawan
Jurnal Inovasi Manajemen, Kewirausahaan, Bisnis dan Digital Vol. 1 No. 3 (2024): Agustus : Jurnal Inovasi Manajemen, Kewirausahaan, Bisnis dan Digital
Publisher : Asosiasi Riset Ilmu Manajemen dan Bisnis Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61132/jimakebidi.v1i3.230

Abstract

PT. XYZ, a plastic bag packaging industry, is still facing poor quality problems and a high level of malfunction. The sewing and printing sectors are the biggest contributors to defects in the production of Jumbo Bag. The objective of this research is to identify the causes of dominant defects, provide repair solutions, and reduce product defects, as well as decrease the value of defects per unit of dominating defects. To solve this problem, the researchers used the plan-do-check-action method (PDCA). The PDCA method is used to identify and address defects, while the 5W1H is used for identifying the cause of defects and developing corrective solutions. Using this method, PT. XYZ can reduce product defects and improve the quality of the Jumbo Bag. The result is a reduction in defects per unit of wrong sewing defect from 0.014 DPU to 0.005 DPU, accessory deficiency defects from 0.008 DPU to 0.04 DPU, hole defects of 0.007 DPU to 0.001 DPU, and printing defects from 0.004 DPU to 0.044 DPU. Thus, the company can improve product quality and meet customer expectations.  
Inovasi Mesin Pencetak Lidah Rokok Guna Meningkatkan Output Produksi di CV. Langgeng Jaya Fawwaz Ruly Saputra; Hery Murnawan
JURNAL SURYA TEKNIKA Vol. 11 No. 1 (2024): JURNAL SURYA TEKNIKA
Publisher : Fakultas Teknik UMRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37859/jst.v11i1.7025

Abstract

Cigarette packs are rectangular packages made mostly of cardboard containing cigarettes. Packaging is designed from aluminum foil, paper or flavor-protecting plastic and sealed with clear, airtight plastic film. Production process at CV. Langgeng Jaya has 2 types and they are still very inefficient. So, looking at this problem, a proposal is given to innovate a cigarette tongue printing machine to make the cigarette tongue printing machine more efficient and speed up the production process. Innovation: The cigarette tongue molding machine is designed using dimensions from anthropometric calculations and the 50th percentile of workers, so that the height of the material support is 103.75 cm, determines the material entry route of 69.5 cm, and determines the height of the panel box of 93.5 cm. Machine trials must be carried out to determine the difference in output after designing the machine innovation and before the design is carried out. The resulting output must be compared before the innovative design of the cigarette tongue machine is carried out and after the design is carried out. The output produced before the design was carried out was 192, after the innovative design of the cigarette tongue printing machine was carried out, it was 320 kg a day. The increase in productivity after designing the innovative cigarette tongue printing machine was 66%, which means it was successful.
Perancangan Mesin Pencetak Kerupuk Cassava dengan Menggunakan Metode Quality Function Deployment (QFD) Achmad Nur Qhozali; Hery Murnawan
JURNAL SURYA TEKNIKA Vol. 11 No. 2 (2024): JURNAL SURYA TEKNIKA
Publisher : Fakultas Teknik UMRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37859/jst.v11i2.8324

Abstract

UKM Bintang Anugrah is a company that operates in the snack food sector, especially cassava crackers, which produces 150kg to 250kg of cassava every day and produces 600 packs of 250g and 350 packs of 500g. The cracker molding process is still done manually using flower-shaped cake molds, which not only takes a long time, but also produces less than optimal output and takes up to 5 hours. This research aims to design an automatic printing machine to increase production efficiency and reduce operational costs. By using the Quality Function Deployment (QFD) method, the needs of workers and customers are identified, such as increasing production speed, ease of operation and process efficiency. The machine's technical specifications are then adapted to these needs. The designed automatic printing machine is able to speed up the printing process and reduce worker workload, increasing production capacity by up to 40%. With this machine, SME Bintang Anugrah can produce more crackers in a shorter time, which allows the company to better meet market demand and reduce operational costs, thereby increasing competitiveness in the snack food industry.
Perancangan Alat Pembuat Pelet Lele untuk Menekan Biaya Pakan dan Meningkatkan Profit pada UMKM Silurus Reyhandoyo Putra Pratama; Hery Murnawan
JURNAL SURYA TEKNIKA Vol. 11 No. 2 (2024): JURNAL SURYA TEKNIKA
Publisher : Fakultas Teknik UMRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37859/jst.v11i2.8329

Abstract

Silurus UMKM is a catfish farming business that has been operating since 2019, using the biofloc method to increase harvest efficiency. However, the main obstacle faced is the increase in fish feed prices, reducing the frequency of feeding and extending the harvest period to 3.5–4 months. As a solution, this study proposes the design of a catfish feed pellet making machine based on worker anthropometric data to ensure ergonomics. This machine is designed to utilize local waste raw materials, such as tofu dregs and bran, which are available for free or at low cost. The trial results showed that the machine can produce 3 kg of pellets per cycle with an average time of 74 seconds. The production cost analysis recorded a total expenditure of IDR 2,365,625 per harvest with a production capacity of 50 kg, resulting in a production cost (HPP) of IDR 47,312 per kilogram with the machine design being able to save HPP of 7,688 / Kg or a savings of 13.97%. The use of local raw materials such as tofu dregs and bran in feed production has a significant economic impact, reducing costs by up to 13.97%. This approach increases the profitability of MSMEs by reducing dependence on expensive commercial feed. Waste-based solutions also support long-term sustainability, integrating economic efficiency and environmental friendliness. With the implementation of this machine, Silurus MSMEs can reduce feed costs, increase production efficiency, and support business sustainability. This research provides practical solutions for similar MSMEs to overcome operational cost challenges through affordable and environmentally friendly technological innovations.