Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

Pengaruh Penambahan Jantung Pisang Kepok dan Tepung Sagu Terhadap Kualitas Fisik, Organoleptik dan Kimia Bakso Milasari Milasari; Nuraini Nuraini; Harapin Hafid
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol 3, No 2 (2021): JIPHO (Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo)
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56625/jipho.v3i2.18042

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formulasi daging sapi dan jantung pisang dengantepung sagu terhadap kualitas fisik, organoleptik dan kimia bakso. Penelitian ini menggunakanrancangan percobaan faktorial dengan rancangan dasar Rancangan Acak Lengkap (RAL) 3x3 dengan3 kali pengulangan. Faktor pertama (A) yaitu daging sapi dengan jantung pisang kepok dan faktorkedua (B) yaitu tepung sagu. Jika perlakuan berbeda nyata di lakukan lanjut menggunakan DuncanMultiple Range Test. Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa tidak terjadi interaksi antarajantung pisang dan tepung sagu (P<0,05) tarhadap kualitas fisik (pH), kualitas organoleptik ( wana,aroma, tekstur, rasa dan tekstur) dan kualitas kimia (kadar protein, kadar abu dan kadar air).Penggunaan tepung sagu berpengaruh (P<0,05) terhadap pH bakso sedangkan penggunaan jantungpisang berpengaruh terhadap kadar protein dan kadar abu bakso.
Pengaruh Audit Rotation, Audit Tenure, Auditor Fee, Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Kualitas Audit Milasari Milasari; R. Ery Wibowo Agung; Ayu Noviani Hanum
Prosiding Seminar Nasional Unimus Vol 5 (2022): Inovasi Riset dan Pengabdian Masyarakat Guna Menunjang Pencapaian Sustainable Developm
Publisher : Universitas Muhammadiyah Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan dari penelitiannini untuk mendapatkanubukti empiris tentanggPengaruh Audit Rotation, Audit Tenure, Auditor Fee,eDan Ukuran PerusahaannTerhadap Kualitas Audit (Studi Kasus Pada PerusahaanBUMN yang Listing di Bursa Efek Indonesia Periode 2016-2020). Sampel penelitian inilmenggunakan 20 perusahaan BUMN yang terdaftar pada Bursa Efek Indonesia tahun 2016-2020 yang diambil menggunakan metodempurposive sampling. Pengumpulan data padampenelitian ini dilakukan menggunakanmmetode dokumentasi,yyang dilakukan denganccara mengunduh laporan...keuangan tahunanmperusahaan. Data dianalisiswmenggunakan analisis regresiwlogistik. Hasilwpenelitianmengidentifikasigbahwa audit rotation tidak berpengaruh terhadap kualitas-audit, audit tenureltidak berpengaruh terhadapwkualitas audit, auditor fee berpengaruh positif terhadapwkualitas audit, sedangkan ukuran perusahaan berpengaruhlpositif terhadap kualitas-audit.KatalKunci : Audit Rotation, Audit Tenure, Auditor Fee, Ukuran Perusahaanidan Kualitas Audit
Proses Pengembangan dan Evaluasi Sumber Daya Manusia Aparatur: Studi Kasus Dinas Lingkungan Hidup Kota Samarinda Sabilatur Rosyidah; Amanda Putri Febrianti; Yashinta Nursalsabila; Rosida Yanti; Milasari Milasari; Nova Vatmawati; Enos Paselle
Dinamika Publik: Jurnal Manajemen dan Administrasi Bisnis Vol. 2 No. 1 (2024): Jurnal Manajemen dan Administrasi Bisnis
Publisher : Politeknik Kampar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59061/dinamikapublik.v2i1.550

Abstract

This study aims to determine the development and evaluation of human resource apparatus at the Samarinda City Environment Agency. Human resources (HR) are valuable assets in an organization or agency. Therefore, the human element is the most important element that needs to be managed properly through planning, organizing, directing, monitoring and evaluating, so as to increase devotion, quality, expertise, skills and successful implementation of tasks in an efficient and effective manner in achieving organizational goals. This research uses a descriptive qualitative approach with data collection techniques in the form of observation, interviews, and documentation. The results showed that the process and evaluation of human resource development of DLH apparatus was still heading towards the process stage of improving skills and knowledge through trainings such as technological guidance and training. In this improvement, obstacles were found in the form of budgeting needed in the implementation of technological guidance training (bimtek) and training. The educational background of employees which creates gaps in the implementation of cooperation, as well as the lack of motivation obtained through the provision of intensive also affect the improvement of the process of developing the quality of human resources in DLH Samarinda City.
PENGELOLAAN PONDOK PESANTREN DALAM PENGEMBANGAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM Rosnawati, Rosnawati; Ramandha Rudwi Hantoro; Saripuddin Saripuddin; Milasari Milasari; Maisah Maisah; Jamrizal Jamrizal
Jurnal Ilmu Manajemen Terapan Vol. 3 No. 6 (2022): Jurnal Ilmu Manajemen Terapan (Juli 2022)
Publisher : Dinasti Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31933/jimt.v3i6.1097

Abstract

Dalam kajian ini penulis mencoba mengangkat pengelolaan pondok pesantren dalam mengembangkan pendidikan Agama Islam. Yang menjadi kajian dalam tulisan ini adalah pengembangan Pendidikan Agama Islam di Pesantren. Metode peneliitian yang digunakan adalah kualitatif deskriptif. Pendekatan ini lebih dideskripsikan dan diklasifikasikan sesuai dengan kondisi penelitian. Selain itu penulis juga menggunakan pendekatan penelitian kepustakaan atau library research. Dari hasil kajian ini menunjukkan bahwa pengelolaan pesantren dalam mengembangakan pendidikan agama Islam memiliki dua model pengembangan, yaitu: pesantren Salaf yang masih memiliki nilai-nilai tradisi sistem pendidikan Islam masa lampau dengan menggabungkan sistem baru seperti madrasah dan pesantren khalaf atau modern dengan sistem pengelolaan modern namun memasukkan nilai-nilai keislaman dalam manajemennya.