Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal HAYATI Journal of Biosciences Filogeni: Jurnal Mahasiswa Biologi
Ika Roostika Tambunan, Ika Roostika
Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Bioteknologi dan Sumberdaya Genetik Pertanian, Jl. Tentara Pelajar 3A, Bogor 16111
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Earth & Planetary Sciences Immunology & microbiology Materials Science & Nanotechnology

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
The Potential of Clove Rhizospheric Bacteria to Produce Vanillin from Eugenol Nurfahmi, Riziq Ilham; Mubarik, Nisa Rachmania; Rusmana, Iman; Tambunan, Ika Roostika; Akhdiya, Alina
HAYATI Journal of Biosciences Vol. 31 No. 4 (2024): July 2024
Publisher : Bogor Agricultural University, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.4308/hjb.31.4.702-711

Abstract

Vanillin is one of the most important flavoring agents worldwide. Currently, consumers' awareness and concern for biovanillin production has been increasing. This study aimed to screen the potential of clove rhizospheric bacteria isolates producing vanillin through a biotransformation process of eugenol and to conduct the preliminary optimization of the biotransformation condition. Twenty-eight bacteria isolates were screened for their capability to transform eugenol into vanillin. BKL 15 isolate, which was identified as Lysinibacillus xylanilyticus, was selected as the highest vanillin producer among the isolates. The optimum molar yield of vanillin produced by the selected isolate was 4.99% (1.11 g/L) after 168 hours of biotransformation process in the medium consisting of TSB (30 g/L), eugenol (24 g/L), yeast extract (20 g/L), and concentration of casamino acid (20 g/L). Throughout the publications we have read, this is the first report of L. xylanolyticus that produces vanillin.
Teknik kultur jaringan untuk perbanyakan dan konservasi tanaman kentang (Solanum tuberosum L.) secara in vitro Putri, Andi Besse Sri; Hajrah, Hajrah; Armita, Devi; Tambunan, Ika Roostika
Filogeni: Jurnal Mahasiswa Biologi Vol 1 No 2 (2021): Mei-Agustus
Publisher : Program Studi Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (336.325 KB) | DOI: 10.24252/filogeni.v1i2.23801

Abstract

Kentang merupakan salah satu tanaman hortikultura yang dapat dijadikan sebagai alternatif sumber karbohidrat. Kentang berpotensi untuk menunjang diversifikasi pangan, komoditas ekspor dan bahan baku industri makanan. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari secara langsung kegiatan budidaya kentang (Solanum tuberosum L.) secara kultur jaringan, yang meliputi persiapan media, sterilisasi, penanaman eksplan, subkultur dan penyimpanan in vitro. Alat yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Laminar Air Flow (LAF), oven, autoclave, hot plate and stirerr, pH meter, freezer, timbangan analitik, tabung ukur, beaker glass, labu takar bervolume, cawan petri, botol media berbagai ukuran, pipet volumetrik, dan tabung erlemeyer. Sedangkan, bahan yang digunakan dalam penelitian ini, yaitu pinset, pisau steril, gunting steril, bak media, keranjang dorong, tunas dan eksplan tanaman kentang. Hasil dari pengamatan selama kurun waktu 3 minggu dengan pengamatan seminggu sekali menunjukkan bahwa eksplan dari 10 varietas kentang yang ditanam pada media ½ K0,5 memiliki pertumbuhan yang cepat. Sedangkan, kentang yang ditanam pada media media ½ K0,5 + manitol 2% memiliki pertumbuhan yang lambat. Manitol 2% mampu menghambat pertumbuhan biakan kentang sehingga berpeluang diterapkan untuk konservasi in vitro jangka menengah dengan teknik pertumbuhan minimal. Sehingga dapat ditarik kesimpulan bahwa jenis eksplan bagian pucuk yang paling baik untuk konservasi planlet kentang sehingga memiliki viabilitas yang baik normal.
Co-Authors ALINA AKHDIYA Devi Armita Hajrah Hajrah, Hajrah Iman Rusmana NISA RACHMANIA MUBARIK Nurfahmi, Riziq Ilham Putri, Andi Besse Sri