Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Edukasi Minuman Tinggi Kalsium dengan Pemanfaatan Limbah Organik Kulit Telur Anna Permatasari Kamarudin; Askura Askura; Hairunnas Hairunnas; Ona Maulana; Rahmi Fibriana; Fadli Fadli
Jurnal Abdidas Vol. 4 No. 3 (2023): Juni
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/abdidas.v4i3.802

Abstract

Desa Paya Reje Tamidelem merupakan desa yang berada di kaki pegunungan. Wilayah desa ini termasuk dalam Kecamatan Kebayakan, Kabupaten Aceh Tengah. Mayoritas masyarakatnya merupakan petani dan pekebun. Tanaman kopi merupakan komoditas pangan yang paling banyak diusahakan. Namun demikian masyarakat mempunyai kesadaran yang rendah terhadap kebersihan dan kesehatan. Hasil observasi menunjukkan bahwa pemanfaatan limbah rumah tangga merupakan hal penting yang harus disampaikan edukasi berupa ceramaah dan demonstrasi kepada mitra. Adapun metode pengabdian yang dilakukan adalah difusi ipteks. Hasil pengolahan limbah kulit telur menjadi tepung kulit telur mempunyai kandungan kalsium yang tinggi. Zat gizi kalsium sangat diperlukan bagi lansia dan juga anak-anak. Asupan kalsium diperlukan untuk memperkuat tulang, rambut dan gigi. Tepung kulit telur ini juga kemudian ditambahkan pada minuman kopi, sereal dan minuman cokelat. Penilaian dari Pre Test ke Post Test menunjukkan peningkatan. Artinya mitra telah mengalami transformasi pengetahuan dan peningkatan pemahaman. Penilaian evaluasi yang dilakukan mitra terhadap Tim Pengabdi menunjukkan bahwa seluruh mitra sangat setuju dengan pelaksanaan program Pengabdian kepada Masyarakat, baik dari sisi narasumber, waktu, susunan acara, materi, program bermanfaat, puas terhadap program dan akan mengikuti lagi program lainnya apabila ditawarkan. Mitra mengikuti acara Pengabdian kepada Masyarakat ini dengan semangat dan antusias. Harapannya edukasi ini dapat memberikan perubahan yang berarti pada mitra untuk kebersihan lingkungan dan mampu melakukan pemanfaatan limbah organik rumah tangga.
OPTIMASI SISTEM JARAK TANAM PELINDUNG TETAP DAN TANAM PELINDUNG SEBAGAI INCOME PASIV BAGI PETANI KOPI ARABIKA DALAM MENDUKUNG PERTANIAN GENERATIVE Hikmah Hikmah; Ona Maulana; Faidha Rahmi; Adnan Adnan; Hasiun Budi; Alwin Yusrida
INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian Vol 9 No 2 (2025): AGUSTUS - DESEMBER
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat - Universitas Abdurachman Saleh Situbondo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/integritas.v9i2.7361

Abstract

Tanaman pelindung bagikopi memiliki banyak manfaat, salah satunya adalah melindungi tanaman dari paparan langsung sinar matahari yang berlebihan. Selain itu tanaman pelindung juga dapat menjaga kelembapan tanah dan udara di sekitar tanaman, serta mengurangi resiko kerusakan akibat angin kencang. Hal ini membuat tanaman kopi menjadi lebih tahan kondisi cuaca ekstrim dan mempengaruhi pertumbuhan tanaman secara positif, fungsi utama naungan dalam pertumbuhan tanaman kopi adalah sebagai pengatur suhu dan cahaya yang diterima tanaman. Dengan adanya tanaman pelindung tanaman kopi dapat tumbuh dengan lebih seimbang dan terhindar dari stres panas yang dapat menghambat pertumbuhan, selain itu tanaman pelindung juga berperan dalam memperlambat proses penguapan sehingga tanman kopi dapat memanfaatkan air dengan lebih efisien dan mengurangi resiko kekeringan. Tanaman pelindung tetap yang saat ini digunakan oleh kebayakan petani adalah tanaman pelindung jenis lamtoro, tanpa diketahui banyak oleh petani bahwa ada tanaman pelindung lain yang dapat digunakan sebagai tanaman pelindung yaitu tanaman Alpukat, Kayu Manis, , Jeruk Keprok, selain digunakan sebagai tanaman pelindung juga tanpa disadari tanaman pelindung ini sebagai income pasiv bagi petani yaitu sebagai tambahan pendapatan sehingga menambah penghasilan bagi petani