Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.835
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Abdidas Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Ilmiah MADIYA: Masyarakat Mandiri Berkarya Aptekmas : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Batara Wisnu : Indonesian Journal of Community Services Journal of Scientech Research and Development Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka Communio: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Aspirasi : Publikasi Hasil Pengabdian dan Kegiatan Masyarakat
Anna Permatasari Kamarudin
Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Gajah Putih
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Astronomy Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 12 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 12 Documents
Search

 1   2 
MENGANGKAT KEARIFAN LOKAL RUMAH RAJA BALUNTARA DI TAKENGON ACEH TENGAH Anna Permatasari Kamarudin; Sahri Adha; Maharani; Sarma Julita; Amna
J-ABDI: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 1 No. 2: Juli 2021
Publisher : Bajang Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53625/jabdi.v1i2.48

Abstract

Cultural heritage relics in an area are historical evidence that need to be maintained and preserved. The cultural reserve found in Toweren Uken in the form of the traditional house of King Baluntara (wilderness). Its existence provided information regarding the formation of kingdom in the 18th century in Central Aceh. The king’s residence is a house on stilts decorated with several typical Gayo openwork ornament. Inside it is built with seven rooms with various functions which known as Umah Edet Pitu Ruang. Apart the traditional house, the village has a very diverse natural potential. It is located among Birah Panyang mountain with beautiful scenery. It has Flora, in the form of coffee plantations, rice fields and another plants. It has fauna, in the form of lake area that becomes the habitat of many types of fish and aquatic animal. The village surrounding that still traditional has potential to become a tourism of village. However, the village still needs further exploration with the stakeholder, village official and the community. Promotion is one way to make this cultural heritage known in a wider community nationally and internationally
Pelatihan Pembuatan Nugget Ikan Mujair pada Masyarakat Desa Toweren Uken Aceh Tengah Anna Permatasari Kamarudin; Yuliana Gemasih; Santi Simah Bengi
Jurnal Ilmiah Madiya (Masyarakat Mandiri Berkarya) Vol. 2 No. 2 (2021): Edisi November 2021
Publisher : Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (378.783 KB)

Abstract

The village community has livelihood as fishermen in Laut Tawar Lake. Until now, there has never been a product processed from fresh fish. Through this training, it is anticipated that the community could be more creative, innovative, and understand in producing fish products such as fish nuggets. It is a type of healthy food, easily be made, could be consumed by children during their growth stages and is very popular among all ages. It could be sold as Laut Tawar Lake fresh fish product. Processed fish nugget will provide added value to tilapia (Oreochromis mossambicus) fish. Fish nuggets can be marketed around the lake of Laut Tawar as culinary tourism. Additionally, could be sold in markets to enhance the creative economy of the village community. The organoleptic testing has been passed simply by the local community as the panelist of product. The result showed that the community savored the nugget from color, aroma, taste, form, and total acceptance attribute. Determination of the selling price of nuggets has also been conducted. The purpose of this community service is to carry out socialization and training so that the community capable to improve their skills and income of the community. Masyarakat desa di Toweren mempunyai mata pencaharian sebagai nelayan di Danau Laut tawar. selama ini, belum pernah ada produk hasil pengolahan dari ikan segar. Melalui pelatihan ini diharapkan masyarakat dapat lebih kreatif, inovatif dan memahami mengenai pengolahan produk ikan seperti nugget ikan. Nugget ikan ini adalah makanan yang sehat, mudah dibuat, dapat dikonsumsi anak-anak pada masa pertumbuhan dan sangat populer di semua kalangan usia. Produk ini juga dapat dijual sebagai produk hasil pengolahan ikan segar dari Danau Lut Tawar. Pengolahan ikan segar menjadi nugget akan memberikan nilai tambah pada ikan mujair (Oreochromis mossambicus). Nugget ikan dapat dipasarkan di sekitar Danau Lut Tawar sebagai kuliner wisata. Produk juga dapat dijual di pasar-pasar dengan tujuan memperbaiki ekonomi kreatif masyarakat desa. Uji organoleptik telah dilakukan secara sederhana oleh masyarakat yang berperan sebagai panelis produk. Hasilnya menunjukkan bahwa masyarakat menyukai nugget ikan dari atribut warna, aroma, rasa, bentuk dan penerimaan secara keseluruhan. Penentuan harga jual nugget juga telah dilakukan. Tujuan dari pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk melakukan sosialisasi dan pelatihan sehingga mereka dapat meningkatkan keterampilan dan pendapatan masyarakat.
Pelatihan dan Pembuatan Hand Sanitizer dan Cara Mencuci Tangan yang Baik Anna Permatasari Kamarudin; Khadijah Khadijah; Elisa Khairani; Erna Erna; Basyirah Basyirah; Ratnawati Ratnawati; Syarifudin Syarifudin
Communio: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 3 (2023): COMMUNIO: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Literasi Nusantara Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The Covid-19 pandemic in Indonesia has started to decline. However, maintaining health and personal hygiene is an essential thing that still needs to be maintained. One way is to maintain hand hygiene. Germs will easily stick to your hands. So that hand hygiene must be carried out correctly and thoroughly. Hand sanitizer or hand soap is expensive for some people in rural areas. Therefore, making hand sanitizers from natural ingredients is an easy way to get hand sanitizers. Besides utilizing natural materials, the waste from natural hand sanitizers does not damage the environment because they come from materials that easily decompose in nature quickly. The ingredients used are aloe vera, betel leaf, and lime. The training methods used are lectures, demonstrations, and question and answer. The understanding of the training participants was carried out using a pre-test and post-test. The implementation of the training and production of hand sanitizers was attended by teachers, Class V and VI students, and parents of students. The implementation of community service is carried out at SD 2 Kebayakan District. A total of 35 participants attended this training.
PENANGANAN STUNTING DENGAN PEMILIHAN PANGAN BERBASIS PANGAN LOKAL DI SD 2 KEBAYAKAN Anna Permatasari Kamarudin; Amna Amna; Whin Themas Mico Saputra; Khadijah Khadijah; Ilma Fitri
Batara Wisnu : Indonesian Journal of Community Services Vol. 3 No. 1 (2023): Batara Wisnu | Januari - April 2023
Publisher : Gapenas Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53363/bw.v3i1.162

Abstract

Stunting is a serious problem in this country. Stunting cases in Aceh reached 33.2%, which is above the national average of 22%. Although there have been many government programs run by puskesmas and posyandu, however stunting still exists in several villages, some of which are also not detected. Knowledge about stunting cases needs to be disseminated, both in terms of the problem, its characteristics, prevention and interventions that can be carried out by stakeholders. This community service was carried out on September 24, 2022 in the yard of SD 2, Kebayakan. This program aims to provide knowledge and understanding about stunting as well as provide skills to partners, namely parents of students and teachers at the school. The implementation of the dedication went well and smoothly. The results of the Pre Test and Post Test that were carried out showed that partners' knowledge and understanding of stunting cases had increased. There was an increase in knowledge as much 40%, from 56% to 96%. This activity shows that the prevention and prevention of stunting can be done by making a menu based on local foodstuffs with relatively cheap and easy-to-obtain protein content, such as chicken and tofu. The hope is that partners can process food with their own creativity so that their children, especially toddlers and under-fives, do not experience growth and development problems
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI USAHATANI PADI DI DESA CELALA KECAMATAN CELALA ACEH TENGAH Anna Permatasari Kamarudin; Seri Murni Seri Murni; Hendra Kusuma Hendra Kusuma; Ona Maulana Ona Maulana; Alja Yusnadi Alja Yusnadi
Journal of Scientech Research and Development Vol 4 No 2 (2022): JSRD, December 2022
Publisher : Ikatan Dosen Menulis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56670/jsrd.v4i2.81

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi usahatani padi sawah. Penentuan jumlah sampel menggunakan rumus Slovin, yaitu 34 petani padi sawah di Desa Celala, Kecamatan Celala. Pengumpulan data dilakukan dengan teknik wawancara dengan menggunakan instrumen kuesioner. Metode analisis yang digunakan adalah Regresi Linear Berganda. Secara simultan penggunaan faktor produksi luas lahan, benih, pupuk, tenaga kerja dan pestisida memberikan pengaruh secara signifikan. Analisis pada penelitian ini menggunakan faktor-faktor yang mempengaruhi produksi padi sawah di Kecamatan Celala, Takengon, Aceh Tengah. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa semua faktor produksi, seperti luas lahan, benih, pupuk, tenaga kerja, dan pestisida adalah berpengaruh secara nyata terhadap produksi padi. Fungsi produksi padi sawah adalah Y = 57,789 + 50,140X1 + 33,960X2 + 0,933X3 + 11,345X4 + 32,274X5150-200.
Sosialisasi dan Pelatihan Diversifikasi Ikan Mujair Menjadi Nugget untuk Penanganan Stunting Anna Permatasari Kamarudin; Olyfia Rosalina; Rahmadi Asri; Ratna Dewi; Rahma Diana; Rizkan Fahmi; Mawarni Fatma; Amna
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka Vol. 1 No. 3 (2023): Bulan Februari
Publisher : Bhinneka Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58266/jpmb.v1i3.48

Abstract

SStunting merupakan masalah yang sedang dibicarakan saat ini. Hal ini karena anak-anak sekarang ini akan menjadi bagian dari generasi yang akan datang. Anak yang mengalami prevalensi stunting akan mengalami dampak negatif. Oleh karena itu, tujuan dari pengabdian kepada masyarakat ini adalah Tujuan pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk memberikan sosialisasi dan pelatihan kepada masyarakat Desa Gunung Suku, Kecamatan Lut Tawar supaya dapat mengatasi masalah stunting melalui pengolahan ikan mujair menjadi nugget. Nugget ini menyediakan sumber protein yang diperlukan anak-anak untuk berkembang dan bertumbuh. Kelebihan nugget adalah mudah digenggam jari anak, tidak terdapat duri, praktis dan mudah disimpan. Jumlah mitra yang mengikuti acara adalah 10 orang ibu rumah tangga. Metode pengabdian yang digunakan adalah berupa difusi IPTEK, yaitu memperoleh produk nugget ikan mujair dan demonstrasi cara mengolah ikan mujair menjadi nugget ikan mujair. Kesimpulan dari pengabdian kepada masyarakat ini, masyarakat menjadi sadar bahwa stunting adalah hal serius yang harus ditangani. Namun stunting dapat ditangani apabila dilakukan intervensi terhadap anak-anak usia bayi, balita dan usia sekolah. Selain itu perlu mendapat perhatian juga bagi remaja putri, ibu hamil dan ibu menyusui. Hasil test menunjukkan, telah terjadi peningkatan pengetahuan pada mitra, di mana nilai pre test 52% menjadi 93% pada Post Test. Saran dari Tim Pengabdi, ke depannya dapat dilakukan program pengabdian ini di tempat yang sama tetapi dengan jenis program yang berbeda, melihat potensi wilayah yang dimiliki Desa Gunung Suku.
Edukasi Minuman Tinggi Kalsium dengan Pemanfaatan Limbah Organik Kulit Telur Anna Permatasari Kamarudin; Askura Askura; Hairunnas Hairunnas; Ona Maulana; Rahmi Fibriana; Fadli Fadli
Jurnal Abdidas Vol. 4 No. 3 (2023): Juni
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/abdidas.v4i3.802

Abstract

Desa Paya Reje Tamidelem merupakan desa yang berada di kaki pegunungan. Wilayah desa ini termasuk dalam Kecamatan Kebayakan, Kabupaten Aceh Tengah. Mayoritas masyarakatnya merupakan petani dan pekebun. Tanaman kopi merupakan komoditas pangan yang paling banyak diusahakan. Namun demikian masyarakat mempunyai kesadaran yang rendah terhadap kebersihan dan kesehatan. Hasil observasi menunjukkan bahwa pemanfaatan limbah rumah tangga merupakan hal penting yang harus disampaikan edukasi berupa ceramaah dan demonstrasi kepada mitra. Adapun metode pengabdian yang dilakukan adalah difusi ipteks. Hasil pengolahan limbah kulit telur menjadi tepung kulit telur mempunyai kandungan kalsium yang tinggi. Zat gizi kalsium sangat diperlukan bagi lansia dan juga anak-anak. Asupan kalsium diperlukan untuk memperkuat tulang, rambut dan gigi. Tepung kulit telur ini juga kemudian ditambahkan pada minuman kopi, sereal dan minuman cokelat. Penilaian dari Pre Test ke Post Test menunjukkan peningkatan. Artinya mitra telah mengalami transformasi pengetahuan dan peningkatan pemahaman. Penilaian evaluasi yang dilakukan mitra terhadap Tim Pengabdi menunjukkan bahwa seluruh mitra sangat setuju dengan pelaksanaan program Pengabdian kepada Masyarakat, baik dari sisi narasumber, waktu, susunan acara, materi, program bermanfaat, puas terhadap program dan akan mengikuti lagi program lainnya apabila ditawarkan. Mitra mengikuti acara Pengabdian kepada Masyarakat ini dengan semangat dan antusias. Harapannya edukasi ini dapat memberikan perubahan yang berarti pada mitra untuk kebersihan lingkungan dan mampu melakukan pemanfaatan limbah organik rumah tangga.
MANAJEMEN DAN PENGOLAHAN SAMPAH ORGANIK RUMAH TANGGA DI DESA PAYA REJE TAMIDELEM Anna Permatasari Kamarudin; Rizsky Wan Purnama; Muhsin Efendi; Masri Ramadhan; Elisa Khairani; Amiruddin Amiruddin; Hasiun Budi; Syahidin Syahidin; Abd Jalil
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 2 (2023): Volume 4 Nomor 2 Tahun 2023
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v4i2.14755

Abstract

Pengabdian kepada Masyarakat yang telah dilaksanakan di Desa Paya Reje-Tamidelem. Masalah sampah merupakan hal penting yang perlu mendapatkan perhatian. Pembuangan sampah yang tidak dikelola akan menyebabkan berbagai masalah baru lainnya. Hasil survei dan obesrvasi yang dilakukan menunjukkan bahwa masih ada sebagian masyarakat yang membuang sampah di sungai dan di tempat-tempat yang tidak seharusnya. Oleh karena itu, sosialisasi dan penyuluhan tentang manajemen dan pegolahan sampah organik rumah tangga telah dilaksanakan sesuai dengan rencana Tim Pengabdi. Apalagi sebagian masyarakat juga merupakan petani dan pekebun. Sehingga adanya pengolahan sampah organik ini, selain dapat membuat lingkungan menjadi bersih dan nyaman juga dapat dimanfaatkan sebagai pupuk organik. Pemanfaatan sampah organik yang diolah berasal dari sampah basah yang berupa sisa sayuran, kulit buah atau bahan organik lainnya. Dalam pembuatan pupuk ini menggunakan sisa sampah kulit pisang menjadi Pupuk Organik Cair (POC). Pengetahun dan pemahaman mitra tentang sampah rumah tangga mengalami peningkatan. Hasil Pre test menunjukkan pengetahuan mitra 54% dan setelah diberikan ceramah, penyuluhan dan demonstrasi menjadi 89,3%. Diharapkan dengan adanya program pengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan di Desa Paya Reje-Tamidelem dapat memberikan pengetahuan, pemahaman dan kesadaran pada ada mitra dalam manajemen dan pengelolaan sampah organik rumah tangga.
PELATIHAN DAN PENGGUNAAN MAIL MERGE PADA APLIKASI MICROSOFT OFFICE DAN MICROSOFT EXCEL UNTUK MENINGKATKAN KEMAMPUAN ADMINISTRATIF STAF Amna Amna; Anna Permatasari Kamarudin; Rahmadi Asri; Ratna Dewi; Lenawati Asry; Rizkan Fahmi; Amru Bin Ash; Hendra Kusuma; Hajar Ashwad
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 2 (2023): Volume 4 Nomor 2 Tahun 2023
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v4i2.14769

Abstract

Pengabdian kepada Masyarakat yang telah dilaksanakan di Fakultas Pertanian, Universitas Gajah Putih. Pada pengabdian kepada masyarakat ini, pelatihan tentang penggunaan Mail Merge menjadi salah satu kemahiran dan keterampilan yang sangat diperlukan. Baik bagi staf fakultas dan sektretaris program studi. Keterampilan penggunaan Mail Merge ini akan memudahkan siapapun dalam melakukan pendataan. Baik berupa penulisan surat undangan, pembuatan SK, pembuatan buku Log bagi keperluan mahasiswa. Terutama dokumen yang mempunyai bentuk yang sama tetapi ditujukan pada lebih satu orang mahasiswa. Kenyataannya, masih banyak staf dan sekretaris yang belum mempunyai keterampilan dan kemahiran dalam menggunakan Mail Merge. Hal ini sangat disayangkan, karena adanya fitur Mail Merge untuk memberikan kelapangan dan kemudahan dalam menjalankan tugas dan beban kerja sehari-hari. Penggunaan Mail Merge dalam pembuatan dokumen ini akan mempercepat  pengerjaan dokumen tersebut karena dilakukan tidak satu- persatu tetapi secara bersamaan. Tujuan dari pelatihan ini adalah untuk memberikan keterampilan penggunaan fitur Mail Merge dari aplikasi Microsoft Word dan Microsoft Excel kepada staf dan sekreataris yang berada di Fakultas Pertanian terutama dalam pengeditan telaahan, pembuatan surat undangan, Surat Keputusan dan lainnya.
PENINGKATKAN KOMPETENSI APARAT DESA UNTUK MENYEDIAKAN SURAT-MENYURAT MENGGUNAKAN FITUR MAIL MERGE DALAM MICROSOFT WORD DAN MICROSOFT EXCEL Adnan; Erna; Zainuddin; Bambang Surahman; Ratnawati; Sabri; Ramiati; Irna Hidayah; Amna; Anna Permatasari Kamarudin; Whin Themas Mico Saputra
Aptekmas Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Vol 6 No 2 (2023): Aptekmas Volume 6 Nomor 2 2023
Publisher : Politeknik Negeri Sriwijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36257/apts.v6i2.6783

Abstract

Community service in Paya Reje Tamidelem Village has been completed. The aim of this program is to increase the competence of village officials in carrying out their activities as administrators at the village office. The methods and approaches used are lectures and presentation of material explaining the benefits and functions of the Mail Merge feature in the Microsoft Word application. Meanwhile, the Microsoft Excel application is used as database storage. Data from Microsoft Excel is pulled into the Mail Merge feature, so document creation and correspondence will be faster and easier to do. The results of the Pre Test and Post Test that have been carried out by partners show that there is an increase in knowledge and understanding. Meanwhile, the results of the partner's evaluation of the Community Service program carried out showed that the partners' statements were very agree or very satisfied. With the exception of questions regarding understanding of the material presented, partners choose to agree or be satisfied, 62.5% and strongly agree or be very satisfied, 37.5%. However, partners show enthusiasm and curiosity when participating in the program being implemented. Keywords: Competency, Microsoft Word, Mail Merge, Microsoft Excel, Correspondence
Co-Authors Abd Jalil Abdul Jalil Adnan Adnan Alja Yusnadi Alja Yusnadi Amiruddin Amiruddin Amna Amru Bin Ash Askura Askura Askura Nikmah BAMBANG SURAHMAN Bambang Surahman Basyirah Basyirah Elisa Khairani Elisa Khairani Erna Erna Erna Fadli Fadli Fibriana, Rahmi Hairunnas Hairunnas Hajar Ashwad Hasiun Budi Hendra Kusuma Hendra Kusuma Hendra Kusuma Ilma Fitri Irna Hidayah Khadijah Khadijah Khadijah Khadijah Lenawati Asry Maharani Masri Ramadhan Masri Ramadhan Mawarni Fatma Muhsin Efendi Nuri Aslami Olyfia Rosalina Ona Maulana Ona Maulana Ona Maulana Rahma Diana Rahma Diana Rahmadi Asri Rahmadi Asri Ramiati Ramiati Ramiati Ratna dewi Ratnawati Ratnawati Ridha Yuniara Rizkan Fahmi Rizsky Wan Purnama Rizsky Wan Purnama Sabri Sahri Adha Santi Simah Bengi Sarma Julita Seri Murni Seri Murni Syahidin Syahidin Syarifudin Syarifudin Whin Themas Mico Saputra Yuliana Gemasih Zulida Susanti