Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Innovative and Creativity
Fauziah Nur Simamora
Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan
Education Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Peningkatan Nilai Tambah Produk Desa Melalui Pemanfaatan Teknologi Tepat Guna Di Desa Partihaman Saroha Fauziah Nur Simamora
Journal of Innovative and Creativity Vol. 5 No. 2 (2025)
Publisher : Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/joecy.v5i2.3012

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah produk desa melalui pemanfaatan teknologi tepat guna di Desa Partihaman Saroha, Kota Padang Sidempuan. Permasalahan yang dihadapi masyarakat desa adalah terbatasnya penguasaan teknologi dalam pengolahan hasil pertanian dan produk lokal, yang berdampak pada rendahnya daya saing dan nilai jual produk. Melalui pendekatan partisipatif, kegiatan ini dilaksanakan dalam bentuk pelatihan dan pendampingan penggunaan alat teknologi sederhana yang sesuai dengan potensi dan kebutuhan masyarakat, seperti mesin perajang, alat pengemas vakum, dan pengering produk. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan kemampuan masyarakat dalam mengolah dan mengemas produk secara lebih efisien dan higienis, yang berdampak pada meningkatnya nilai ekonomi produk. Dengan adanya teknologi tepat guna, diharapkan masyarakat mampu mandiri dalam mengembangkan usaha lokal secara berkelanjutan.
Co-Authors