Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.61
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Economic, Bussines and Accounting (COSTING) West Science Social and Humanities Studies Jurnal Abdimas Independen
Gst Ayu Arini
Universitas Mataram
Humanities Economics, Econometrics & Finance Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Public Health Social Sciences

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Peningkatan Kapasitas Pramu Saji Terkait CHSE (Cleanliness, Health, Safety & Environment Sustainability) dan Pelayanan Prima Pada Restaurant di Kawasan Wisata Tanjung Bias Desa Montong Kecamatan Batu Layar, Kabupaten Lombok Barat Taufiq Chaidir; Ida Ayu Putri S; Gst Ayu Arini; Baiq Ismiwati
https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/abdimas/about/privacy Vol 4 No 1 (2023): Jurnal Abdimas Independen, Mei 2023
Publisher : Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/independen.v4i1.414

Abstract

Covid-19 yang melanda dunia sejak 2019 berdampak pada semua aspek dalam kehidupan manusia, salah satunya  adalah pada kegiatan pariwisata, hal ini terindikasi dari pola perubahan permintaan wisatawan terhadap : kesadaran kebersihan , kesehatan , keselamatan dan kelestarian  pada destinasi wisatawan termasuk pada restaurant. Oleh karenanya pelaku pariwisata  harus mengetahui dan menerapkan prinsisp yang dikenal dengan CHSE (Cleanliness, Health, Safety & Environment Sustainability)  serta pelayanan prima. Terkait dengan  hal tersebut maka dilakukan pengabdian pada masyarakat pada  pelaku usaha restaurant dan pramu saji yang berada pada destinasi pariwisata Tanjung Bia,  hal ini disebabkan karena berdasarkan hasil observasi 75 % dari pelaku usaha restaurant dan pramu saji belum mengetahui prinsip CHSE dan belum menerapkan pelayanan prima. Metode pelaksanaan pengabdian masyarakat yang  digunakan adalah pertama mengobservasi sasaran target kemudian memberikan materi penyuluhan terkait dengan CHSE serta pelayanan prima dengan menggunakan metode partisipatif serta melakukan evaluasi dan monitoring terhadap hasil kegiatan. Hasil pengabdian menunjukkan bahwa pertama,  peserta tidak mengetahui apa yang dimaksud dengan CHSE dan pelayanan prima.  Hal ini terlihat dari  diskusi yang dilakukan dimana peserta tidak mengetahui bagaimana cara menyajikan makanan dan minuman, tidak mengetahui pentingnya pelayanan prima. Kedua, peserta kurang menyadari pentingnya produk yang sehat, aman proses produksinya serta kurang menyadari pentingnya kelestarian   lingkungan. Namun demikian respon peserta pada kegiatan ini sangat baik,  terlihat dari berbagai pertanyaan yang disampikan dan juga pada saat mereka mempraktekkan cara penyajian makanan  dan minuman  serta peserta bersedia menularkan pengetahuan yang diperolehnya pada pramu saji lainnya diseputar Kawasan Wisata Tanjung Bias.
The Influence of Socio-Economic, Marital Status, Education, and Wages on Repeat Migration Decisions of Indonesian Migrant Workers in Kawo Village, Pujut District, Central Lombok Regency Baiq Widarni; Gst Ayu Arini; Vici Handalusia Husni
West Science Social and Humanities Studies Vol. 3 No. 01 (2025): West Science Social and Humanities Studies
Publisher : Westscience Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58812/wsshs.v3i01.1630

Abstract

This study aims to empirically test the influence of socio-economic, marital status, education, and wages on the decision to repeat migration of Indonesian Migrant Workers in Kawo Village, Pujut District, Central Lombok Regency. The sample of this study was Indonesian Migrant Workers in Kawo Village, Pujut District, Central Lombok Regency who had been Indonesian Migrant Workers more than once. Data collection was carried out by questionnaires distributed directly to Indonesian Migrant Workers in Kawo Village, Pujut District, Central Lombok Regency as many as 45 respondents. The statistical method used logistic regression analysis (binary logistic), simultaneous test, partial test (f test) and pseudo R² with the results of socio-economic has a significant negative effect on the decision to repeat migration of Indonesian migrant workers in Kawo Village, Pujut District, Central Lombok Regency, education has a significant positive effect on the decision to repeat migration of Indonesian migrant workers in Kawo Village, Pujut District, Central Lombok Regency, marital status, and wages do not significantly affect the decision to repeat migration of Indonesian migrant workers in Kawo Village, Pujut District, Central Lombok Regency.
ANALISIS DETERMINAN TINGKAT PARTISIPASI WANITA DALAM PASAR TENAGA KERJA DI PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT Argiani Argiani; Gst Ayu Arini
Journal of Economic, Bussines and Accounting (COSTING) Vol. 8 No. 2 (2025): COSTING : Journal of Economic, Bussines and Accounting
Publisher : Institut Penelitian Matematika, Komputer, Keperawatan, Pendidikan dan Ekonomi (IPM2KPE)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31539/costing.v8i2.13601

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah menganalisis faktor upah tenaga kerja wanita, tingkat pendidikan, wanita mengurus rumah tangga, serta laju inflasi terhadap partisipasi angkatan kerja wanita. Determinan (faktor penentu) tersebut akan dibuktikan seberapa kuat pengaruhnya terhadap tingkat partisipasi wanita dalam pasar tenaga kerja di provinsi Nusa Tenggara Barat. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif dengan data sekunder tahun 2008-2022 yang diperoleh melalui Badan Pusat Statistik. Model analisis menggunakan model regresi linear berganda dengan metode ordionary least Square (OLS). Hasil penelitian diperoleh, variabel pendidikan bepengaruh positif signifikan, variabel wanita yang mengurus rumah tangga berpengaruh negatif signifikan. Sedangkan, variabel upah tenaga kerja wanita berpengaruh negatif tidak signifikan, serta inflasi berpengaruh positif dan tidak signifikan. Secara keseluruhan variabel memiliki pengaruh simultan terhadap tingkat partisipasi angkatan kerja wanita dalam pasar tenaga kerja di Nusa Tenggara Barat.
Co-Authors Argiani Argiani Baiq Ismiwati Baiq Widarni Ida Ayu Putri S Taufiq Chaidir Vici Handalusia Husni