Claim Missing Document
Check
Articles

Found 9 Documents
Search

Optimalisasi Penerapan Rumah Pangan Lestari dalam Penyediaan Sayuran untuk Memperkuat Ketahanan Pangan di Masa Pandemi COVID-19 Daeva Mubarika Raisa; Ahfandi Ahmad; Fadilah Nurdin; Mirnatul Qinayah; Ridha Alamsyah; Megawati
Tarjih : Agribusiness Development Journal Vol. 1 No. 02 (2021): VOLUME 1, NOMOR 02, DESEMBER 2021
Publisher : Program Studi Agribisnis Universitas Muhammadiyah Sinjai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (486.641 KB) | DOI: 10.47030/tadj.v1i2.302

Abstract

Program P2KP menjadi pedoman bagi peningkatan diversifikasi konsumsi pangan berbasis kearifan lokal, kerjasama antara masyarakat dan pemerintah. Masalah kerawanan pangan yang serius akan mempengaruhi masyarakat baik di negara maju maupun negara berkembang. Pandemi COVID-19 memberikan dampak besar yang mengganggu akses pada pangan segar, bergizi dengan harga terjangkau. Optimalisasi pemanfaatan pekarangan dilakukan melalui upaya pemberdayaan masyarakat untuk mengoptimalkan pemanfaatan pekarangan sebagai sumber pangan dan gizi keluarga. Penelitian ini dilakukan oleh anggota kelompok wanita tani Anggrek Desa Bulu Kamase Kecamatan Sinjai Selatan Kabupaten Sinjai menggunakan purposive sampling. Populasi dalam penelitian ini anggota KWT Anggrek yang berjumlah 35 orang, sehingga dalam penelitian ini seluruh populasi dijadikan sebagai sampel penelitian. Ruang lingkup penelitian ini adalah pelaksanaan program Rumah Pangan Lestari khususnya pada jenis tanaman sayuran lahan pekarangan anggota KWT Anggrek. Penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif untuk mengetahui tingkat implementasi dan optimalisasi program RPL. Hasil penelitian yaitu Optimalisasi program Rumah Pangan Lestari dipengaruhi oleh intensitas penyuluhan, ketersediaan sarana produksi,serta keterlibatan anggota KWT dalam program. Semakin tinggi intensitas penyuluhan maka dapat mempengaruhi optimalisasi pemanfaatan lahan pekarangan masyarakat untuk memperoleh gambaran tentang manfaat pengelolaan lahan pekarangan dalam ketahanan pangan dan memenuhi kebutuhan gizi masyarakat.
Pola Kemitraan Bagi Hasil Perguruan Tinggi dengan Peternak Sapi Potong Di Kecamatan Tanete Riaja Kabupaten Barru Mirnatul Qinayah; Megawati; Fadilah Nurdin; Angga Nugraha; Ahfandi Ahmad
Tarjih : Agribusiness Development Journal Vol. 2 No. 01 (2022): VOLUME 2, NOMOR 01, JUNI 2022
Publisher : Program Studi Agribisnis Universitas Muhammadiyah Sinjai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (290.917 KB) | DOI: 10.47030/tadj.v2i01.360

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola kemitraan bagi hasil yang dilakukan oleh perguruan tinggi (Universitas Hasanuddin) dengan peternak sapi potong yang ada di Kecamatan Tanete Riaja Kabupaten Barru. Penelitian ini dilakukan pada bulan Oktober-November 2019. Jenis penelitian yaitu deskriptif. Sumber data yaitu data primer dan data sekunder. Jenis data yaitu data kuantitatif dan data kualitatif. Analisis data yang digunakan analisis deskriptif untuk mendeskripsikan pelaksanaan sistem kemitraan bagi hasil antara perguruan tinggi dengan usaha peternakan sapi potong serta manfaat yang didapatkan perguruan tinggi dengan adanya kemitraan bagi hasil dengan usaha peternakan sapi potong. Berdasarkan hasil penelitian di Kecamatan Tanete Riaja Kabupaten Barru menunjukkan bahwa pelaksanaan kemitraan bagi hasil antara Universitas Hasanuddin dengan usaha peternakan sapi potong, memiliki pola hubungan perguliran indukan mulai dari MBC Unhas diserahkan ke kelompok untuk kemudian diberikan ke peternak yang ingin bermitra dengan Unhas. Manfaat yang didapatkan Perguruan Tinggi (Universitas Hasanuddin) dalam pelaksanaan kemitraan bagi hasil dengan peternak yaitu sebagai pusat teaching industry, pusat penelitian dan pengembangan iptek serta pengabdian masyarakat.
Sistem Pembelian Beras Divisi Purchasing di PT. Panen Mas Surya Abadi Fadilah Nurdin; Daeva Mubarika Raisa; Ahfandi Ahmad; Mirnatul Qinayah; Megawati Megawati; Putra Astaman
Tarjih : Agribusiness Development Journal Vol. 2 No. 01 (2022): VOLUME 2, NOMOR 01, JUNI 2022
Publisher : Program Studi Agribisnis Universitas Muhammadiyah Sinjai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (200.008 KB) | DOI: 10.47030/tadj.v2i01.363

Abstract

Kegiatan pembelian merupakan salah satu fungsi dasar sebuah perusahaan, karena suatu perusahaan tidak akan dapat beroperasi dengan baik tanpa pengelolaan yang benar sesuai dengan prosedur. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan melakukan observasi secara langsung yang bertujuan untuk mengumpulkan data dan informasi yang lengkap. Selain observasi, penulis juga melakukan wawancara mendalam (in depth interview). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui prosedur pembelian beras di PT. Panen Mas Surya Abadi dan kendala yang dihadapi oleh bagian purchasing. Adapun proses pembelian beras PT. Panen Mas Surya Abadi yaitu pembelian beras berdasarkan kebutuhan, negosiasi dengan vendor atas persetujuan manager, penjadwalan, beras datang sesuai permintaan, pemeriksaan kualitas sesuai SOP dan pembayaran.
Efisiensi Pemasaran Rumput Laut Glacillaria Sp. di Kabupaten Sinjai Megawati; Putra Astaman; Mirnatul Qinayah; Daeva Mubarika Raisa; Fadilah Nurdin; Ahmad Ahfandi
Tarjih : Agribusiness Development Journal Vol. 2 No. 01 (2022): VOLUME 2, NOMOR 01, JUNI 2022
Publisher : Program Studi Agribisnis Universitas Muhammadiyah Sinjai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47030/tadj.v2i01.426

Abstract

Salah satu sentra pembudidayaan rumput laut di Provinsi Sulawesi Selatan adalah Kabupaten Sinjai. Berdasarkan data mengenai pendekatan nilai ekspor dan nilai produksi rumput laut diketahui terdapat margin dalam penetapan harga rumput laut ekspor di Indonesia serta terdapat adanya fluktuasi harga di tingkat petani. Oleh karena itu dinilai perlu untuk mengetahui pengaruhnya terhadap pemasaran rumput laut melalui pendekatan analisis pemasaran. Tujuan dari penelitian ini adalah Mengetahui efesiensi pemasaran rumput laut kering (Glacillaria Sp.). Penelitian ini dilaksanakan di Kabupaten Sinjai, Provinsi Sulawesi Selatan selama bulan Juni hingga September 2021. Responden penelitian terdiri dari petani responden yang berjumlah 60 orang dan 6 orang lembaga pemasaran. Penarikan responden dilakukan dengan menggunakan metode purposive sampling. Analisis data pada penelitian ini terdiri dari pendekatan analisis saluran dan lembaga pemasaran, Selain itu juga dilakukan analisis kuantitatif melalui pendekatan nilai margin pemasaran, farmer’s share dan analisis efisiensi pemasaran. Hasil analisis margin menunjukkan bahwa saluran I memiliki nilai margin pemasaran terkecil yaitu sebesar Rp 7.400 untuk jenis Glacillaria per kilogram rumput laut kering. Pada analisis farmer’s share tertinggi yaitu sebesar 35,29 persen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa saluran pemasaran I lebih efisien dibandingkan dengan saluran pemasaran ke II dank ke III yang tercermin dari margin pemasaran dan farmer’ share.
PENGARUH PENGEMBANGAN SUMBER DAYA MANUSIA TERHADAP KINERJA PEGAWAI KANTOR OTORITAS PELABUHAN UTAMA MAKASSAR Aam Azatil Isma; Sri Aisyah Yope; Mirnatul Qinayah; Megawati Megawati
Ensiklopedia of Journal Vol 5, No 3 (2022): Volume 5 No. 1 Edisi 3 Desember 2022
Publisher : Lembaga Penelitian dan Penerbitan Hasil Penelitian Ensiklopedia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (144.59 KB) | DOI: 10.33559/eoj.v5i3.1598

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pengembangan sumber daya manusia (pendidikan dan pelatihan, kegiatan non-diklat,  dan tugas belajar) terhadap kinerja  pegawai Kantor Otoritas Pelabuhan Utama Makassar di Kantor Otoritas Pelabuhan Utama Makassar,  Jalan Madura No.1 Makassar. Jenis penelitian yaitu kuantitatif deskriptif. Sumber data yaitu data primer dan data sekunder. Jenis data yaitu data kuantitatif dan data kualitatif. Analisis data yang digunakan analisis regresi linier berganda. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa pendidikan dan pelatihan, kegiatan non-diklat,  dan tugas belajar menunjukkan pengaruh yang positif dan signifikan terhadap kinerja pegawai Kantor Otoritas Pelabuhan Utama Makassar.Kata kunci : pendidikan dan pelatihan, non-diklat, tugas belajar, kinerja pengawai
Efficiency Analysis of Tuna Fish Floss Product Marketing Channels at Rubons MSMEs in North Sinjai District: Analisis Efisiensi Saluran Pemasaran Produk Abon Ikan Tuna pada UMKM Rubons di Kecamatan Sinjai Utara Riska Baso; Megawati; Fadilah Nurdin
Jurnal Ilmiah Manajemen Agribisnis Vol. 14 No. 1 (2026): Vol. 14 No. 1 (Januari - Juni 2026): Jurnal Ilmiah Manajemen Agribisnis 
Publisher : Program Studi Magister Agribisnis Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/jimaemagri.v14i2.44

Abstract

This study aims to analyze the marketing channels and the level of marketing efficiency of tuna floss products at UMKM Rubons, located in Kelurahan Lappa, Sinjai Utara District. The method used is descriptive quantitative with a case study approach. Data were obtained through interviews, questionnaires, and direct observations with the business owner and distributor. The results show that UMKM Rubons uses two types of marketing channels: direct and indirect. The direct channel provides greater profits to producers because it involves no intermediaries, while the indirect channel offers a broader marketing efficiency value (EP) of 4.44% indicates that the marketing channels used are highly efficient, as the value is below the 50% threshold. The main obstacle faced is the low interest from consumers ang the lack of promotional strategies.
PKK Membership Participation in the Sustainable Development: Analysis of Arnstein's Participation Levels Nurfadillah; Daeva Mubarika Raisa; Putra Astaman; Megawati; Fadilah Nurdin
Sustainable Agribusiness Review Vol. 1 No. 1 (2025): November 2025
Publisher : FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN JAWA TIMUR

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/sar.v1i1.2

Abstract

KUB Anggrek is a joint business group formed as a result of an initiative by the PKK, which promotes creative economic crafts based on local potential, namely banana leaves. This KUB is located in Aska Village, South Sinjai District, Sinjai Regency. When it was first formed, KUB Anggrek was very active in production, participated in national exhibitions, and served as instructors for other districts. However, over time, this KUB experienced a decline in membership, business stagnation, and even a vacuum. This study aims to describe the level of participation of PKK members in Aska Village in the activities and programs of KUB Anggrek and their role in the development of this business group. The method used is a descriptive qualitative approach with a case study design. Data collection techniques include in-depth interviews, observation, and documentation study. Informants were determined using purposive sampling, while data analysis was conducted interactively, which includes data reduction, data presentation, and conclusion drawing and verification. The results of the study show that the level of PKK member participation is at the “informing,” “consultation,” “placation,” and “partnership” levels. However, it has not yet reached the level of “delegated power” and “citizen control.” The roles of PKK members in KUB Anggrek include information recipients, training participants, technical implementers, and coordinators, but they do not yet have full control over strategic decisions or business management.
Local Strategies for Sustainable Dragon Fruit: A Mixed-Method SWOT Analysis of Agribusiness Development in Sinjai A. Nurazizah; Fadilah Nurdin; Megawati
Sustainable Agribusiness Review Vol. 1 No. 1 (2025): November 2025
Publisher : FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN JAWA TIMUR

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/sar.v1i1.5

Abstract

This study aims to formulate alternative strategies and determine the priority strategies that can be implemented in developing dragon fruit farming. The type of research used in this study is a mix method, namely a combination of quantitative and qualitative research methods, taking the case of the Dragon Fruit Farming Group in Sukamaju Village, Tellulimpoe District, Sinjai Regency. Respondents in this study used a census of 20 dragon fruit farmers. The results of the study indicate that the IFAS value of 4.85 and the EFAS value of 5.10, this farm still occupies a strategic position for continued development because the opportunity score is more dominant than the threat score. In the SWOT diagram, the position of the development strategy is located in quadrant 1 or referred to as an aggressive strategy. The priority strategy that can be implemented is to improve the quality of dragon fruit by utilizing developments in agricultural technology to meet the increasing demand for products according to consumer tastes and maintain the sustainability of dragon fruit marketing
Analysis of Coffee Farming Income in Barambang Village, Sinjai Borong District, Sinjai Regency Haerul Amri; Fadilah Nurdin; Megawati; Putra Astaman
Sustainable Agribusiness Review Vol. 1 No. 1 (2025): November 2025
Publisher : FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN JAWA TIMUR

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/sar.v1i1.6

Abstract

This study aims to determine the factors that influence coffee farming businesses as well as the amount of income and the feasibility of coffee farming businesses in Barambang Village, Sinjai Borong District, Sinjai Regency. The research method used a quantitative descriptive approach with the determination of coffee farmer respondents selected using purposive sampling. The data were analyzed to determine the factors that influence coffee farming income, such as land area, production costs, selling prices, and income variables, and were also calculated using feasibility analysis using the R/C ratio. The results showed that several factors, such as land area and selling prices, had a significant effect on coffee farmers' income. Income analysis showed the average income from coffee farming per planting season, which included total production costs. Based on the feasibility analysis, the R/C ratio value indicated that coffee farming in Barambang Village was feasible because the R/C ratio value was > 1.