Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Farmasis: Jurnal Sains Farmasi Klinik: Jurnal Ilmiah Kedokteran dan Kesehatan
Dwintha Lestari
Unknown Affiliation
Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Nursing Public Health

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Fomulasi Sediaan Krim Minyak Atsiri Serai Wangi (Cymbopogon Nardus L. Rendle) dengan perbedaan konsentrasi emulgator Syaputri, Fauzia Ningrum; Anzaina Sukmawati; Nanda Raudhatil Jannah; Dwintha Lestari; Tugon, Titian Daru Asmara; Wulandari, Fitria
FARMASIS: Jurnal Sains Farmasi Vol 4 No 2 (2023): Vol. 4 No 2 (2023): Farmasis: Jurnal Sains Farmasi
Publisher : Universitas PGRI Adi Buana, Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36456/farmasis.v4i2.7554

Abstract

Latar belakang: Salah satu penyakit kulit adalah jerawat (acne vulgaris) dan bakteri yang umum menjadi penyebab jerawat yaitu Propionibacterium acne. Tanaman yang dapat digunakan sebagai anti bakteri penyebab jerawat yaitu serai wangi (Cymbopogon nardus L. Rendle), serai wangi memiliki kandungan kimia flavanoid dan banyak terkandung citronelal. Mnyak serai wangi (Cymbopogon nardus L. Rendle) dibuat dalam sediaan krim sehingga mudah untuk digunakan dan konsentrasi yang digunakan adalah 2,09 persen. Tujuan: Untuk menentukan perbedaan pengaruh konsentrasi emulgator asam stearat F1, F2, F3 (3 persen, 2,5 persen, 1,5 persen) dan trietanolamin F1, F2, F3 (2 persen, 3 persen, 4 persen) terhadap stabilitas krim mengandung minyak atsiri serai wangi sebelum dan setelah freeze thaw. Metode: evaluasi yang dilakukan yaitu cycling test dengan beberapa parameter uji seperti uji organoleptis, uji homogenitas, , uji viskositas, uji pH, uji daya sebar, uji daya lekat dan uji tipe krim. Hasil: F3 merupakan formula yang memiliki stabilitas paling baik setelah dilakukan evaluasi freeze thaw dengan karakteristik sediaan tekstur semi solid, warna putih kekuningan, bau khas minyak serai wangi, memiliki pH 6,03, daya sebar 6.8 cm, serta daya lekat 6,29 detik dan membentuk tipe M/A. memiliki sifat alir pseudoplastis tiksotropik dengan viskositas 4.000-40.000 cPs (seluruh pengujian pengambilan data dengan metode 3 replikasi). Variasi konsentrasi emulgator memberikan perbedaan pada hasil pH semakin banyak trietanolamin maka semakin basa sediaan pada dan mempengaruhi hasil daya sebar. Kesimpulan: Dari seluruh hasil uji evaluasi dapat disimpulkan bahwa formula 3 memiliki kestabilan yang optimal dengan konsentrasi asam stearat 1,5 persen dan trietanolamin 4 persen.
Tinjauan Sistematis Aktivitas Antioksidan Kombucha Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) Berdasarkan Perbedaan Konsentrasi/Metode Fermentasi Frya RahmanDanny; Fitri Nurul Aini; Oktarini Ramadhani Putri; Muhammad Fathin Juanda; Annisa Nurhatini; Regina Febiola; Dwintha Lestari
Jurnal Ilmiah Kedokteran dan Kesehatan Vol. 4 No. 1 (2025): Januari : Jurnal Ilmiah Kedokteran dan Kesehatan
Publisher : Lembaga Pengembangan Kinerja Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/klinik.v4i1.5971

Abstract

Systematic Literature Review (SLR) aimed at comprehensively analyzing the antioxidant activity and phytochemical profile of Kombucha , focusing primarily on the impact of substrate variations and fermentation time. Kombucha is recognized as a significant functional fermented beverage, possessing broad health benefits, including antioxidant, antibacterial, and hepatoprotective properties. These biological activities are highly influenced by the bioactive compounds produced during the fermentation process by the SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast), such as polyphenols and flavonoids. The SLR method was chosen for its structured, objective, and comprehensive approach in identifying, evaluating, and synthesizing relevant research evidence. Literature searches were conducted across five academic databases: ScienceDirect, PubMed, Google Scholar, DOAJ, and GARUDA Portal , utilizing structured keywords to gather quantitative data on Phenolic/Flavonoid Content and IC₅₀/DPPH Inhibition values , as well as in vivo evidence concerning its hepatoprotective effects (SGOT/SGPT and Liver Histology). The data analysis seeks to identify bioactive trends , evaluate Kombucha’s effectiveness as a hepatoprotective agent , and pinpoint research gaps , ultimately generating an integrated scientific synthesis to support the development of high-value functional Kombucha products.
Co-Authors Annisa Nurhatini Anzaina Sukmawati Fauzia Ningrum Syaputri, Fauzia Ningrum Fitri Nurul Aini Fitria Wulandari Frya RahmanDanny Muhammad Fathin Juanda Nanda Raudhatil Jannah Oktarini Ramadhani Putri Regina Febiola Tugon, Titian Daru Asmara