Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU RUMAH TANGGA DALAM PENGGUNAAN MONOSODIUM GLUTAMAT DI DESA CINTA RAKYAT KECAMATAN PERCUT SEI TUAN Siregar, Sarmaida; Manurung, Rostinah; T. Bolon, Christina Magdalena; Dewi, Ratna; Sandika, Tri Widya
Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat (Ji-SOMBA) Vol. 2 No. 2 (2023): Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat (Ji-SOMBA)
Publisher : Universitas Imelda Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (162.948 KB) | DOI: 10.52943/ji-somba.v2i2.1264

Abstract

MSG lebih dikenal luas oleh masyarakat dengan sebutan micin atau vetsin yang dijual di toko eceran maupun supermarket besar dan kecil dengan berbagai merek dagang seperti Ajinomoto, Sasa dan Miwon. Produk-produk tersebut digunakan sebagai bumbu masak, penyedap rasa atau juga dikenal dengan istilah pembangkit citarasa (flavour enhancer) (Winarno 2014). Menurut Cahyadi (2016) flavor enhancer adalah bahan yang dapat meningkatkan rasa enak atau dapat. Perilaku ibu rumah tangga dalam penggunaan monosodium glutamat umumnya masih kurang baik misalnya menambahkan MSG secara berlebihan. Penggunaan MSG secara berlebihan dapat menyebabkan panas dibagian leher, pusing, mual, dan muntah. pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk melihat pengaruh penyuluhan media leaflet terhadap pengetahuan dan sikap ibu rumah tangga dalam penggunaan MSG. Metode yang digunakan deskriptif observasional dengan 33 partisipan. Pemilihan sampel berdasarkan purposive sampel. Sedangkan pengambilan data melalui evaluasi instrument pertanyaan yang dilaksanakan dengan daftar check list Tim pengabdian masyarakat memberikan materi yang berkaitan dengan penggunaan MSG secara langsung kepada partisipan. Dari hasil evaluasi diperoleh peningkatan pengetahuan dan sikap partisipan tentang penggunaan MSG yang semula nilai pengetahuan rata-rata 21,20 menjadi 93,9., nilai sikap rata rata sikap menjadi 75,8.Pengetahuan merupakan domain penting dan faktor awal seseorang untuk berperilaku. Pengetahuan membentuk keyakinan peserta sehingga mengikuti pola hidup yang sehat.
PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG PENYAKIT DAN LATIHAN JALAN SEHAT PENDERITA HIPERTENSI DI DESA KOLAM KECAMATAN PERCUT SEI TUAN Dewi, Ratna; Siregar, Sarmaida; Manurung, Rostinah; T. Bolon, Christina Magdalena; Manurung, Nixson; Sagala, Deddy Sepadha Putra
Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat (Ji-SOMBA) Vol. 3 No. 2 (2024): Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat (Ji-SOMBA)
Publisher : Universitas Imelda Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52943/ji-somba.v3i2.1657

Abstract

Penyakit hipertensi merupakan penyakit dengan jumlah besar, morbiditas dan mortalitas tinggi serta biaya besar sehingga sangat penting dalam pencegahan dan penatalaksanaan hipertensi termasuk komplikasinya. Hipertensi merupakan peningkatan tekanan darah berupa sistolik ≥ 140 mmHg dan diastolik ≥ 90 mmHg. Penatalaksanaan hipertensi dengan modifikasi gaya hidup sangat penting untuk mengontrol tekanan darah. Salah satu modifikasi gaya hidup untuk manajemen hipertensi yang dapat mengontrol tekanan darah yaitu dengan aktivitas fisik. Aktivitas fisik dapat berupa berjalan kaki atau jalan sehat. Upaya pencegahan dan pengendalian penyakit hipertensi adalah perilaku preventif dan gaya hidup sehat melalui pendidikan kesehatan kepada masyarakat tentang penyakit hipertensi. Pengabdian masyarakat ini bertujuan mengidentifikasi pengaruh penyuluhan penyakit hipertensi dan latihan jalan sehat untuk meningkatkan pengetahuan dan kontrol tekanan darah. Pengabdian masyarakat dilaksanakan di Desa Kolam Kecamatan Percut Sei Tuan pada bulan Oktober – Desember 2023 dengan metode pelaksanaan pengabdian meliputi: observasi, ceramah tanya jawab, dan pelatihan dengan 22 partisipan. Hasil evaluasi didapatkan peningkatan nilai pengetahuan dengan mayoritas baik setelah dilakukan pengabdian dan penurunan tekanan darah sistolik dengan mayoritas tekanan darah sistolik 120 – 139 mmHg. Pemberian pendidikan kesehatan tentang penyakit hipertensi dan pelatihan jalan sehat pada kelompok atau masyarakat untuk mencegah dan mengendalikan penyakit hipertensi agar mencapai derajat kesehatan yang sempurna, baik fisik, mental, dan sosial di masyarakat.
The Relationship Between Age Of The Mother With The Incidence Of Abortion And Types Of Delivery In Imelda Rsu Indonesia Workers In Medan BR Sebayang, Wellina; T. Bolon, Christina Magdalena; Ritonga, Fitriana; Pasaribu, Dina
Jurnal Kesehatan, Rekam Medis dan Farmasi (JUK-Medifa) Vol. 2 No. 01 (2023): JUK-Medifa (Jurnal Kesehatan, Rekam Medis dan Farmasi), November 2023
Publisher : SEAN Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58471/juk-medifa.v2i01.224

Abstract

Based on a preliminary study, the highest abortion rate was at the Uma Imelda Indonesian Migrant Hospital in Medan. The incidence of abortion at Imelda Medan General Hospital in 2020 was 8.14% of cases, in 2021 it increased to 7.95% of cases, and in 2022 it increased to 22.90% of cases. Teenage pregnancies at RSU Imelda Medan in 2020 amounted to 6.47% of cases, in 2021 it increased to 9.19% of cases, and in 2022 it increased to 25% of cases. Factors causing abortion include very young women aged <20 years and old women >35 years. Type of delivery also affects the incidence of abortion such as normal delivery for mothers < 20, 20-35, < 35 normal (31%, 56%, 48%) cesarean delivery (48%, 42%, 40% and curettage) 25%, 2% , 4%). General purpose Knowing the relationship between teenage pregnancy and the type of delivery and the incidence of abortion at the Indonesian Workers' Hospital Imelda Medan January -March 2022
Physical and Psychological Preparation in Preparing for Childbirth Ritonga, Fitriana; Sebayang, Welina; T. Bolon, Christina Magdalena; Nisa, Khairun
COVID-19 : Journal of Health, Medical Records and Pharmacy Vol. 1 No. 01 (2023): COVID-19 : Journal of Health, Medical Records and Pharmacy
Publisher : CV. Devitara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The health status of a country can be determined by high or low maternal mortality rates and newborn mortality rates. Maternal Mortality Rate (MMR) is an indicator of the success of a country's health services. Every day more than 850 women die due to complications during pregnancy and childbirth. There are several things that mothers and families must prepare for when facing childbirth. Physical and psychological preparation is one of the many preparations that mothers must pay attention to. The aim of this research is to determine the mother's physical and psychological preparation in preparing for childbirth. Research method: This type of research is qualitative descriptive research. Data is collected through interviews which will then be observed and grouped according to research themes and sub-themes. The research was conducted in the Labuhanbilik city area with the research implementation period starting from 21 September 2023 to 6 January 2024. The research results consisted of 2 themes, namely 1)the experience of physical preparation that the mother does in preparing for childbirth, 2) the experience of psychological preparation that the mother does in preparing for childbirth. Each theme has sub themes.Conclusion: Mothers who have experienced childbirth say they have made various preparations for the upcoming birth, such as taking leisurely walks, eating nutritious food, carrying out pregnancy checks, and getting support from their husbands and family.