Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

PEMBERDAYAAN IBU-IBU PKK MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN ABON BANDENG DI KELURAHAN KEPUTIH KOTA SURABAYA Febriyanti, Leni; Tanaya, Alexandra Neovita; Puspita Sari, Kartika Sekar Ayu; Taufiqqur, Ahcmad Arif; Febrianita, Roziana
Jurnal Pengabdian Masyarakat Sabangka Vol 2 No 06 (2023): Jurnal Pengabdian Masyarakat Sabangka
Publisher : Pusat Studi Ekonomi, Publikasi Ilmiah dan Pengembangan SDM Azramedia Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62668/sabangka.v2i06.937

Abstract

Abon merupakan salah satu jenis makanan kering berbentuk khas yang dibuat dari bahan daging atau ikan yang direbus lalu disayat-sayat, dibumbu, lalu digoreng. Abon Bandeng merupakan salah satu jenis abon yang berbahan dasar dari ikan bandeng. Pelatihan pembuatan abon bandeng ini dilakukan oleh kelompok 5 KKNT Bela Negara SDG;s Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur. Tujuan dari penulisan artikel ini adalah untuk menyampaikan proses pembuatan abon bandeng. Kegiatan ini dilakukan di Balai RW 08 Keputih, Sukolilo, Kota Surabaya. Kegiatan ini melibatkan ibu-ibu PKK RT 04/RW 08 Kelurahan Keputih dalam pelatihan pembuatan abon bandeng. Hasil dari pendampingan pembuatan abon bandeng ini adalah ibu-ibu PKK dapat membuat serta memngetahui proses pembuatan produk olahan abon bandeng yang sebelunya belum pernah diolah menjadi produk ini. Pelatihan pembuatan abon bandeng dapat menjadi sarana edukasi bagi ibu-ibu PKK untuk menambah jenis/produk olahan ikan bandeng. Produk abon bandeng diharapakan dapat menjadi salah satu produk unggulan di Kelurahan Keputih Kota Surabaya.
Study of Soil Physical Properties Based on Land Use Units for Agriculture (Ricefield, Dryland, and Moorland) Tanaya, Alexandra Neovita; Maroeto, Maroeto; Purwadi, Purwadi
Jurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering) Vol. 14 No. 1 (2025): February 2025
Publisher : The University of Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jtep-l.v14i1.137-145

Abstract

Sub-watersheds are formed from the interaction process of soil-forming factors such as geology, topography, and organisms. Each interaction process results in different characteristics of soil physical properties. Physical characteristics can serve as the main reference in planning, implementing, and evaluating appropriate management of Sub watershed Areas. The purpose of this study is to examine the characteristics of soil physical properties in the Manten Sub-watershed. This research uses an exploratory approach with a field survey approach through 3 stages of activities, namely pre-survey, survey, and post survey. Each land use was repeated five times to represent the area of each land use. The parameters observed include texture, bulk density, particle density, permeability, and porosity. The results show that the physical properties of the soil in the Catchment area of the Manten Sub-watershed, Malang Regency, are very different in each land unit. Soil texture is dominated by the loam class (T1, T4, T5, S1, S2, S3, K3, and K4). Based on the research results of soil physical properties in the catchment area of the Manten sub watershed, moorland use has better soil physical properties than dry field and paddy field land uses. The poor soil physical properties in dry field and paddy field land uses may be caused by excessive land cultivation and low soil organic matter content. Keywords: Catchment area, Land use unit, Soil physical, Sub-Watershed.
Assessment of Land Suitability for Enhancing Key Crop Commodities: Pineapple, Coffee, and Mango Maroeto, Maroeto; Priyadarshini, Rossyda; Winarno, Agung; Jeni, Ken Bening Jiwa; Tanaya, Alexandra Neovita
Jurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering) Vol. 13 No. 4 (2024): December 2024
Publisher : The University of Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jtep-l.v13i4.1295-1307

Abstract

This study aims to evaluate land suitability for enhancing the production of key crop commodities in Ngancar District, Kediri Regency, particularly pineapple, coffee, and mango. The district has high soil fertility potential due to its location at the foot of Mount Kelud. The research methods include land surveys, soil sampling at depths of 0-30 cm and 30-60 cm, and laboratory analysis to measure soil physical and chemical properties. Results indicate that the land in the study area generally falls into the marginal suitability class (S3), with the main limiting factors being soil texture dominated by sandy loam, low K₂O levels, and high rainfall that affects pineapple growth. Slope gradient is also a limiting factor for coffee and mango cultivation. Adjustments in soil management, such as timely fertilization and planting crops with strong root systems, can improve the land's suitability potential. In conclusion, although the land in Ngancar District has certain limitations, optimizing land use can enhance the productivity of key commodities, particularly through improved soil management and appropriate fertilizer use. Keywords: Crop commodities, Land Assessment, Land Degradation, Mount Kelud.
PEMBERDAYAAN IBU-IBU PKK MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN ABON BANDENG DI KELURAHAN KEPUTIH KOTA SURABAYA Febriyanti, Leni; Tanaya, Alexandra Neovita; Puspita Sari, Kartika Sekar Ayu; Taufiqqur, Ahcmad Arif; Febrianita, Roziana
Jurnal Pengabdian Masyarakat Sabangka Vol 2 No 06 (2023): Jurnal Pengabdian Masyarakat Sabangka
Publisher : Pusat Studi Ekonomi, Publikasi Ilmiah dan Pengembangan SDM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62668/sabangka.v2i06.937

Abstract

Abon merupakan salah satu jenis makanan kering berbentuk khas yang dibuat dari bahan daging atau ikan yang direbus lalu disayat-sayat, dibumbu, lalu digoreng. Abon Bandeng merupakan salah satu jenis abon yang berbahan dasar dari ikan bandeng. Pelatihan pembuatan abon bandeng ini dilakukan oleh kelompok 5 KKNT Bela Negara SDG;s Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur. Tujuan dari penulisan artikel ini adalah untuk menyampaikan proses pembuatan abon bandeng. Kegiatan ini dilakukan di Balai RW 08 Keputih, Sukolilo, Kota Surabaya. Kegiatan ini melibatkan ibu-ibu PKK RT 04/RW 08 Kelurahan Keputih dalam pelatihan pembuatan abon bandeng. Hasil dari pendampingan pembuatan abon bandeng ini adalah ibu-ibu PKK dapat membuat serta memngetahui proses pembuatan produk olahan abon bandeng yang sebelunya belum pernah diolah menjadi produk ini. Pelatihan pembuatan abon bandeng dapat menjadi sarana edukasi bagi ibu-ibu PKK untuk menambah jenis/produk olahan ikan bandeng. Produk abon bandeng diharapakan dapat menjadi salah satu produk unggulan di Kelurahan Keputih Kota Surabaya.