Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : JURNAL MULTIDISIPLIN BHATARA

Analisis Model Bisnis Kafe Kebon Menggunakan Metode Peta Empati Saptyawati, Laksmindra; Pramesti, Larisa Ayu; Jinan, Aliyafita Diyanti; Widi, Kharisma; Ridwan, Rizki Muhammad; Evriadi, Dani
BHATARA: Jurnal Multidisiplin Ilmu Vol 1 No 1 (2024): Januari
Publisher : Hemispheres Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59095/jmb.v1i1.96

Abstract

Bisnis coffee shop (kedai kopi) di Indonesia terus mengalami pertumbuhan di berbagai tempat, mulai dari pelosok desa hingga perkotaan yang saat ini sudah mencapai 10.000 kedai kopi dan diprediksi masih akan terus tumbuh hingga tahun 2020 dengan total pendapatan dari sektor usaha bisnis kedai kopi mencapai 4,16 miliar setiap tahun. Tujuan penelitian ini adalah melakukan analisis bisnis Kafe Kebon menggunakan peta empati. Penelitian ini sangat penting untuk melihat dan mengevaluai kafe kebon kopi, sebagai upaya peningkatan layanan dan profit bisnis kafe tersebut. Metode penelitian menggunakan metode kualitatif dengan jumlah sample 4 orang dan diambil secara acak pada pengunjung kopi kebon. Hasil analisis adalah pelanggan Kafe Kebon sangat memperhatikan konsep kafe yang klasik modern dan menyediakan menu dari yang modern hingga yang tradisional. Hal tersebut menjadi daya tarik bagi pelanggan. Selain itu adanya beberapa fasilitas seperti live music dan spot yang menyuguhkan pemandangan alam juga membuat pelanggan betah untuk menghabiskan waktu di Kafe Kebon. Namun beberapa dari mereka juga lebih menyukai membeli dari rumah secara online melalui aplikasi. Pelayanan yang diberikan Kafe Kebon juga cukup ramah dan informatif. Selain menarik minat pelanggan, hal tersebut juga yang membuat sebagian besar pelanggan sukarela untuk menyebarkan informasi tentang Kafe Kebon kepada teman atau saudara baik dengan cara mouth to mouth ataupun melalui media sosial. Terdapat juga beberapa hal yang menjadi komplain pelanggan, yaitu varian kopi yang kurang lengkap dan live music yang tidak setiap minggu ada. Dari sini, dapat disimpulkan bahwa pelanggan Kafe Kebon adalah pecinta kopi, penikmat musik, dan menyukai pemandangan alam dengan suasana yang sejuk.
Pengaruh Promosi Terhadap Citra Merek Pizza Hut Di Kota Yogyakarta Pada Era COVID-19 Saptyawati, Laksmindra
BHATARA: Jurnal Multidisiplin Ilmu Vol 1 No 2 (2024): April
Publisher : Hemispheres Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59095/jmb.v1i2.103

Abstract

Promosi adalah serangkaian tindakan yang dilakukan untuk meningkatkan kesadaran, minat, dan penjualan suatu produk, layanan, atau merek tertentu. Tujuan dari promosi adalah untuk mempengaruhi perilaku konsumen. Pizza Hut adalah sebuah jaringan restoran cepat saji yang terkenal di seluruh dunia. Perusahaan ini mengkhususkan diri dalam menyajikan berbagai jenis pizza, makanan penutup, dan hidangan lainnya. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan memberikan pertanyaan kepada pelanggan Pizza Hut. Adapun responden sebanyak 384 yang merupakan penggemar Pizza Hut di salah satu outlet di Yogyakarta.adapun tekmik analisis data menggunakan analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian menyatakan bahwa hubungan promosi terhadap citra merek Pizza Hut Yogyakarta dilakukan dengan menggunakan uji regresi linear sederhana dimana bahwa thitung 4.845 > ttabel 2.042 sehingga variabel promosi (X) berpengaruh terhadap variabel citra merek (Y), maka hipotesis diterima adanya pengaruh positif dan signifikan. Selanjutnya, berdasarkan nilai signifikansi dari tabel Coefficients diperoleh nilai signifikansi sebesar 0,000<0,05 sehingga dapat disimpulkan bahwa variabel promosi (X) berpengaruh secara signifikan terhadap variabel citra merek (Y). Seberapa besar pengaruh promosi terhadap citra merek Pizza Hut di kota Yogyakarta pada era covid-19 dilakukan dengan menggunakan uji koefisien determinasi nilai korelasi yaitu senilai 0,675 lalu diperoleh juga koofisien determinasi (R square) sebesar 0,437 berarti sebesar 43,70%.
Analisis Permasalahan Bisnis Lure Fishing Menggunakan Metode SWOT Saptyawati, Laksmindra; Karima, Faiz; Saputra, Dewangga Ardi; Umam, Munaa Khoirul; Soon, Ricky; Arbas , Adamsyah
BHATARA: Jurnal Multidisiplin Ilmu Vol 2 No 1 (2025): January
Publisher : Hemispheres Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59095/jmb.v2i1.184

Abstract

Bisnis Lure Fishing, menggunakan umpan buatan untuk menarik ikan, telah menjadi industri yang menarik bagi para pecinta memancing. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis permasalahan industri perikanan umpan dengan menggunakan metode SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats). Dengan mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman yang dihadapi bisnis ini, diharapkan para pemangku kepentingan bisnis dapat mengambil keputusan strategis yang lebih baik untuk meningkatkan kinerja bisnis dan keberlanjutannya. Hasil analisis menunjukkan bahwa industri penangkapan ikan umpan memiliki kekuatan seperti desain umpan berkualitas tinggi, jaringan distribusi yang luas dan reputasi yang baik. Namun ada pula kelemahannya seperti biaya produksi yang tinggi dan ketergantungan terhadap bahan baku impor. Peluang yang dapat dimanfaatkan antara lain meningkatnya minat masyarakat terhadap olahraga memancing dan peluang ekspor ke pasar internasional, sedangkan ancamannya berupa persaingan yang ketat dan perubahan peraturan. Strategi yang diperoleh dari analisis ini diharapkan dapat membantu melibatkan pelaku usaha perikanan dalam mengatasi tantangan dan memanfaatkan peluang yang ada untuk mencapai pertumbuhan berkelanjutan. Temuan penelitian ini menunjukkan bahwa perlu adanya fokus pada pengembangan produk yang lebih ramah lingkungan dan strategi pemasaran yang lebih efektif pada platform digital untuk meningkatkan penetrasi pasar. Dengan cara ini, industri perikanan dapat memperkuat posisi kompetitifnya dan memaksimalkan potensi pertumbuhannya di pasar perikanan global