Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pemanfaatan Pekarangan Rumah Untuk Bertanam Sayur Kacang Panjang Kelompok Wanita Tani Serawai Irawan, Veri; Sahputra, Royi; Agusmin, Wengki Abta; Sella, Sella; Sumartono, Eko
Jurnal INDONESIA RAYA (Pengabdian pada Masyarakat Bidang Sosial, Humaniora, Kesehatan, Ekonomi dan Umum) Vol 5, No 2 (2024)
Publisher : Perkumpulan Dosen Muda Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37638/indonesiaraya.5.2.43-46

Abstract

Daily consumption of vegetables must be done because vegetables are very important for the human body. Therefore efforts are needed to get healthy vegetables at low prices. One effort that is very likely to be carried out by the community is to plant themselves in the yard of the house. The purpose of this service activity is to develop people's interest and motivation to be able to grow vegetables independently at home so that they can reduce spending and can achieve family food independence, especially in fulfilling vegetable nutrition. Home yards can be used to grow vegetables that can be consumed daily. Besides that, household waste can also be processed into fertilizers that can support vegetable growth. Thus, the community can save on expenditure because vegetables consumed are their own garden plants. From these activities, it can be suggested that citizens be more enthusiastic in utilizing their home yards to produce land, both for self-consumption or even marketable.
PENGADAAN BAHAN BAKU DAN HARGA POKOK PRODUKSI PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA KERUPUK LIA JAYA DI DESA PASAR PEDATI KECAMATAN PONDOK KELAPA KABUPATEN BENGKULU TENGAH Sahputra, Royi; Fariadi, Herri; Andriani, Evi
Jurnal Agroqua: Media Informasi Agronomi dan Budidaya Perairan Vol 22 No 2 (2024): Jurnal Agroqua
Publisher : University of Prof. Dr. Hazairin, SH

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32663/ja.v22i2.4856

Abstract

Industri rumah tangga Lia Jaya menghasilkan tujuh jenis kerupuk: tahu, stik mercon, jalin, tempe, makaroni, jengkol, dan kerupuk ikan. Pengadaan dan biaya yang tidak sedikit harus dikeluarkan selama kegiatan usahanya. Dalam menghitung harga pokok produksi, biaya-biaya ini menjadi komponen-komponen yang sangat penting untuk diteliti. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan Harga Pokok Produksi (HPP) industri rumah tangga Kerupuk Lia Jaya di Desa Pasar Pedati Kecamatan Pondok Kelapa Kabupaten Bengkulu Tengah dan untuk mengetahui sumber bahan baku yang digunakan oleh perusahaan. Penelitian ini dilakukan melalui pendekatan deskriptif kuantitatif yang melibatkan analisis harga pokok produksi dan analisis pengadaan bahan baku. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bahan baku untuk membuat kerupuk Lia Jaya dibeli dari Banyuwangi, Jawa Timur, dan dikirim setiap bulan sekali. Jumlah bahan baku yang biasa dipesan adalah 6.740 kilogram per bulan. Pada bulan Mei 2024, bisnis rumah tangga kerupuk Lia Jaya menghasilkan 7 produk, dengan harga pokok produksi sebesar Rp 185.001.462/bulan. Harga pokok produksi makaroni adalah 24.521.562 per bulan atau 28.849 per kilogram, dan kerupuk jengkol adalah 23.223.362 per bulan atau 23.223.362 per kilogram. Harga stik mercon adalah 22.681.331 per bulan atau 27.327 per kilogram, kerupuk jalin adalah 23.375.536 per bulan atau 27.181 per kilogram, dan kerupuk tempe adalah 21.933.987 per bulan atau 27.417 per kilogram. Kata Kunci: harga pokok produki (HPP), pengadaan bahan baku, kerupuk lia jaya, industri rumah tangga