Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

SOSIALISASI PASCAPANEN HANJELI YANG BENAR UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN MASYARAKAT KECAMATAN BUAHDUA KABUPATEN SUMEDANG Wicaksono, Fiky Yulianto; Nurmala, Tati; Yuwariah, Yuyun; Kadapi, Muhamad; Ruminta, Ruminta; Zar, Cucu Suherman Victor
DHARMAKARYA: Jurnal Aplikasi Ipteks untuk Masyarakat Vol 13, No 2 (2024): Juni : 2024
Publisher : Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/dharmakarya.v13i2.51360

Abstract

Hanjeli (Coix lacryma-jobi L) merupakan tanaman pangan yang memiliki kandungan gizi yang baik, memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan, dan dapat dijadikan berbagai pangan olahan. Petani di Kecamatan Buahdua, Kabupaten Sumedang, sedang menginisiasi budidaya tanaman hanjeli, namun mereka belum mengetahui bagaimana penanganan pascapanen hanjeli yang benar. Tujuan program pengabdian kepada masyarakat ini untuk membuat sosialisasi penanganan pascapanen hanjeli yang benar beserta pembuatan produk-produknya. Peserta sosialisasi adalah wanita tani yang suami atau keluarganya membudidayakan hanjeli. Umur peserta dibatasi dari 15 sampai 60 tahun. peserta juga harus memiliki keinginan untuk membuat produk-produk dari hanjeli. Metode sosialisasi yang digunakan adalah penyuluhan tentang tahapan-tahapan pascapanen hanjeli, modifikasi mesin penyosoh hanjeli, dan cara pembuatan produk-produk dari beras hanjeli, yang dilanjutkan dengan praktik pembuatan produk hanjeli. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa sebagian besar peserta sebelum pelatihan telah mengenal tanaman hanjeli dan mengetahui kandungan gizinya, namun belum pernah mengkonsumsi dan membudidayakannya. Setelah pelatihan, semua peserta mengetahui tanaman hanjeli dan sebagian besar memahami tahapan pascapanen hanjeli. Semua peserta juga tertarik untuk mencoba mengolah biji hanjeli menjadi berbagai produk, seperti brownies dan tengteng hanjeli, dan semua peserta memiliki optimisme bahwa produk hanjeli yang akan dibuat dapat laku dijual.
Respons Fisiologis Bibit Kopi Robusta dalam Kondisi Cekaman Kekeringan terhadap Aplikasi Trichoderma spp. Cair Agusty, Reginna Salsabila; Soleh, Mochamad Arief; Zar, Cucu Suherman Victor
Paspalum: Jurnal Ilmiah Pertanian Vol. 12 No. 2 (2024)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Universitas Winaya Mukti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35138/paspalum.v12i2.843

Abstract

Abiotic stresses caused by climate change can affect on the growth of coffee trees. The application of liquid Trichoderma spp. might stimulate growth and enhance plant defense mechanisms in suboptimal conditions. The purpose of this study was to Evaluating the physiological responses of Robusta coffee seedlings BP 939 and BP 308 and obtaining Robusta coffee seedlings that produce the best physiological responses under drought stress conditions against Trichoderma spp. applications in liquid medium. The experiment was carried out using a Randomized Group Design (RAG) with 8 treatments repeated 4 times, namely : coffea clone BP 939 control; coffea clone BP 308 control.; coffea clone BP 939 Trichoderma spp.; coffea clone BP 308 Trichoderma spp.; coffea clone BP 939 with drought; coffea clone BP 308 with drought; coffea clone BP 939 with drought + Trichoderma spp.; coffea clone BP 308 with drought + Trichoderma spp. The experiment results show that the application of Trichoderma spp. in liquid medium does not exhibit significant physiological responses, and the Robusta coffee seedlings of clones BP 939 and BP 308 show the same effect under drought stress conditions. However, the Robusta coffee clone BP 308 treated with Trichoderma spp. showed significant physiological responses at 12 hours after treatment.