Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.096
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Channing: Journal of English Language Education and Literature Jurnal Caksana: Pendidikan Anak Usia Dini Budimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara MANAJERIAL: Jurnal Inovasi Manajemen dan Supervisi Pendidikan Jurnal Ekonomi JIPMukjt:Jurnal Ilmu Pendidikan Muhammadiyah Kramat Djati Journal of Economics Research and Policy Studies Journal of Applied Agricultural Science and Technology Jurnal Pengabdian Ilmu Kesehatan
Fahrur Rijal Ardiyanto
Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan, Universitas Mayjen Sungkono
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Public Health Social Sciences Other

Published : 12 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara

 1 
Pelatihan Inovasi Bakso Lele dalam Mendukung Pencegahan Stunting di Desa Pungging Fitriyani, Zenita Afifah; Ardiyanto, Fahrur Rijal; Putra, Dimas Ganda Permana; Rahmawati, Ulfa; Istiqomah, Inuk Wahyuni; Dewi, Yuni Rosita
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Vol. 5 No. 4 (2024): Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN) Edisi September - Desembe
Publisher : Lembaga Dongan Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55338/jpkmn.v5i4.4534

Abstract

Stunting merupakan hal yang perlu diperhatikan oleh masyarakat terutama masyarakat yang memiliki balita. Dalam upaya penurunan stunting maka dibutuhkan beberapa strategi dalam mengembalikan nutrisi agar menjadi lebih baik, mulai dari pemberdayaan ibu hamil, ibu menyusui, sampai pada tumbuh kembang anak. Lele menjadi salah satu alternatif solusi dan meningkatkan nutrisi balita stunting karena dapat membantu penyerapan nutisi yang dibutuhkan tubuh. Tujuan dari kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah memberikan pemahaman bagi peserta dalam membuat SIBALE sebagai alternatif dalam memberikan nutrisi bagi balita stunting. Metode kegiatan pengabdian masyarakat ini yaitu tahap persiapan, pelaksanaan, dan tahap evaluasi. Hasil pengabdian masyarakat ini yaitu pada tahap persiapan yaitu tim pengabdian masyarakat menyerahkan surat perijinan, surat kesediaan mitra, dan melaksanakan uji coba pembuatan SIBALE. Pada tahap pelaksanaan tim pengabdian masyarakat melaksanakan sosialisasi di Balai Desa Pungging, adapun materi sosialisasi yang diberikan yaitu pencegahan stunting, manfaat lele, dan pelatihan pembuatan bakso lele. Adanya pelatihan ini diharapkan dapat meningkatkan pemahaman dan keterampilan peserta dalam membuat bakso lele yang dapat dimanfaatkan sebagai makanan penambah asupan gizi, sehingga pencegahan stunting dapat dilakukan.
Co-Authors Alfarisy, Fariz Kustiawan Anik Supriani, Anik Dewi, Yuni Rosita Dimas Ganda Permana Putra Fahrur Ardiyanto Fitriyani, Zenita Afifah Herlina Herlina Irham Miftakhul Jannah Istiqomah, Inuk Wahyuni Khusumawati, Titik Mira Patlasari2 novita, mega darmi Oktaviani Permatasari Rahmawati, Ulfa ROSYIDAH, NANIK NUR Setyaasih, Setyaasih Sholeh, Rachmad Soesanto Soesanto SONYA BRINDA Widiyawati, Rina Yulianto Yulianto Yuni Rosita Dewi Zenita Afifah Fitriyani