Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Kohesi: Jurnal Sains dan Teknologi Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan
Wirda Novarika AK
Unknown Affiliation
Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Computer Science & IT Education Energy Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
ANALISA BEBAN KERJA METODE FULL TIME EQUIVALENT UNTUK MENGOPTIMALKAN JUMLAH ANALYST LABORATORIUM DEPARTEMEN QSKM PT INDUSTRI NABATI LESTARI Rizki Ananda; Wirda Novarika AK; Siti Rahmah Sibuea
Kohesi: Jurnal Sains dan Teknologi Vol. 7 No. 6 (2025): Kohesi: Jurnal Sains dan Teknologi
Publisher : CV SWA Anugerah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.3785/kohesi.v7i6.11864

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa beban kerja dan menentukan jumlah tenaga kerja yang optimal untuk para analyst laboratorium di Departemen Quality System Knowledge Management (QSKM) dengan menggunakan metode Full Time Equivalent (FTE) di PT Industri Nabati Lestari. Teknik pengumpulan data yang digunakan meliputi observasi langsung, wawancara, dokumentasi, dan studi pustaka. Hasil analisa menunjukkan bahwa dari 10 analyst yang diteliti, hanya 2 analyst yang memiliki nilai FTE dalam rentang normal (1,00-1,28), sementara 8 analyst lainnya mengalami overload dengan nilai FTE lebih dari 1,28 yang menunjukkan bahwa beban kerja mereka melebihi kapasitas. Untuk mencapai pembagian beban kerja yang lebih optimal, direkomendasikan untuk menambah jumlah analyst laboratorium, yaitu dengan menambah 1 orang analyst di bagian raw material (dari 2 menjadi 3 orang) dan 3 orang analyst di bagian shift production (dari 6 menjadi 9 orang). Setelah penambahan tersebut, rata-rata nilai FTE di bagian raw material menjadi 1,05 dan di bagian shift production menjadi 1,14. Dengan demikian, nilai rata-rata beban kerja menjadi lebih optimal karena berada dalam rentang indeks FTE 1,00-1,28. Penambahan tenaga kerja ini diharapkan dapat mendukung peningkatan produktivitas dan meningkatkan kualitas kerja para analyst laboratorium.
Inovasi Spiral Potato Slicer bagi UMKM Kuliner: Program Pengabdian Masyarakat UISU dan Saengtham Wittaya: Pengabdian Wirda Novarika AK; Mahrani Arfah; Bonar Harahap; Suliawati; Siti Rahma Sibuea; Abdurrozzaq Hasibuan; Kimberly F.K; Taufik Sadewa; Hayatur Rahmi
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Vol. 4 No. 1 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Volume 4 Nomor 1 (Juli 2025 -
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jerkin.v4i1.2671

Abstract

Pengabdian kepada masyarakat merupakan bagian penting dari Tri Dharma Perguruan Tinggi yang bertujuan untuk menghadirkan solusi nyata terhadap persoalan masyarakat. Kegiatan ini berfokus pada pengembangan inovasi teknologi tepat guna berupa Spiral Potato Slicer sebagai jawaban atas permasalahan rendahnya efisiensi dan kualitas produksi pada UMKM kuliner. Proses pemotongan kentang spiral secara manual membutuhkan waktu lama dan menghasilkan produk yang kurang konsisten, sehingga menurunkan daya saing UMKM. Kegiatan pengabdian dilaksanakan melalui metode difusi ipteks, pelatihan, dan pendidikan masyarakat yang melibatkan dosen, mahasiswa, serta mitra UMKM. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa Spiral Potato Slicer mampu memotong kentang spiral dalam waktu 5–10 detik per unit, meningkatkan efisiensi hingga 70% dibandingkan cara manual. Peserta pelatihan memperoleh keterampilan baru dalam perakitan, pengoperasian, dan perawatan alat, serta menunjukkan respon positif terhadap manfaat teknologi ini. Selain memberikan dampak teknis, kegiatan ini juga memperkuat jejaring internasional antara Universitas Islam Sumatera Utara dan Saengtham Wittaya Foundation School, Thailand, melalui pertukaran pengetahuan dan peluang riset kolaboratif. Secara keseluruhan, pengembangan Spiral Potato Slicer terbukti relevan untuk mendukung peningkatan daya saing UMKM kuliner sekaligus memperkuat jejaring kerja sama akademik internasional.
Co-Authors Abdurrozzaq Hasibuan Bonar Harahap Hayatur Rahmi Kimberly F.K Mahrani Arfah Rizki Ananda Siti Rahma Sibuea Siti Rahmah Sibuea Suliawati Taufik Sadewa