Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JATI (Jurnal Mahasiswa Teknik Informatika) Jurnal Sylva Scienteae
Putri, Mayada
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Environmental Science

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
KEUNTUNGAN OPTIMAL PRODUKSI ES KRIM MENGGUNAKAN PEMROGRAMAN LINIER METODE SIMPLEKS Palahudin, Palahudin; Maulida, Siti; Putri, Mayada; Nisa, Halawatin; Gusfi Ardiansyah, Muhammad; Saputra, Edwin
JATI (Jurnal Mahasiswa Teknik Informatika) Vol. 9 No. 2 (2025): JATI Vol. 9 No. 2
Publisher : Institut Teknologi Nasional Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36040/jati.v9i2.13008

Abstract

Salah satu industri makanan yang terus berkembang adalah es krim. Namun, industri ini menghadapi beberapa masalah besar, seperti fluktuasi harga, ketersediaan bahan baku yang terbatas, dan kebutuhan untuk meningkatkan efisiensi produksi untuk tetap kompetitif di pasar. Dalam pengelolaan produksi, masalah seperti alokasi sumber daya yang tidak tepat sering menyebabkan perusahaan gagal mencapai keuntungan maksimal. Dan di tengah persaingan yang semakin sengit, optimalisasi proses produksi menjadi penting untuk memastikan penggunaan bahan baku secara efektif tanpa mengurangi kualitas produk. Fokus penelitian ini adalah membangun model pemrograman linier dengan metode simpleks untuk mengatasi masalah produksi di pabrik Sweet Ice, yang menghasilkan es krim stroberi dan cokelat sebagai produk utamanya. Kapasitas produksi, ketersediaan bahan baku, kebutuhan bahan selama proses produksi, biaya produksi, dan harga jual produk adalah semua bagian dari data penelitian. Sementara Excel Solver digunakan untuk mengoptimalkan, model matematis bertujuan untuk memaksimalkan keuntungan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produksi sebanyak 80 kali sehari untuk setiap varian es krim dapat menghasilkan keuntungan maksimal sebesar Rp 26.400.000. Hasilnya menunjukkan bahwa untuk meningkatkan daya saing di industri es krim, strategi pengelolaan sumber daya yang efektif dan perencanaan produksi yang terstruktur sangat penting. Diharapkan bahwa penelitian ini akan menjadi dasar untuk membangun model optimasi produksi di industri makanan lainnya.
ANALISIS GENDER DALAM PENGELOLAAN HUTAN KEMASYARAKATAN DI KESATUAN PENGELOLAAN HUTAN (KPH) TANAH LAUT Putri, Mayada; Helmi, Muhammad; Asyari, Mufidah
Jurnal Sylva Scienteae Vol 8, No 6 (2025): Jurnal Sylva Scienteae Vol 8 No 6 Edisi Desember 2025
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/jss.v8i6.17788

Abstract

Penelitian in bertujuan untuk menganalisis kesetaraan gender dan faktor kesenjangan, menganalisis peran gender dalam pengambilan keputusan (decision making), dan membuat rencana aksi dalam saran kebijakan berdasar martiks Gender Analysis Pathway pengelolaan Hutan Kemasyarakatan yang responsif gender di KPH Tanah Laut. Pengumpulan data dilakukan di 3 KTH di Kabupaten Tanah Laut, yaitu KTH Gunung Birah kec Panyipatan, KTH Batu Kura kec Bajuin, dan Gapoktan Sumber Kahuripan kec Ujung Batu. Data primer diperoleh dari hasil wawancara semi terstruktur dengan menggunakan kuesioner kepada anggota KTH yang menjadi respoden sebanyak 59 orang. Selain itu, wawancara mendalam juga dilakukan terhadap Ketua masing-masing KTH. Hasil penelitian ini ditemukan kesenjangan gender yang terjadi di 3 KTH tersebut pada 4 faktor analisis kesenjangan yakni faktor akses, partisipasi, kontrol, dan manfaat. Tidak diikutsertakannya perempuan dalam kepengurusan merupakan permasalahan pada faktor akses. Selain keterwakilan yang rendah, perempuan juga tidak memiliki kontrol yang signifikan, yang menyebabkan program pengelolaan Hutan Kemasyarakatan menjadi kurang peka terhadap gender. Ini menunjukkan bahwa rendahnya akses dan partisipasi dari kelompok perempuan akan berdampak pada kontrol dan manfaat yang diperoleh dari kegiatan pengelolaan Hutan Kemasyarakatan tersebut. Rata-rata persentase laki-laki dalam pengambilan keputusan adalah 33,65%, perempuan 26,1%, dan seimbang 40,25%.
Co-Authors Asyari, Mufidah Edwin Saputra Gusfi Ardiansyah, Muhammad Maulida, Siti Muhammad Helmi Nisa, Halawatin Palahudin, Palahudin