Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Penerapan TTG Pengering Ergonomis dan Pengembangan Ekonomi Biru Untuk UMKM di Pulau Poteran Sumenep Nurmianto, Eko; Pamungkas, Adji; Indasah, Alfiah; Puji Lestari, Lilla; Nurhadi, Mochamad; Sri Wahyuni Hamzah, Yayu; Fauzan Nur Nurmianto, Fikri; Nur Fauziah, Fahmia
Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Darul Ulum Vol 3 No 2 (2024): DIMAS-UNDAR
Publisher : Universitas Darul Ulum

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32492/dimas-undar.v3i2.3204

Abstract

Pulau Poteran merupakan salah satu pulau kecil di Kabupaten Sumenep yang memiliki potensi sumber daya kelautan dan perikanan cukup besar. Namun, berdasarkan lima kriteria kemandirian pulau kecil, Pulau Poteran belum sepenuhnya memenuhi syarat sebagai pulau yang mandiri. Terutama pada aspek pengembangan sektor ekonomi utama dan kerjasama ekonomi antar pulau yang masih perlu diperkuat. Oleh karena itu, diperlukan intervensi berbasis teknologi dan penguatan kapasitas ekonomi lokal untuk mendorong kemandirian tersebut. Kegiatan ini bertujuan untuk menerapkan teknologi tepat guna berupa alat pengering ergonomis yang ramah lingkungan serta mengembangkan pendekatan ekonomi biru melalui pemberdayaan pelaku UMKM sektor perikanan. Metode pelaksanaan mencakup identifikasi kebutuhan teknologi, pelatihan pembuatan dan penggunaan alat pengering, serta pendampingan manajemen usaha dan pemasaran produk berbasis hasil laut. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa alat pengering ergonomis dapat meningkatkan efisiensi proses pengolahan hasil perikanan, menjaga mutu produk, serta memperluas jangkauan pemasaran. Selain itu, pendekatan ekonomi biru yang diterapkan mampu meningkatkan nilai tambah produk dan memperkuat jejaring antar pelaku usaha lokal. Kegiatan ini memberikan kontribusi nyata dalam meningkatkan kemandirian ekonomi masyarakat Pulau Poteran, sekaligus mendorong terwujudnya pembangunan berkelanjutan berbasis potensi wilayah pesisir. Ke depan, model ini dapat direplikasi di pulau-pulau kecil lainnya dengan karakteristik serupa
Pengembangan Bisnis Salak Melalui Pelatihan Layanan Prima di Kecamatan Wonosalam Kabupaten Jombang Lindiawati, Lindiawati; Nurmianto, Eko; Yulianti, Emma; Indasah, Alfiah; Angelia Diwangkari, Calvina; Yosephina, Grace
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Bina Darma Vol. 5 No. 3 (2025): Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Bina Darma
Publisher : DRPM-UBD

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33557/jddp3411

Abstract

Paper ini membahas tentang pentingnya pelatihan layanan prima dan sertifikasi halal dalam meningkatkan daya saing dan kualitas produk salak pada Kelompok Tani Hutan (KTH) yang juga merupakan  UMKM Lestari di Wonosalam, Jombang. Produk salak yang melimpah di daerah Wonosalam menyebabkan harga sangat murah, sehingga petani diarahkan untuk meakukan inovasi produk olahan salak seperti keripik salak, jus salak rempah, teh kulit salak. Untuk mendukung kesuksesan dalam memasarkan produk inovatif ini diperlukan ketrampilan layanan prima serta pelatihan sertifikasi halal untuk memastikan pelanggan akan kualitas kehalalan produk. Pemberdayaan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan pemahaman KTH Lestari  tentang pentingnya layanan prima dan sertifikasi halal. Metode yang digunakan adalah pelatihan bagi kepada pelaku UMKM Salak. Pendampingan juga akan dilakukan pada saat KTH Lestari memulai produksi produk olahan salak. Hasil pemberdayaan adalah meningkatnya  kualitas layanan dan produk UMKM Salak.