Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Ambacang: Jurnal Inovasi Pengabdian Masyarakat
Yuni Sari
STAIN Mandailing Natal
Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Menciptakan Produk Usaha Minuman Es Nutrijell bersama Ibu Rumah Tangga dalam Pengembangan Ekonomi Lokal Aek Nabirong Nursaibah Tanjung; Faisal Musa; Dina Putri Andini; Nur Hamidah; Wahyu Hidayat; Ahmad Zainal Lubis; Widya Sari; Nur Kholijah; Maisyaroh; Yuni Sari
Ambacang: Jurnal Inovasi Pengabdian Masyarakat Vol. 1 No. 1 (2024): Edisi November 2024
Publisher : PT. Willy Print Art

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Dalam pengabdian yang dilakukan kepada masyarakat ini, yaitu tentang menumbuh kembangkan perekonomian lokal di Jorong Aek Nabirong, Kecamatan Koto Balingka. Fokus utama pengabdian ini adalah pemberdayaan ibu-ibu rumah tangga dengan mengajarkan mereka cara membuat minuman es Nutrijell sebagai usaha kreatif untuk meningkatkan perekonomian keluarga. Pendekatan yang digunakan dalam pelaksanaan pengabdian ini adalah metode Participation Action Research (PAR), yang melibatkan partisipasi aktif dari masyarakat dalam proses pelatihan. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan mengenai pembuatan produk, pentingnya merek, kemasan, dan pemasaran, serta bagaimana mengelola usaha ekonomi di tingkat lokal. Dalam pelatihan ini, ibu-ibu rumah tangga dilibatkan dalam setiap tahap produksi minuman es Nutrijell yang kemudian dipasarkan dengan harga terjangkau. Selain itu, pengabdian ini juga menekankan pentingnya bantuan modal, pembangunan sarana, pendampingan usaha, dan penguatan kelembagaan untuk mendukung keberlanjutan usaha lokal. Hasil dari kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan daya saing produk lokal, menciptakan lapangan kerja, dan memperkuat perekonomian masyarakat setempat.
Co-Authors Ahmad Zainal Lubis Dina Putri Andini Maisyaroh Musa, Faisal Nur Hamidah Nur Kholijah Nursaibah Tanjung Wahyu Hidayat Widya Sari