Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.702
P-Index
This Author published in this journals
All Journal PUBLIKASI PENELITIAN TERAPAN DAN KEBIJAKAN APMa Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Bioteknologi & Biosains Indonesia
Lepangkari, Jaka Seprianto
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Sosialisasi Budidaya dan Pemanfaatan Bayam Brazil serta Tanaman Obat Keluarga di Kelurahan Randuacir Salatiga Sutarmanto, Edi; Sanjaya, Aria; Lepangkari, Jaka Seprianto; Azani, Elia; Saputra, Aditya Nuryanto; Ahsani, Irfan
APMa Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 2: Juli 2025
Publisher : STIKES Bhakti Husada Mulia Madiun

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47575/apma.v5i2.722

Abstract

Tujuan kegiatan ini adalah memberikan sosialisasi dan budidaya bayam Brazil serta TOGA kepada masyarakat di Kelurahan Randuacir, Kota Salatiga untuk mengatasi dan mencegah stunting serta pemanfaatannya dalam pemeliharaan kesehatan keluarga. Metode yang digunakan meliputi sosialisasi interaktif dan pelatihan langsung dengan 40 ibu PKK. Hasil menunjukkan bahwa banyak peserta berpartisipasi aktif berupa tanya jawab dalam penyampaian sosialisasi dan keterampilan mengolah bayam Brazil menjadi makanan bergizi seperti cemilan, sayur bening, tumis, lalapan, dan nugget, yang kaya nutrisi penting untuk pertumbuhan anak dalam mengatasi stunting. Pemanfaatan TOGA seperti serai, jahe merah, bunga telang, kunyit, dan lidah buaya juga diperkenalkan untuk meningkatkan Kesehatan keluarga. Selain itu, praktik pembuatan kompos dari limbah organik rumah tangga diajarkan untuk mendukung pertanian berkelanjutan. Kesimpulan menunjukkan bahwa kegiatan ini berhasil memberikan pengetahuan kepada masyarakat dalam pengolahan bayam Brazil dan TOGA untuk mengatasi stunting dan menjaga ketahanan pangan.
Aktivitas Antibakteri Dan Evaluasi Formula Sediaan Krim Ekstrak Etanol Daun Durian (Durio Zibethinus L) Terhadap Bakteri Staphylococcus Aureus Nurribkhudin, Muhamad Bhetran; Lepangkari, Jaka Seprianto; Saputra, Aditya Nuryanto; Elisa, Novi
Publikasi Penelitian Terapan dan Kebijakan Vol 8 No 1 (2025): Publikasi Penelitian Terapan dan Kebijakan
Publisher : Badan Penelitian dan Pengembangan Daerah Provinsi Sumatera Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46774/pptk.v8i1.627

Abstract

Daun durian (Durio zibethinus L) mengandung senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid, alkaloid, steroid, terpenoid dan saponin yang diketahui memiliki aktivitas antibakteri. Sehingga dapat dijadikan dalam bentuk sediaan krim ekstrak daun durian. Sekarang banyak terdapat penyakit yang disebabkan oleh bakteri Staphylococcus aureus contohnya seperti jerawat. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui uji evektivitas sediaan krim daun durian terhadap bakteri Staphylococcus aureus. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan model rancangan eksperimental laboratoris yang menggunakan ekstrak daun durian dengan menggunakan metode difusi sumuran. Formula 1 sediaan krim konsentrasi 1%, formula 2 sediaan krim kosentrasi 1.5%, dan formula 3 sediaan krim kosentrasi 2%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sediaan krim ekstrak etanol daun durian dapat menghambat bakteri Staphylococcus aureus pada formula F1, F2, F3. Konsentrasi yang terbaik dalam menghambat bakteri Staphylococcus aureus adalah F3 dengan luas zona bening 11,1mm diikuti oleh F2 dengan luas zona 9,5 mm dan F1 dengan luas zona 7,7 mm. Sediaan krim ekstrak etanol Daun Durian (Durio zibethinus L) memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri Staphylococcus aureus.
EXTRACT AND FRACTIONS EXPLORATION OF DAYAK ONION (Eleutherine America-na Merr.) WITH ANTIOXIDANTS POTENTIAL USING GC-MS and FTIR METHODS Elisa, Novi; Advistasari, Yustisia Dian; Lepangkari, Jaka Seprianto; Hidayatullah, Muhammad Haqqi
Jurnal Bioteknologi & Biosains Indonesia (JBBI) Vol. 12 No. 1 (2025)
Publisher : BRIN - Badan Riset dan Inovasi Nasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55981/jbbi.2025.9209

Abstract

Free radicals can cause various diseases in the body if not treated immediately. Large levels of free radicals may trigger damage to normally functioning tissues, lipid layers, blood vessels, DNA synthesis disturbances, and even destruction of cells. The objective is to evaluate the antioxidants potential of dayak onion extract and fractions. FTIR spectrophotometers, gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) and an antioxidants multimode reader are some of the research methods. The outcomes of this research are identifying plants that showed the dayak onion extract of the species Eleutherine Americana Merr. It contains compounds such as flavonoids, alkaloids, tannins, and saponins. In addition, the components found in the extract, water fraction, ethyl acetate fraction, and n-hexane fraction are octadecanoic acid 298 m/z, 9-octadecanoic acid 282 m/z, undecanoic acid 214 m/z, hexadecanoic acid 368 m/z, and nonadecanoic acid 326 m/z. Therefore, the antioxidants test using the DPPH method showed that the best IC50 value is for ethyl acetate with IC50 20.56 ppm.
Co-Authors Advistasari, Yustisia Dian Ahsani, Irfan Azani, Elia Elisa, Novi Muhammad Haqqi Hidayatullah Nurribkhudin, Muhamad Bhetran Sanjaya, Aria Saputra, Aditya Nuryanto Sutarmanto, Edi