Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora
Margresye D. Rompas
Unknown Affiliation
Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Analisis Budaya Pemberian Tip dari Persepsi Tamu kepada Karyawan di F&B Service Best Western The Lagoon Hotel Manado Topas Raihan Bachdar; Youdy J.H Gumolili; Frans V. Rattu; Jeanlly A. Solang; Alma K. Pongtuluran; Margresye D. Rompas; Benny Irwan Towoliu
Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora Vol. 1 No. 3 (2025): JULI-SEPTEMBER
Publisher : Indo Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63822/16ee5h87

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis budaya pemberian tip dari sudut pandang tamu kepada karyawan Food & Beverage (F&B) Service di Best Western The Lagoon Hotel Manado. Tip merupakan bentuk apresiasi sukarela atas pelayanan memuaskan. Meskipun tidak wajib, budaya memberi tip telah menjadi praktik umum dalam interaksi perhotelan. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif, dengan wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi sebagai teknik pengumpulan data. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persepsi tamu terhadap pemberian tip dipengaruhi oleh kualitas pelayanan, sikap karyawan, dan kebiasaan pribadi. Mayoritas tamu memberikan tip sebagai bentuk penghargaan atas pelayanan yang ramah, cepat, dan profesional. Bagi karyawan, tip menjadi motivasi tambahan dan pengakuan kinerja, meskipun berpotensi menimbulkan ketergantungan dan ketidakadilan. Penelitian ini memberikan pemahaman lebih mendalam tentang dinamika budaya tip serta masukan bagi manajemen sumber daya manusia di industri hospitality.
Analisis Penerapan Hospitality di Desa Wisata Kulu, Propinsi Sulawesi Utara Diawang, Jordan Bintang; Mikhael C. S. Mangolo; Margresye D. Rompas
Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora Vol. 1 No. 3 (2025): JULI-SEPTEMBER
Publisher : Indo Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63822/zn885502

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan penerapan hospitality oleh masyarakat Desa Kulu dalam pengelolaan desa wisata, mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi penerapannya, serta merumuskan strategi hospitality dalam mendukung pengembangan desa wisata tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan hospitality oleh masyarakat Desa Kulu masih belum optimal. Strategi pengembangan hospitality diarahkan pada peningkatan kapasitas masyarakat melalui pelatihan berkelanjutan, penguatan kolaborasi antar pihak, serta penyediaan layanan yang menyentuh aspek emosional wisatawan. Penerapan hospitality yang baik diyakini dapat menciptakan pengalaman wisata yang berkesan, memperkuat citra positif Desa Kulu, dan mendorong keberlanjutan desa wisata berbasis masyarakat.
Co-Authors Alma K. Pongtuluran Benny Irwan Towoliu Diawang, Jordan Bintang Frans V. Rattu Jeanlly A. Solang Mikhael C. S. Mangolo Topas Raihan Bachdar Youdy J.H Gumolili