Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Archive: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Nikmah, Mutiara
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Education Public Health

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Olahan Tanaman Lempeni Sebagai Produk Alternatif Unggulan Untuk Masa Depan Masyarakat Kemlagi, Mojokerto Karlingga, Like Dewi; Rachman, Lucky Juniar; Febriyanti, Melisa Putri; Alamsyah, Mochamad Firman; Hidayatullah, Muhamad Nur; Mundiroh, Mundiroh; Nikmah, Mutiara; Afifah, Nabila Tazkiyyatul; Alhidayah, Nila; Wardani, Novi Indria; Fanani, Achmad
Archive: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 4 No. 2 (2025): Juni 2025
Publisher : Asosiasi Pengelola Publikasi Ilmiah Perguruan Tinggi PGRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55506/arch.v4i2.163

Abstract

Latar Belakang: Tanaman lempeni memiliki potensi yang besar, seperti yang terbukti di Kampung Lempeni, Lumajang. Kampung ini menjadikan olahan lempeni sebagai produk unggulan dan meraih berbagai penghargaan serta memunculkan peluang usaha. Desa Kemlagi Mojokerto memiliki kondisi lingkungan serupa, dengan dukungan kelompok tani dan PKK yang potensial untuk membudidayakan dan mengolah Lempeni tersebut. Tetapi, masyarakatnya belum mengenal tanaman ini. Tujuan:  Pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan keterampilan masyarakat dalam pengolahan lempeni menjadi produk bernilai jual sebagai peluang untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Metode: Metode yang digunakan adalah pelatihan dan pendampingan serta evaluasi partisipatif. Hasil: Terdapat peningkatan pemahaman dan keterampilan peserta dalam mengolah lempeni menjadi produk bernilai ekonomi, serta tumbuhnya minat untuk mengembangkannya sebagai usaha lokal. Kesimpulan: Proyek ini membuka peluang pemanfaatan sumber daya lokal. Keberlanjutan program dapat diperkuat dengan strategi pemasaran digital untuk memperluas jangkauan pasar produk.
Co-Authors Achmad Fanani Afifah, Nabila Tazkiyyatul Alamsyah, Mochamad Firman Alhidayah, Nila Febriyanti, Melisa Putri Hidayatullah, Muhamad Nur Karlingga, Like Dewi Mundiroh, Mundiroh Rachman, Lucky Juniar Wardani, Novi Indria