Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Jurnal Teras Pengabdian Masyarakat
Rumjani, Zuarda Jumainap
Unknown Affiliation
Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pemanfaatan Pangan Fungsional Lokal : Inovasi Moringa Oleifera Menjadi Produk Bergizi Darmin, Darmin; M. Noris, M. Noris; Rumaf, Fachry; Ningsih, Suci Rahayu; Tutu, Christien Gloria; Rumjani, Zuarda Jumainap; Juraidin, Juraidin; Hidayah, Nurul; Ardianti, Ardianti; A’yuni, Kurata; Nisah, Fitratun; Yuliani, Yuliani
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Vol. 6 No. 2 (2025): Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Edisi April - Juni
Publisher : Lembaga Dongan Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55338/jpkmn.v6i2.5767

Abstract

Moringa oleifera dapat dijadikan sebagai makanan kaya nutrisi untuk alternatif mengatasi malnutrisi.Berdasarkan hasil survey pendahuluan bahwa masih rendah pengetahuan siswa SMA Negeri 1Belo tentang pangan fungsional lokal moringa oleifera sebagai pangan fungsional lokal bergizi. Berdasarkan hasil observasi lapangan diatas, maka diperlukan upaya edukasi melalui penyuluhan dan sosialisasi terkait pangan fungsional lokal moringa oleifera sebagai pangan fungsional lokal bergizi. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberdayakan dan meningkatkan pengetahuan siswa sekolah SMA Negeri 1Belo tentang pangan fungsional lokal moringa oleifera sebagai pangan fungsional lokal bergizi.Populasi dan sampel dalam kegiatan pengabdian masyarkat ini yaitu siswa SMA Negeri 1Belo, Kecamatan Belo, Kabupaten Bima sebanyak 58 orang. Analisis data mengunakan Spss dengan analisis deskriptif. Hasil pre test pengetahuan responden tentang pangan fungsional lokal moringa oleifera dapat diketahui bahwa sebagian besar responden memiliki pengetahuan yang kurang yaitu sebesar 77.6%. sementara hasil post test pengetahuan responden tentang pangan fungsional lokal moringa oleifera dapat diketahui bahwa sebagian besar responden memiliki pengetahuan yang baik yaitu sebesar 89.7%. Artinya setelah diberikan edukasi dan penyuluhan terdapat pengaruh yang signifikan peningkatan pengetahuan siswa SMA Negeri 1Belo tentang pangan fungsional lokal moringa oleifera sebagai pangan fungsional bergizi
Aksi Gizi Edukasi Personal Tentang Stunting Wilayah Kerja Puskesmas Rasanae Timur Di Dodu 1 Rumjani, Zuarda Jumainap; Khatimah, Nur Husnul
Jurnal Teras Pengabdian Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2025): Vol 1, No 2, July (2025)
Publisher : PT. Teras Digital Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Stunting merupakan masalah gizi kronis yang berdampak terhadap tumbuh kembang anak serta kualitas sumber daya manusia di masa depan. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan ibu hamil, ibu menyusui, dan ibu balita terkait upaya pencegahan stunting melalui pendekatan edukasi personal. Kegiatan dilaksanakan pada tanggal 24 Maret 2025 di Posyandu Telaga Hijau, Kelurahan Dodu 1, wilayah kerja Puskesmas Rasanae Timur. Metode kegiatan terdiri atas tiga tahapan, yaitu: (1) tahap persiapan berupa identifikasi masalah gizi dan penyusunan Planning of Action (POA); (2) tahap pelaksanaan yang mencakup penyuluhan PMBA, pengukuran antropometri balita, pembagian PMTP berupa puding labu kuning, dan edukasi personal kepada sasaran; serta (3) tahap evaluasi yang dilakukan melalui pengamatan respons dan pemahaman peserta. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa edukasi personal mampu meningkatkan pemahaman peserta terhadap pentingnya gizi seimbang dan pencegahan stunting, serta menunjukkan antusiasme yang tinggi dari sasaran. Pendekatan edukasi personal efektif dalam menyampaikan informasi gizi secara individual, relevan dengan kebutuhan peserta, dan dapat dijadikan strategi edukatif dalam intervensi pencegahan stunting di masyarakat.
Co-Authors Ardianti, Ardianti A’yuni, Kurata Darmin Darmin, Darmin Juraidin Khatimah, Nur Husnul M. Noris Ningsih, Suci Rahayu Nisah, Fitratun NURUL HIDAYAH Rumaf, Fachry Tutu, Christien Gloria Yuliani Yuliani