Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

PERBANDINGAN PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL EKSTRAK ETANOL DAUN ASAM KANDIS MUDA DAN TUA (Garcinia mangostana L.) Ismirza, Ulfa; Hasibuan, Elmi Sariani; Misfadhila, Sestry; Azizah, Zikra
Jurnal Farmanesia Vol 12 No 1 (2025): Jurnal Farmanesia
Publisher : UNIVERSITAS SARI MUTIARA INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51544/jf.v12i1.5988

Abstract

Latar belakang: Flavonoid merupakan senyawa fenol alami yang banyak terdapat pada tumbuhan dan memiliki aktivitas sebagai antioksidan, antibakteri, antivirus, antiradang, antialergi, dan antikanker. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan kadar flavonoid total dalam ekstrak etanol daun asam kandis muda dan tua menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis. Metode: Sampel diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan etanol 70% dan 96%. Dilakukan karakterisasi ekstrak meliputi uji organoleptis, rendemen, susut pengeringan, dan kadar abu. Analisis kualitatif menggunakan logam magnesium dan HCl pekat. Analisis kuantitatif dilakukan dengan spektrofotometri UV-Vis pada panjang gelombang maksimum 431 nm. Hasil: Ekstrak bersifat kental, berwarna coklat kehitaman, berbau khas, dan rasa pahit. Rendemen daun muda sebesar 10,98% dan daun tua 12,20%. Susut pengeringan daun muda 7,20% dan daun tua 9,02%. Kadar abu daun muda 3,56% dan daun tua 1,63%. Hasil analisis kualitatif menunjukkan keduanya positif mengandung flavonoid. Kadar flavonoid total daun muda sebesar 32,6498 mg QAE/g dan daun tua sebesar 42,5738 mg QAE/g. Kesimpulan: Daun asam kandis muda dan tua mengandung flavonoid, dengan kadar flavonoid total lebih tinggi pada daun asam kandis tua
ARTIKEL REVIEW: POTENSI BUAH BIT (Beta vulgaris L.) SEBAGAI BAHAN PEWARNA ALAMI DALAM FORMULASI LIP TINT Khairunnisa, Fenny; Hasibuan, Elmi Sariani; Ismirza, Ulfa
Ensiklopedia of Journal Vol 7, No 4 (2025): Vol. 7 No. 4 Edisi 2 Juli 2025
Publisher : Lembaga Penelitian dan Penerbitan Hasil Penelitian Ensiklopedia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33559/eoj.v7i4.3323

Abstract

Abstract: In recent years, the increasing demand for natural cosmetics has driven research into plant-based dyes as an alternative to synthetic materials. One promising source of natural dyes is beetroot (Beta vulgaris L.) which contains betacyanin pigment compounds. This review article aims to review various literatures related to the potential, benefits, and challenges of using beetroot as a natural dye in lip tint formulations. Based on a review of various studies, beetroot extracts show antioxidant activity, intense coloring, and are safe for the skin. However, constraints such as color stability to light and pH are still challenges in its application in the cosmetics industry.Keywords: Beta vulgaris L, betacyanin, beetroot, lip tint.
SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAN EKSTRAK AIR DARI DAUN KERSEN (Muntingia calabura L.) Ismirza, Ulfa; Azizah, Zikra; Zulharmita, Zulharmita; Yeni, Chania Febri
Jurnal Farmasi Higea Vol 17, No 2 (2025)
Publisher : STIFARM Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52689/higea.v17i2.745

Abstract

Penelitian tentang skrining fitokimia dan uji aktivitas antioksidan  dari ekstrak etanol dan ekstrak air dari daun kersen (Muntingia calabura L).  Tujuan dari penelitian ini untuk menentukan senyawa kimia yang terkandung dalam ekstrak etanol dan ekstrak air daun kersen (Muntingia calaburaL) danuntuk menentukan aktivitas antioksidan dari ekstrak etanol dan ekstrak air daun kersen (Muntingia calabura L). Proses ekstraksi menggunakan pelarut etanol 70% dan pelarut air. Ekstraksi dengan pelarut etanol daun kersen menggunakan metode maserasi dan didapatkan rendemen ekstrak etanol 23,2811%.Ekstraksi dengan  pelarut air menggunakan metode infusa. Hasil yang diperoleh dari skrining fitokimia pada ekstrak etanol daun kersen diketahui positif mengandung senyawa flavonoid, alkaloid, saponin, fenol, tanin, steroid, dan terpenoid sedangkan pada ekstrak air daun kersen diketahui positif mengandung senyawa flavonoid, saponin, fenol, tanin, dan terpenoid.Pengujian aktivitas antioksidan pada ekstrak etanol daun kersen diperoleh IC50 sebesar 35,38610 µg/mL aktivitas antioksidan sangat kuat  pada ekstrak air diperoleh IC50 sebesar 268,04556 µg/mL aktivitas antioksidan lemah dan aktivitas antioksidan asam galat diperoleh IC50 sebesar 4,7879 µg/mL aktivitas antioksidan sangat kuat.