Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.61
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Briliant: Jurnal Riset dan Konseptual Science Technology and Management Journal (STMJ) CHANNEL: Jurnal Komunikasi
Aristawati, Talitha
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Education Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Exploring the Decision-Making Processes: How Urban Indonesia's Middle-Class Prioritizes Convenience and Cost on Live-Streaming Commerce Pradika, Mohammad Fawaid; Aristawati, Talitha; Sabila, Radifa Husna; Pambudi, Satria Aji; Marjorie, Maria Audrey
CHANNEL: Jurnal Komunikasi Vol. 13 No. 1 (2025): CHANNEL: Jurnal Komunikasi 26th Edition
Publisher : Universitas Ahmad Dahlan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.12928/channel.v13i1.1023

Abstract

This study explores the decision-making process of middle-class consumers in Surabaya, Indonesia, when purchasing primary needs through Shopee Live, an emerging live-streaming commerce feature. Drawing on Kotler and Armstrong’s five-stage model of consumer decision-making, this qualitative research explores how internal motivations, external constraints, and digital platform features shape online shopping behavior. In-depth interviews with purposively selected informants were conducted and analyzed using thematic analysis. The findings reveal that the problem recognition stage is influenced by internal factors such as discomfort with offline shopping and limited time, as well as external barriers like store distance and additional offline costs. During the information search stage, consumers rely on Shopee Live hosts, real-time viewer comments, and product reviews. At the alternative evaluation stage, decision-making is shaped by price comparisons, discount availability, user interface ease, and product variety. The purchase decision is ultimately driven by price competitiveness, transactional convenience, and the interactive nature of the live-streaming format. In the post-purchase stage, behavior ranges from product returns and negative reviews among dissatisfied consumers to enthusiastic recommendations among highly satisfied buyers. The study contributes to consumer behavior theory by demonstrating how live commerce integrates digital interactivity with traditional evaluative mechanisms. Practically, it offers strategic insights for digital marketers seeking to engage middle-class urban consumers through affordability, user experience, and trust-building features.
Pengembangan Sistem HACCP untuk Meningkatkan Standar Keamanan Pangan di UMKM PS MAS: Studi pada Produk Abon Sapi: INDONESIA Kurniaditya, Viki; Rizkaprilisa, Windy; Luwidharto, Joshua; Bumi, Salsabila; Aristawati, Talitha
Science Technology and Management Journal Vol. 5 No. 2 (2025): Agustus 2025
Publisher : Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Nasional Karangturi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53416/stmj.v5i2.406

Abstract

Keamanan pangan merupakan aspek penting dalam industri pangan, khususnya pada produk berbasis daging seperti abon sapi yang rentan terhadap kontaminasi biologis, kimia, dan fisik. Penelitian ini bertujuan untuk menerapkan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) pada proses produksi abon sapi di UMKM PS MAS, Surakarta, guna memastikan keamanan pangan dan meningkatkan kualitas produk. Metode penelitian mencakup wawancara, observasi langsung, studi pustaka, dan dokumentasi untuk mengidentifikasi potensi bahaya serta menentukan titik kendali kritis (Critical Control Points/CCPs). Potensi bahaya terjadi pada tahap perebusan, penggilingan, pengeringan, dan pengemasan. Perebusan menjadi CCP untuk eliminasi mikroorganisme patogen Salmonella dan E. coli, sedangkan penggilingan dan pengeringan mengurangi kadar air produk selama penyimpanan. Implementasi HACCP dapat mengurangi kontaminasi, memperpanjang masa simpan, dan menjaga kualitas organoleptik produk. Penelitian ini memberikan panduan bagi UMKM untuk menerapkan HACCP secara sistematis, mendukung peningkatan daya saing produk lokal di pasar domestik maupun internasional, serta memenuhi standar keamanan pangan sesuai regulasi.
Pengaruh Word of Mouth dan Brand Awareness Terhadap Keputusan Pembelian Makanan di ShopeeFood Adi, Nur Romdlon Maslahul; Ramadhan, Muhammad Rafli Ilham; Aristawati, Talitha; Pratama, Syahansyah Adi
BRILIANT: Jurnal Riset dan Konseptual Vol 7 No 2 (2022): Volume 7 Nomor 2, Mei 2022
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Blitar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (900.686 KB) | DOI: 10.28926/briliant.v7i2.1001

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh Word of Mouth dan Brand Awareness terhadap keputusan pembelian makanan di ShopeeFood. Metode penelitian ini menggunakan metode penelitian kuantitatif dengan analisis utamanya adalah analisis regresi linear berganda. Penelitian ini menggunakan teknik sampling non probability sampling model purposive sampling. Kuesioner yang telah disusun sesuai dengan indikator-indikator dari tiga variabel penelitian diberikan kepada 200 mahasiswa aktif pada perguruan tinggi di Surabaya. Hasil  analisis data penelitian menggunakan IBM SPSS Statistics 25 menunjukkan bahwa variabel Word of Mouth (X1) dari jasa pesan-antar makanan ShopeeFood mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap Keputusan Pembelian (Y) responden yang berstatus sebagai mahasiswa di Surabaya. Begitu juga dengan Brand Awareness (X2) dari jasa pesan-antar makanan ShopeeFood mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap Keputusan Pembelian (Y) responden yang berstatus sebagai mahasiswa di Surabaya. Secara simultan, Word of Mouth (X1) dan Brand Awareness (X2) juga berpengaruh terhadap keputusan pembelian makanan di ShopeeFood bagi mahasiswa perguruan tinggi di Surabaya.
Co-Authors Bumi, Salsabila Kurniaditya, Viki Luwidharto, Joshua Marjorie, Maria Audrey Nur Romdlon Maslahul Adi Pambudi, Satria Aji Pradika, Mohammad Fawaid Pratama, Syahansyah Adi Ramadhan, Muhammad Rafli Ilham Rizkaprilisa, Windy Sabila, Radifa Husna