Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Comprehensive Science Bina Bahari : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Rustianti, Ida
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Electrical & Electronics Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Library & Information Science Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PENINGKATAN KAPASITAS KADER POSYANDU MELALUI INOVASI OLAHAN PMT BERBAHAN DASAR IKAN DAN SAYURAN Rahayu, Widya; Sari, Dahlia Wulan; Siregar, Achis Martua; Septiana, Septiana; Andriana, Ria; Ningsih, Sulistia; Harfinda, Elliska Murni; Pangestu, Gigih Budhiawan; Saloko, Yogo Tri; Qurniasih, Ilmawati; Ceri, Bunia; Meiratania, Marisa; Rustianti, Ida
Bina Bahari Vol 4, No 2 (2025): JUNI 2025
Publisher : Program Studi Ilmu Kelautan, FMIPA Universitas Tanjungp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/binabahari.v4i2.112

Abstract

upplementary Feeding (PMT) is a vital service at Integrated Healthcare Centers (Posyandu) that requires balanced nutritional content and varied preparations. Therefore, training on innovative PMT preparation for healthcare cadres is essential. This community service activity aimed to develop innovative PMT based on fish and vegetable preparations, featuring balanced nutrition and an appealing taste. This activity involved eight cadres from the Sedap Malam Integrated Healthcare Center and was conducted in three stages: preparation, implementation, and evaluation. The preparation stage identified partner needs, while the implementation included material delivery and hands-on practice. At the end of the activity, an organoleptic test was conducted on the resulting products. The organoleptic test results showed a high acceptance rate for the fish-based PMT innovation, with an average preference score of 84.4% for taste, color, and texture. This product can serve as a solution for fulfilling toddler nutrition. Similar activities should be developed involving various parties, such as the government, universities, and the private sector.
Efisiensi Pemasaran Nanas (Ananas Comosus L. Merr) Di Kecamatan Sungai Raya Kabupaten Kubu Raya Aini, Nur; Didik, Didik; Rustianti, Ida
Journal of Comprehensive Science Vol. 2 No. 8 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS)
Publisher : Green Publisher Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59188/jcs.v2i8.466

Abstract

Tujuan dari penelitian ini yaitu (1) Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Saluran pemasaran nanas di daerah penelitian. (2) untuk Mengetahui tingkat farmer Share pemasaran buah nanas di daerah penelitian. (3) Untuk mengetahui tingkat efisiensi pemasaran buah nanas di daerah penelitian Penelitian ini di lakukan di Desa Pasar Tiga Kecamatan Panai Tengah Kabupaten Labuhan Batu. Kesimpulan dari penelitian ini.1) Saluran pemasaran didaerah penelitian terdiri dan tiga saluran pemasaran, saluran pemasaran yang pertama yaitu dari petani langsung ke konsumen akhir, saluran pemasaran yang ke dua dari petani ke pedagang pengecer, dan pedagang pengecer ke konsumen akhir. Saluran pemasaran tiga dari petani ke pedagang pengumpul lalu dari pedagang pengumpul ke pedagang pengecer lalu dari pedagang pengecer ke konsumen akhir. 2) Biaya pemasaran terdiri dari biaya transportasi, tenagakerja, packing, dan biaya penyusutan untuk pedagang pengumpul 3) Share margin yang di peroleh pada saluran I sebesar 75,47% dengan biaya pemasaran sebesar Rp. 10.25/buah. Share margin yang di peroleh pada saluran II sebesar 40,27% dengan biaya pemasaran sebesar Rp. 1.300/buah. Share margin yang di peroleh pada saluran III sebesar 41,04% dengan biaya pemasaran sebesar Rp. 1.300 /buah. 4) Efisiensi pemasaran pada saluran I sebesar 0,5% < 33% Efisiensi pemasaran pada saluran II sebesar 12,2% < 33%, Efisiensi pemasaran pada saluran III sebesar 7,8% <33%.
Co-Authors Ceri, Bunia DAHLIA WULAN SARI Didik Didik Elliska Murni Harfinda Meiratania, Marisa Nur Aini Pangestu, Gigih Budhiawan Qurniasih, Ilmawati RAHAYU, WIDYA Ria Andriana Saloko, Yogo Tri SEPTIANA SEPTIANA Siregar, Achis Martua Sulistia Ningsih, Sulistia