Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal CERATA SALUT: Journal of Social and Education
Ahmad, Dzakiyyah Sulthanah
Unknown Affiliation
Humanities Education Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Medicine & Pharmacology Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Artikel Review : Metode Analisis Pewarna Metanil Yellow Pada Makanan Dan Minuman Ahmad, Dzakiyyah Sulthanah; Hanifa, Nisa Isneni
CERATA Jurnal Ilmu Farmasi Vol 16 No 2 (2025): Cerata Jurnal Ilmu Farmasi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Klaten

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61902/cerata.v16i2.1615

Abstract

Colorants are one of the food additives that serve to provide or enhance the color of food, thereby increasing the visual appeal of the product. Metanil yellow is an illegal azo dye used in food that can cause health effects such as toxic methemoglobinemia, cyanosis, anemia, and may trigger tumor formation. Based on this issue, this article aims to summarize qualitative and quantitative analysis techniques for metanil yellow, including their advantages and limitations, as a reference for food safety monitoring. The method employed is a literature review of both national and international indexed articles, with inclusion criteria for scientific articles related to the analysis of metanil yellow in food and beverages published in the last 10 years (2015–2025). Based on the literature review conducted, qualitative testing can be performed using Test Kits, Thin Layer Chromatography, UV-Vis Spectrophotometry, and FT-IR Spectroscopy, while quantitative analysis can be conducted using UV-Vis Spectrophotometry and High-Performance Liquid Chromatography (HPLC).
Urgensi Penegakan Hukum Yang Berkeadilan Dalam Mewujudkan Demokrasi  Berkualitas Melalui Pendidikan Pancasila Tanjaya, Steve Pratama; Ahmad, Dzakiyyah Sulthanah; Ramadhani, Aliza Salsabila; Inggit, Baiq Putri Maharani Bine; Salsabiella, Baiq Rani; Nabila, Baiq Aisya Adinda
Journal of Social and Education Vol. 2 No. 1 (2025): Journal of Social and Education
Publisher : Lembaga Riset dan Publikasi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.66909/lrp.salut.v2i1.74

Abstract

Penegakan hukum yang berkeadilan menjadi pondasi utama dalam mewujudkan demokrasi yang berkualitas di Indonesia. Namun, berbagai tantangan seperti ketimpangan hukum, diskriminasi, dan rendahnya akuntabilitas aparat penegak hukum masih menghambat terwujudnya keadilan substantif bagi seluruh warga negara. Artikel ini bertujuan mengkaji urgensi penegakan hukum yang berkeadilan dalam konteks demokrasi serta menganalisis kontribusi pendidikan Pancasila dalam membentuk kesadaran hukum dan demokrasi masyarakat. Penelitian ini menggunakan metode studi literatur dengan pendekatan kualitatif melalui telaah berbagai sumber ilmiah yang relevan dalam kurun waktu sepuluh tahun terakhir. Hasil kajian menunjukkan bahwa sinergi antara penegakan hukum yang adil, sistem demokrasi yang inklusif, dan pendidikan Pancasila yang berorientasi pada pembentukan karakter berperan strategis dalam menciptakan tatanan hukum yang menjunjung hak asasi manusia dan keadilan sosial. Pendidikan Pancasila dinilai krusial dalam menanamkan nilai-nilai kemanusiaan, keadilan, dan tanggung jawab warga negara sejak dini, sehingga mampu membangun budaya demokrasi yang menghargai hukum dan menjadikan hukum sebagai alat kontrol terhadap kekuasaan, bukan alat represi. Dengan demikian, integrasi nilai-nilai Pancasila dalam sistem pendidikan dan penegakan hukum menjadi kunci dalam membangun demokrasi substantif yang berkeadilan dan beradab. 
Co-Authors Inggit, Baiq Putri Maharani Bine Nabila, Baiq Aisya Adinda Nisa Isneni Hanifa Ramadhani, Aliza Salsabila Salsabiella, Baiq Rani Tanjaya, Steve Pratama