Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal Intelek Insan Cendikia

Pemanfaatan Limbah Sayuran untuk Produksi Pupuk Organik: Analisis Kandungan dan Kualitas Agustina Rahayu Sianturi; Angelo Arevalo Simanullang; Aprilia Zaeni Rapiah; Aristoteles Tekege; Ellma Aggresia Br Purba; Eva Indriana; Fadila Khoiri; Ramadhan Fitriani; Widya Khairunnisa; Elfayetti
Jurnal Intelek Insan Cendikia Vol. 1 No. 4 (2024): JUNI 2024
Publisher : PT. Intelek Cendikiawan Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini mengeksplorasi pemanfaatan limbah sayuran sebagai bahan baku untuk produksi pupuk organik, dengan fokus pada analisis kandungan dan kualitas hasil pupuk yang dihasilkan. Limbah sayuran, yang seringkali dibuang sebagai sampah, memiliki potensi besar untuk didaur ulang menjadi pupuk organik yang bernilai guna. Metode penelitian meliputi pengumpulan berbagai jenis limbah sayuran dari pasar lokal, proses pengomposan, dan analisis laboratorium terhadap kandungan nutrisi pupuk yang dihasilkan.
DAMPAK PEMBANGUNAN JALAN TOL TERHADAP PENJUALAN LEMANG DAN ROTI KACANG DI TEBING TINGGI Syukri Hidayat; Budiyanti, Budiyanti; Nazwa Aulia Azhari; Fadila Khoiri
Jurnal Intelek Insan Cendikia Vol. 1 No. 10 (2024): Desember 2024
Publisher : PT. Intelek Cendikiawan Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Keberadaan jalan tol sangat penting bagi kemajuan dan perkembangan suatu wilayah atau daerah, mendorong percepatan penyaluran dan pengiriman barang dan manusia. Tebing Tinggi memiliki potensi usaha lemang dan roti kacang yang cukup bagus. Usaha tersebut  telah menjadi ciri khas daerah ini sehingga permintaannya akan tetap ada. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji dampak pembangunan jalan tol terhadap penjualan dua produk lokal khas Tebing Tinggi, yaitu lemang dan roti kacang. Sebagai makanan tradisional yang banyak dijual di sepanjang jalur lintas, pembangunan jalan tol yang memotong jalur utama kota Tebing Tinggi berpotensi mempengaruhi volume penjualan pedagang lemang dan roti kacang, yang umumnya mengandalkan arus lalu lintas kendaraan non-tol. Studi ini menggunakan pendekatan kualitatif, melibatkan survei terhadap para pedagang serta wawancara mendalam untuk mendapatkan gambaran tentang perubahan kondisi penjualan sebelum dan setelah jalan tol dibangun. Hasil penelitian menunjukkan adanya penurunan signifikan pada jumlah pelanggan dan volume penjualan, serta perubahan pola distribusi. Berdasarkan temuan ini, penelitian merekomendasikan adanya dukungan dari pemerintah dan pemangku kepentingan untuk membantu keberlanjutan bisnis lokal, termasuk strategi pemasaran baru dan integrasi dengan jalur tol