Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Budidaya Ikan Nila dan Pengolahan Ikan Asap dalam Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat di Bujjulu Kecamatan Parangloe Kabupaten Gowa Aslinda, Andi; Jamilah, Jamilah; Akmal, Muh Ikramullah; Zainal, Henni; Arifin, Ibrahim
DEDIKASI Vol 27, No 2 (2025): JURNAL DEDIKASI
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26858/dedikasi.v27i2.78143

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat Desa Bujjulu, Kecamatan Parangloe melalui pengembangan budidaya ikan nila dan pengolahan ikan asap. Program dilaksanakan dengan metode partisipatif, meliputi identifikasi potensi, sosialisasi, pelatihan, pendampingan, serta monitoring dan evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan keterampilan masyarakat dalam budidaya ikan nila dengan teknologi bioflok dan pakan berbasis lokal, serta kemampuan mengolah ikan nila menjadi ikan asap yang higienis dan bernilai jual tinggi. Dampak nyata dari program ini adalah peningkatan pendapatan, diversifikasi usaha, terciptanya lapangan kerja, serta peningkatan ketahanan pangan lokal. Selain itu, penerapan teknologi ramah lingkungan turut menjaga kualitas air dan mengurangi limbah. Dengan demikian, kegiatan ini berhasil memberikan kontribusi signifikan terhadap penguatan ekonomi, sosial, dan lingkungan masyarakat Bujjulu, sekaligus mendorong terwujudnya kemandirian dan kewirausahaan lokal berbasis perikanan. Kata kunci: Budidaya ikan nila, Pengelolahan ikan asap, Kesejahteraan Masyarakat
Strategi Adaptasi Perempuan UMKM dalam Menghadapi Tantangan Bisnis di Kabupaten Sidenreng Rappang Aslinda, Andi; Zainal, Henni; Akmal, Muh Ikramullah; Haerul, Haerul; Seppa, Yusi Irensi
Indonesian Journal of Social and Educational Studies Vol 6, No 2 (2025): Indonesian Journal of Social and Educational Studies (Article in Press)
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26858/ijses.v6i2.81001

Abstract

Abstrak. Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memainkan peran penting dalam perekonomian global, nasional maupun lokal, sebagai penggerak utama pertumbuhan ekonomi, pencipta lapangan kerja, serta agen perubahan sosial. Di berbagai wilayah termasuk Sulawesi Selatan terkhusus Kabupaten Sidenreng Rappang UMKM menjadi tulang punggung ekonomi masyarakat, terutama perempuan yang terlibat dalam sektor usaha. Sebagai upaya untuk menghadapi tantangan bisnis penting kiranya mengadopsi strategi navigasi perempuan. Adapun urgensi dari penelitian ini sangat penting bagi pembuat kebijakan dalam merancang program dan kebijakan yang lebih efektif untuk mendukung pengembangan UMKM khususnya perempuan dan yang lebih penting menuju kesetaraan gender dalam dunia usaha dan perekonomian. Strategi adaptasi dapat digunakan oleh perempuan UMKM dalam berinovasi dan kreativitas dalam pengembangan usaha.  Tujuan pada penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi dan menganalisis strategi adaptasi perempuan UMKM dalam menghadapi tantangan bisnis dan diharapkan dapat mengidentifikasi langkah-langkah yang lebih efektif dalam mendukung pengembangan dan keberhasilan usaha perempuan UMKM. Serta menggali lebih dalam tentang straregi adaptasi yang digunakan oleh perempuan UMKM, mengevaluasi efektifitas dan dapat mengatasi tantangan bisnis.  Metode penelitian yang digunakan adalah penelitian kualitatif, penelitian ini akan melibatkan pemangku kepentingan di Kabupaten Sindenreng Rappang Sulawesi Selatan. Pengumpulan data yang digunakan dengan observasi, wawancara, dan dokumentasi. Selain itu juga melakukan diskusi kelompok terfocus (FGD) yang melibatkan 70 Informan yaitu 10 dari dinas UMKM Kabupaten Sidenreng Rappang, 10 dari Asosiasi UMKM, 10 dari konsumen dan 40 dari perempuan pelaku usaha. Analisis data yang digunakan adalah Miles dan Huberman dan alat ukur khusus penelitian kualitatif adalah Atlas TI. Hasil penelitian menunjukkan peran perempuan sebagai pelaku usaha sangat penting dalam menopang perekonomian keluarga sekaligus berkontribusi pada pembangunan ekonomi daerah. Meskipun skala usaha yang dikelola mayoritas masih mikro dan kecil, keberadaan perempuan UMKM telah menjadi motor penggerak kegiatan ekonomi lokal di Kabupaten Sidenreng Rappang. Kata Kunci: Strategi; Adaptasi; Perempuan; UMKM; Tantangan Bisnis Global
Strategi Penguatan Kurikulum Berbasis MBKM dalam meningkatan Kesiapan Karir Mahasiswa Universitas Negeri Makassar (UNM) di Dunia Industri Aslinda, Aslinda; Haerul, Haerul; Zainal, Henni; Akmal, Muh Ikramullah; Seppa, Yusi Irensi
Indonesian Journal of Social and Educational Studies Vol 6, No 2 (2025): Indonesian Journal of Social and Educational Studies (Article in Press)
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26858/ijses.v6i2.81002

Abstract

Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi strategi penguatan kurikulum berbasis Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) dalam meningkatkan kesiapan karir mahasiswa Universitas Negeri Makassar (UNM) terhadap kebutuhan dunia industri yang semakin kompetitif di era revolusi industri. Pendekatan penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan metode wawancara mendalam, observasi, dan triangulasi sumber. Analisis data dilakukan menggunakan model interaktif, disertai dengan needs assessment untuk mengidentifikasi kesenjangan antara kondisi aktual dan ideal implementasi kurikulum MBKM di UNM. Hasil penelitian menunjukkan bahwa meskipun UNM telah menerapkan berbagai program MBKM seperti pertukaran mahasiswa, magang, penelitian, proyek kemanusiaan, kewirausahaan, studi independen, dan KKN tematik, implementasinya belum sepenuhnya mampu menjawab tuntutan dunia kerja. Ditemukan sejumlah kesenjangan kompetensi (competency gap) antara capaian pembelajaran mahasiswa dan ekspektasi industri, terutama dalam aspek keterampilan praktis, soft skills, serta kesiapan profesional. Dunia industri menuntut lulusan yang tidak hanya unggul secara akademik, tetapi juga adaptif, komunikatif, berpikir kritis, dan menguasai teknologi digital. Berdasarkan hasil analisis kebutuhan, dirumuskan enam strategi penguatan kurikulum MBKM di UNM, yaitu: (1) integrasi kurikulum dengan kebutuhan industri melalui pendekatan Outcome-Based Education; (2) penguatan kemitraan strategis dengan dunia usaha dan dunia industri (DUDI); (3) peningkatan kompetensi dosen dan pembimbing MBKM; (4) penguatan soft skills dan employability skills mahasiswa; serta (5) pengembangan sistem sertifikasi dan (6) Monitoring dan evaluasi berkelanjutan. Strategi ini diharapkan mampu memperkuat relevansi pendidikan tinggi dengan kebutuhan dunia kerja dan meningkatkan daya saing global lulusan UNM. Kata Kunci: MBKM, kurikulum, kesiapan karir, dunia industri