Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK)
Vol 1 (2018): PROSIDING SINAPTEK

PELATIHAN GROOMING DAN SERVICE EXCELLENCE DI SMK NEGERI 5 NEGARA DESA PEKUTATAN JEMBRANA

I Ketut Sirna (Unknown)
I Wayan Ruspendi Junaedi (Unknown)
Ni Nyoman Tri Sukarsih (Unknown)
Ni Kadek Widyastuti (Unknown)



Article Info

Publish Date
21 Jan 2019

Abstract

ABSTRAKGrooming, service excellence adalah merupakan salahsatu mata kuliah yang terdapat dalam pelajaran Pemasaran Hotel yang ditawarkan pada kurikulum Program Studi Manajemen, Grooming, service excellent sangat berfungsi sebagai jasa pelayanan diperusahaan Jasa perhotelan untuk menjaga kepuasan pelanggan. dari hal tersebut ditingkat SMK masih banyak prilaku siswa yang masih acuh tak acuh dalam berperilaku, sebagaimana yang diharapkan oleh Dunia Industri Perhotelan. Sehingga tidak jarang kalau suatu perusahaan perhotelan setelah siswa direkrut jadi karyawan memerlukan waktu untuk dilatih lagi dalam bentuk grooming dan service excellence agar dalam berhubungan dengan tamu dapat berperilaku baik. Sebagai dosen saya telah menyelenggarakan pelatihan mengenai grooming dan service excellence diSMK Negeri 5 Negara, Desa Pekutatan, Jembrana, dengan hasilnya; Siswa memiliki Grooming yang baik, dapat mengaktualisasikan service excellence, dapat menguasai English Hospitality, dan memiliki Character yang baik. Dan sudah memiliki buku pedoman grooming dan service excellence sebagai pegangan training selanjutnya. Sehinga nantinya dapat diamalkan dimasyarakat dan industri pariwisata didaerahnya dan ditempat lain. Dengan demikian menambah pertumbuhan ekonomi didaerah tersebut.Kata Kunci: Grooming, Service Excellence, English Hospitality, Character Building

Copyrights © 2018






Journal Info

Abbrev

SINAPTEK

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Education Health Professions Social Sciences

Description

Prosiding SINAPTEK adalah forum ilmiah bagi dosen untuk memublikasikan hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat dalam mengimplementasikan pengetahuan, inovasi, dan aplikasi teknologi tetap guna yang berdampak nyata. Wadah berbagi pengetahuan, best practices, serta inspirasi bagi para akademia, ...