Sosisalisasi Optimalisasi Pembudidayaan Bunga Matahari di Desa Pengalangan Kabupaten Gresik

Setiana Andarwulan (Universitas PGRI Adi Buana)
Asti Rahayu (Universitas PGRI Adi Buana)
Asri Wido Mukti (Universitas PGRI Adi Buana Surabaya)
Prisma Trida Hardani (Universitas PGRI Adi Buana Surabaya)
Ira Purbosari (Universitas PGRI Adi Buana Surabaya)
Intan Ayu Kusuma Pramushinta (Universitas PGRI Adi Buana)
Dewi Perwito Sari (Universitas PGRI Adi Buana)
Nadya Ambarwati (Universitas PGRI Adi Buana)
Amanda Safirtri Sinulingga (Universitas PGRI Adi Buana)
Adella Eka Berliyanti (Universitas PGRI Adi Buana)
Danang Prasetya Eka Saputra (Universitas PGRI Adi Buana)
Tatang Sopandi (Universitas PGRI Adi Buana)
M. Nusron ali Mukhtar (Universitas PGRI Adi Buana Surabaya)
Ria Andriani Mukti (Universitas PGRI Adi Buana Surabaya)
Prasmita Dian Wijayanti (UPN Veteran Jawa Timur)
, Fatmawati (, STIE Widya Darma)

JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat)
Vol 4 No 2 (2023)

Kegiatan Matching Fund sosialisasi pemberdayaan bunga matahari sebagai upaya dalam memanfaaatkan secara optimal bunga matahari. Bunga matahari memiliki banyak manfaat selain dikonsumsi secara langsung. Program matching fund ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan peserta yaitu anggota Bumdes dalam memiliki pengetahuan dan ketrampilan dalam pengelolaan bunga matahari. Bunga matahari diambil manfaatnya melalui bijinya, yang nantinya akan dibuat atau dikembangkan menjadi minyak biji bunga matahari. Peran aktif anggota bumdes sangat penting dalam proses pelaksanaan sosialisasi pembudidayaan bunga matahari sebagai tindak lanjut pengembangan. Dengan demikian bisa terjadi perubahan pengetahuan dan ketrampilan dalam memanfaatkan bunga matahari.