Jurnal ABDI PAUD
Vol. 5 No. 2 (2024): DESEMBER

Potensi Daun Kelor dalam Upaya Pencegahan Stunting di Kecamatan Lintau Buo Pangian

Handayani, Puji (Unknown)
Hafiz Hidayat (Unknown)
Elfitra Rahma Fionandes (Unknown)
Feila Taqie Zarin (Unknown)
Junia Masuhila (Unknown)
Randa Gempa Saputra (Unknown)
Regina Putri (Unknown)



Article Info

Publish Date
15 Jan 2025

Abstract

Penelitian ini membahas potensi daun kelor dalam upaya pencegahan stunting di Kecamatan Lintau Buo Pangian. Daun kelor kaya akan nutrisi penting seperti protein, kalsium, zat besi, vitamin A, dan antioksidan, menjadikannya sebagai sumber gizi yang berharga untuk mendukung pertumbuhan anak-anak yang rentan terhadap stunting. Metode penyuluhan dilakukan di posyandu Lubuk Batang dan Koto Kociak dengan tujuan meningkatkan pemahaman masyarakat tentang stunting, manfaat daun kelor, dan perubahan perilaku menuju pola makan sehat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penyuluhan efektif dalam merubah perilaku masyarakat terkait gizi dan konsumsi daun kelor sebagai strategi pencegahan stunting. Dengan pendekatan interaktif dan partisipatif, penyuluhan dapat memotivasi masyarakat untuk mengadopsi pola makan sehat yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak secara optimal.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

abdipaud

Publisher

Subject

Humanities Education Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other

Description

ABDI PAUD : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat dibidang Pendidikan Anak Usia Dini adalah jurnal ilmiah multidisiplin diterbitkan pertama kali pada tahun 2020 oleh Program Studi Pendidikan Guru Pendidikan Anak Usia Dini FKIP Universitas Bengkulu. Jurnal ini terbit dua kali dalam setahun (Juni dan ...